Divnomorski Pasta - En Opskrift På En Lækker Skål

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 12:56

Usædvanlig andenretters opskrift: Divnomorsky pasta

Den fantastiske pastaopskrift vil overraske dig behageligt. Denne skål er enkel, men meget velsmagende og tilfredsstillende. I dette tilfælde bruges ingredienserne kun tilgængelige og billige uden eksotiske. På grund af tilstedeværelsen af grøntsager i opskriften er pastaen meget lettere end normalt. Elskere af sund hjemmelavet mad vil sætte pris på denne skål.

Divnomorsky pasta med oksekød: en trin for trin opskrift

En usædvanlig opskrift hjælper med at krydre familiens måltider. Kombinationen af pasta, grøntsager og kød synes i første omgang usædvanlig, men skålen smager godt. Et lille tip: Brug så vidt muligt oksekødsfileter, ikke kylling eller svinekød. Oksekødet giver skålen en meget rig smag.

Ingredienser til fancy pasta:

• 400 g oksekød (men svinekød er også muligt);
• 1 løg
• 1 gulerod
• 300 g hvidkål;
• 350-400 g pasta (enhver form undtagen nudler og spaghetti);
• 50 g friske urter (grønne løg, persille, dild);
• 4 spsk. l. vegetabilsk olie;
• 1 laurbærblad;
• salt og sort peber efter smag.

Opskrift:

1. Skær oksefilet i mellemstore terninger.

   

   Kødet bør ikke være stramt, ellers bliver fadet ikke meget velsmagende

2. Hak løgene fint.

   

   Du har brug for en skarp kniv til at hugge løg.

3. Steg kødet med løg i en forvarmet gryde med smør (2 spsk).

   

   Kød med løg skal steges under konstant omrøring.

4. Tilsæt derefter lidt kogende vand (150-200 ml) til oksekødet og tilsæt sort peber og laurbærblad. Simmer kød dækket i en halv time.

   

   Sørg for, at saucen ikke koger væk

5. Hak den hvide kål.

   

   Det er praktisk at hugge kål med en shredder

6. Riv gulerødderne på et groft rivejern.

   

   For at forberede en skål har du helt sikkert brug for friske og saftige gulerødder.

7. Steg kål med gulerødder i olie (2 spsk).

   

   Grøntsager skal ikke brænde

8. Hak friske urter.

   

   Grønne skal hugges ikke alt for fint

9. Tilsæt grøntsager til de stegte grøntsager og rør.

   

   Friske greener i vintersæsonen kan erstattes med tørret

10. Kog hornene i saltet vand.

    

    For at koge hornene skal du opretholde følgende forhold: for 100 g pasta 1 liter vand

11. Nu skal du samle hele skålen. Bland kød, grøntsager og kogt pasta i en dyb gryde eller gryde. Krydre smagen med salt og lad dem simre over medium varme i 5 minutter. Derefter kan retten serveres.

    

    Pasta i Divnomorsk-stil er meget velsmagende og aromatisk

Video: vi laver Divnomorsky pasta med svinekød

Jeg prøvede pasta med kød og stuet kål med min mor. Hun er en stor elsker af nye og usædvanlige opskrifter. Jeg kunne godt lide skålen med det samme. Hjertelig, laver mad hurtigt som en del af kødet (så manden ikke bliver ked af det). Jeg tog opskriften i brug, nu laver jeg mad mindst en gang hver anden uge. Børn værdsatte også den usædvanlige skål - de beder om det oftere end deres yndlingspindsvin. Nogle gange tilføjer jeg blomkål i stedet for hvidkål - det er også meget sejt.

Vidunderlig pasta er en hurtig opskrift på hjemmebordet. Denne skål er velegnet til både børn og voksne. Det tåler køling godt, så du kan tilberede det i flere dage på én gang.