Butterdej Princess Snack: Trin For Trin Opskrifter Med Fotos Og Videoer

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 12:56

Butterdej "Princess" forretter: dekorér bordet med en original godbid

Færdiglavet butterdej kan tjene som grundlag for et stort antal fantastiske snacks til hverdags måltider og ferieborde. Når du har en pakke med et sådant produkt i køleskabet, kan du ikke bekymre dig om at forberede morgenmad eller en hurtig snack og også fodre uventede gæster på få minutter. Det betyder ikke noget, om du har arbejdet med butterdej før, eller hvis du vil prøve det for første gang - alle kan lave dagens opskrift på en øm prinsessesnack. En ukompliceret skål fængsler med sin enkle forberedelse, fremragende smag og originale design i form af en lille krone.

Trin for trin opskrifter på "Princess" butterdej snack

Som jeg sagde ovenfor, ligner den færdige forretter, eller rettere, dens butterdejsbase, en lille krone, der ofte flagrer på hovederne til eventyrprinsesser fra tegnefilm og bøger. Men hvad angår påfyldningen, er det svært at svare utvetydigt. Jeg kender mere end et dusin muligheder, men jeg kan ikke sige, at de alle er efter min smag. Derfor vil jeg i dag dele opskrifterne til denne forretter, som er mest populære blandt mine kære. Men jeg vil også bemærke, at du altid kan fylde disse ejendommelige kurve, som du vil have det!

"Prinsesse" forretter med pølse, ost og paprika

Den nemmeste mulighed er at fylde butterdejskurve med de produkter, der er ved hånden næsten altid og i hvert køleskab. Først og fremmest vil jeg fortælle dig om forretten fyldt med pølse og ost, for det er denne duet, der hjælper os ofte.

Ingredienser:

• 200 g blød gærdej;
• 100 g pølse
• 1/2 rødløg;
• 1/4 bulgarsk farve;
• 100 g hård ost;
• 1 æg.

Forberedelse:

1. Læg et ark butterdej på et let melet bord og skær dem i mellemstore firkanter. Bliv styret af størrelsen på de forme, hvor forretten tilberedes: dejstykkerne skal være lidt større end diameteren på hullerne i formen, så hjørnerne stikker udad.

   

   Rul ud og skær butterdej i portioner

2. Arranger stykkerne af dej i let smurte (vegetabilske eller smør) dåser, så hjørnerne forbliver udenfor.

   

   Overfør dejen til passende forme

3. Hak pølsen, løg og paprika fint. Overfør de tilberedte ingredienser til emnerne.

   

   Arranger påfyldningskomponenterne i emnerne

4. Børst overfladen på den udækkede dej med et pisket æg.

5. Fyld hvert stykke på med et lille dias med revet hård ost.

   

   Tilsæt hård ost revet på et groft rivejern

6. Anbring skålen i ovnen og kog snacken ved 200 grader i 30 minutter.

   

   Det tager cirka en halv time at bage en snack

Video: "Princess" snack med skinke, grøntsager og ost

"Prinsesse" snack med kyllingebryst og dild

Den anden version af den populære snack involverer en kogt kyllingebrystfyldning. Ovn, gryde eller grill er også velegnet. Jeg vil gerne bemærke, at kylling sikkert kan udskiftes med kalkunfilet eller magert svinekød.

Ingredienser:

• 500 g butterdej;
• 200 g kogt kyllingebryst;
• 1-2 hoveder af løg
• 1 flok frisk dild;
• 100 g creme fraiche;
• 150 g revet hård ost;
• salt og sort peber efter smag.

Forberedelse:

1. Skær kyllingefilet kogt på nogen måde i små terninger, finhak løgene og dild. Bland alt i en skål med creme fraiche, salt og sort peber.

2. Rul butterdej ud i et lag, der er 0,5-0,7 cm tykt, og skær som i den foregående opskrift i firkantede stykker.

   

   Forbered dejen

3. Smør formene med smør, læg dejen i dem.

   

   Overfør dejkvarterne til smurte dåser

4. Arranger fyldet i emnerne.

   

   Overfør fyldet i dejen

5. Bag forretten i 15 minutter ved 180-200 grader, fjern den derefter og drys med revet ost.

   

   Fjern kurvene fra ovnen et kvarter efter bagningens start

6. Læg maden tilbage i ovnen og kog i yderligere 5-10 minutter.

7. Når osten er helt smeltet og dækker fyldet med en appetitlig skorpe, skal du fjerne forretten, overføre til en tallerken og servere.

   

   Den smeltede ost dækker påfyldningen af kurvene med en gylden skorpe

"Prinsesse" snack med bær og hytteost

På trods af at de fleste opskrifter til "Princess" -smagen indebærer en salt fyldning, er der også muligheder, hvor denne betingelse ikke er opfyldt. Men der er intet galt med det, for i en sød version viser godbiten sig ikke mindre velsmagende.

Ingredienser:

• 250 g butterdej;
• 250-300 g hytteost;
• 1-2 æg;
• 80-100 g granuleret sukker;
• 5 g vaniljesukker;
• 1-1,5 st. friske eller frosne bær;
• 3-4 st. l. stivelse.

Forberedelse:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Rul ud og skær dejen i skiver.

3. Forbered bærene: friske - skyl og tør, frosne - afrim og kassér i et dørslag for at slippe af med overskydende væske.

   

   Forbered bærene til påfyldningen

4. Mos hytteost med granuleret sukker, vaniljesukker og æg.

   

   Bland hytteost med æg og sukker

5. Anbring dejstykkerne i passende forme og fyld dem med ostemassefyldningen.

   

   Lav dejstykker med ostemassepåfyldning

6. Rul bærene i stivelse og spred oven på ostemassen.

   

   Dyp bærene i stivelse

7. Send den fremtidige snack til den varme ovn og kog i 15-20 minutter.

8. Afkøl de røde kurve let og overfør dem til en skål. Færdig!

   

   Sød "Prinsesse" kan serveres varm eller kold

"Princess" forretter er en let at tilberede mad, der vil glæde dig og dine kære med en vidunderlig smag og et festligt look. Hvis du er klar til at fortælle os om de nye toppings til den behandlede godbid, skal du gøre det i kommentarerne nedenfor. Nyd dit måltid!