Salat Favoritmand: Opskrift Med Foto Trin For Trin

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 12:56

Lækker salat "Elskede mand": vær venlig din soulmate

En interessant salat "Favoritmand" kan være et alternativ til den sædvanlige Olivier eller sild under en pels. Denne solide skål er ikke kun velegnet til en festlig fest, men også til daglig servering.

Madlavning tricks

Skålens kalorieindhold afhænger af, hvilken del af kyllingekroppen du tager. Brystet indeholder kun 117 kcal pr. 100 g, og låret indeholder 200 kcal pr. 100 g.

Kyllingekød fra lårene er mere fedtet, men på samme tid er det meget mere ømt end brystet

Udskift ikke friske champignoner med syltede. Dette får salaten til at smage mindre intens.

Når de stegtes med løg, får friske champignoner en stærk aroma, som syltede svampe mangler

Brug den kulinariske ring til at forme salaten. Med sin hjælp kan du udføre restaurant, der serverer retter derhjemme.

Det er værd at købe kulinariske ringe i forskellige diametre, de vil helt sikkert komme godt med på gården

Trin for trin opskrift

Det er bedre at forberede alle salatkomponenterne på forhånd. I dette tilfælde tager forberedelsen af skålen ikke meget tid.

Ingredienser:

• 300 g champignons;
• 1 løg
• 50 g smør;
• 300 g røget bryst
• 200 g ost;
• 6 æg
• 2 fed hvidløg
• 250 g mayonnaise
• 1 tomat;
• lidt dild og salt efter smag.

Opskrift:

1. Skær champignonerne.

   

   Mal svampe i tynde skiver, så de ser mere æstetisk ud i den færdige salat

2. Skær løgene i terninger.

   

   Tag løgene friske og saftige

3. Varm olie i en stegepande.

   

   Vælg en gryde med høje sider

4. Steg svampe og løg.

   

   Mens du steger svampe med løg, rør blandingen hele tiden og lad den ikke brænde

5. Kog æg.

   

   Kast en knivspids salt i vandet til kogning af æg, dette forhindrer skallen i at revne

6. Skræl og riv æggene på et medium rivejern.

   

   Hvis du tager æg med en lys æggeblomme, vil puffesalaten på snittet se mere æstetisk ud.

7. Slib osten.

   

   Jo tyndere osten knuses, jo mere ømt struktur får den færdige salat.

8. Før hvidløg gennem en presse.

   

   Hvidløgspresse er en uundværlig ting til at hugge hvidløg

9. I en dyb skål kombineres æg, ost, hvidløg og mayonnaise (50 g).

   

   Pointen med at blande æg, hvidløg og ost separat er at give salaten en blødere struktur.

10. Skær den røget kylling i terninger.

    

    Du har brug for en skarp kniv for at skære røget kylling.

11. Hak tomaten i terninger.

    

    En frisk og saftig tomat er velegnet til salat.

12. Hak dild.

    

    Dild skal bestemt være frisk

13. Nu skal du samle lagene af salat i følgende rækkefølge: svampe med løg, halvdelen af ost-ægblandingen, røget kylling, den anden halvdel af osten med hvidløg og æg. Tilsæt salt og pynt salaten med tomatterninger, hvorfra du først dræner den overskydende væske. Drys med dild ovenpå. Lad den elskede mands salat sidde i køleskabet i 40-60 minutter.

    

    Pynt en salatplade med et stykke bacon, når du serverer

Video: "Favorite Husband" salat med smeltet ost

Originale puffesalater er min families foretrukne mad. Det er ikke nødvendigt at kigge efter en særlig grund til at forberede en sådan skål, fordi alle ingredienserne er ret overkommelige. Stor salat "Elskede mand" kaldes det ikke for ingenting. En interessant kombination af velkendte produkter skaber en delikat og aromatisk snackret.

Ved at overholde de anbefalede proportioner og rækkefølgen af lagene kan du lave den originale salat "Favoritmand".