Ovn Dumplings Gryde: Trin For Trin Opskrifter Med Fotos Og Videoer

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 12:56

Hurtig, velsmagende og meget osteagtig: madlavning dumplings gryderet i ovnen

Når tiden til madlavning er ved at løbe ud, og familiemedlemmerne utvetydigt antyder sultens kval, kommer en doven gryderet med dumplings til undsætning. Opskrifterne er sindssygt enkle, selv børn ville klare en sådan skål, hvis du er klar til at lade dem manipulere ovnen. Det viser sig imidlertid så lækkert, at du mere end én gang vil tilberede en solid gryde med en brunostskorpe.

Klassisk gryderet med dumplings i ovnen med creme fraiche sauce

Skålen passer til en stor frokost og middag for hele familien.

Produkter:

• 500 g dumplings;
• 200 g ost;
• 100 g creme fraiche;
• 100 ml kogende vand;
• salt efter smag;
• nogle friske urter til dekoration.

Opskrift:

1. Bland creme fraiche og kogende vand, tilsæt salt efter smag.

   

   Rømme med vand i ovnen bliver tykkere og bliver til sauce

2. Læg frosne dumplings i en ildfast fad og hæld den varme creme fraiche over. Kog i en halv time i en forvarmet ovn ved 180 ° C. Riv osten og drys med et tykt lag ovenpå.

   

   Osten skal smelte godt, så der dannes en gyldenbrun skorpe på gryderets overflade.

3. Bages i yderligere 15 minutter. Pynt derefter med friske urter og server.

   

   Den klassiske gryderet med flødeostsauce er god både alene og med forskellige saucer

Sprøde dumplings med ost

En usædvanlig måde at fremstille dumplings på, der giver dem en sprød skorpe.

Produkter:

• 500 g dumplings;
• 100 g ost;
• 2 spsk. l. vegetabilsk olie;
• 1 tsk smør;
• 250 ml vand
• noget grønt til dekoration;
• salt og peber efter smag.

Opskrift:

1. Steg dumplings i varm vegetabilsk olie.

   

   Rør dumplingsne under stegningen for at forhindre, at de brænder

2. Riv osten.

   

   Osten smelter i ovnen og bliver derefter gyldenbrun

3. Læg dumplings i en varmebestandig fad, smurt med smør, hæld i varmt vand, salt og peber. Sæt i ovnen i en halv time og kog ved 180 ° C. Drys derefter med ost og bages i yderligere 10 minutter. Drys hakkede urter over ved servering.

   

   Sprøde osteboller kan serveres med creme fraiche

Dumplings gryderet med cherrytomater og spinat

Lazy mad med god smag. Prøv ikke at udskifte kirsebærtomater med almindelige tomater, da dette vil ændre parabolens smag.

Produkter:

• 500 g kødboller
• 200 g cherrytomater;
• 200 g spinat (frossen eller frisk)
• 150 g ost;
• 3 æg
• 3 spsk. l. mayonnaise;
• 2 spsk. l. vegetabilsk olie;
• salt og peber efter smag.

Opskrift:

1. Kog dumplings, indtil de er halvt kogte.

   

   Kog dumplings i saltet vand

2. Bland æg og mayonnaise. Tilsæt salt og peber efter smag.

   

   Hvis du slår blandingen af æg og mayonnaise, bliver fyldet mere storslået.

3. Læg de kogte dumplings i en smurt ildfast fad. Placer hakket spinat ovenpå og fordel jævnt hele cherrytomaterne. Hæld alt med mayonnaise-ægblanding og bages i 30 minutter i en forvarmet ovn ved 180 ° C. Drys derefter med revet ost og kog i yderligere 5-7 minutter.

   

   Gryderet til dumplings med kirsebærtomater viser sig at være frisk og usædvanlig i smagen

Video: opskrift på dumplings gryderet fra Annushka

Jeg laver dumplings gryderet de dage, hvor der absolut ikke er tid tilbage til madlavning. Jeg afrimer ikke engang dumplings - jeg lægger dem i formen, som de er. I stedet for saucer bruger jeg en omeletblanding med mælk. Det viser sig at være en let og tilfredsstillende skål, der kan tilbydes børn. Og selvfølgelig drysser toppen af gryden med god ost - dette skaber en fremragende gyldenbrun skorpe.

Mega-enkel, hurtig og lækker - alle disse hjemmelavede madkrav er opfyldt i opskriften på dovne dumplings gryderet. Denne skål kræver ikke en sideskål, men en grøntsagssalat skal være på plads. Prøv denne gryderet, og sørg for, at madvarerne smager godt.