Indholdsfortegnelse:

Bird Of Paradise Salat: En Trin-for-trin Opskrift På En Lækker Skål Med Fotos Og Videoer
Bird Of Paradise Salat: En Trin-for-trin Opskrift På En Lækker Skål Med Fotos Og Videoer

Video: Bird Of Paradise Salat: En Trin-for-trin Opskrift På En Lækker Skål Med Fotos Og Videoer

Video: Bird Of Paradise Salat: En Trin-for-trin Opskrift På En Lækker Skål Med Fotos Og Videoer
Video: Red Bird-of-Paradise 2024, Kan
Anonim

Madlavning Bird of Paradise salat og glæder hele familien

Salat
Salat

Paradisfuglens salat er en lækker skål, som hele familien vil elske. Der er flere muligheder for tilberedning, men de uforanderlige ingredienser er kylling og nødder. En sådan salat kan serveres både som forretter til et festbord og som en hverdagsret til frokost eller middag.

Paradisfuglesalat med ananas og valnødder

Den skarpe smag gør, at denne ret skiller sig ud fra serien med snacks i lag. Valnødder og ananas skaber ikke kun en ny smagskombination, men gavner også kroppen.

Hermetisk ananas
Hermetisk ananas

Sørg for at dræne sirupen fra ananasskiverne, før du tilsætter dem til salaten, ellers viser fadet at være for vådt

Ingredienser:

  • 1 kyllingebryst
  • 1/2 dåse ananas;
  • 3 æg
  • 150 g ost;
  • 2 fed hvidløg
  • 250 g mayonnaise
  • salt efter smag.

Opskrift:

  1. Kog kyllingebrystet.

    Kogt kyllingebryst
    Kogt kyllingebryst

    Kog kyllingebrystet over svag varme for at holde det saftigt.

  2. Skær kødet i terninger.

    Hakkede kyllingebryst
    Hakkede kyllingebryst

    Du har brug for en skarp kniv for at skære kød

  3. Slib ananas.

    Ananas
    Ananas

    Ananasskiver skæres bedst i terninger

  4. Riv æg på et medium rivejern.

    Ristede kogte æg
    Ristede kogte æg

    Vælg æg med lys æggeblomme til din salat

  5. Slib osten.

    Revet ost
    Revet ost

    Riv osten på et medium rivejern

  6. Vend de afskallede valnødder til krummer.

    Valnødder
    Valnødder

    Den mest bekvemme måde at male nødder i en blender

  7. Før hvidløg gennem en presse.

    Hvidløg
    Hvidløg

    Til saucen skal du hugge hvidløgene så lille som muligt, hvidløgspressen gør et fremragende stykke arbejde med dette

  8. Bland det med mayonnaise.

    Hvidløgsmayonnaise
    Hvidløgsmayonnaise

    Hvidløg vil tilføje skarphed og pikant til mayonnaise

  9. Nu skal du samle lagene i følgende rækkefølge: kylling, ananas, ost, æg. Smør hvert lag med mayonnaise, tilsæt salt og dekorér derefter skålens overflade med nødder.

    Færdiglavet salat "Bird of Paradise"
    Færdiglavet salat "Bird of Paradise"

    Bird of Paradise-salaten skal gennemblødes i køleskabet i 2-3 timer inden servering

En variant af en salat med champignoner og pistacienødder

Den usædvanlige kombination af produkter vil appellere til elskere af originale retter.

Komponenter:

  • 2 kyllingebryst
  • 200 g champignons;
  • 2 æg
  • 150 g ost;
  • 250 g mayonnaise
  • 100 g pistacienødder
  • salt efter smag.

Opskrift:

  1. Hak svampene.

    Hakkede champignoner
    Hakkede champignoner

    Skær svampene i små terninger med en skarp kniv

  2. Steg dem.

    Stegte champignoner
    Stegte champignoner

    Steg svampe i varm olie

  3. Kog kyllingebrystet.

    Kogt kyllingebryst på underkop
    Kogt kyllingebryst på underkop

    Efter kogning skal kødet køle af til stuetemperatur.

  4. Opdel kødet i fibre.

    Strimlet kyllingebryst til salat
    Strimlet kyllingebryst til salat

    Blødt kyllingekød adskilles let i fibre

  5. Hak æggene i terninger.

    Æg
    Æg

    Kyllingæg skæres bedst med en skarp kniv

  6. Riv osten.

    Hård ost, revet
    Hård ost, revet

    Tag ost til en salat af usædvanligt hårde sorter

  7. Hak pistacienødderne.

    Pistacienødder
    Pistacienødder

    Det er praktisk at hugge pistacienødder med en bred kniv

  8. Saml salaten i lag: kylling, svampe, æg, ost. Salt hvert lag efter smag, pensl med majones, og påfør et net af det og drys med nødder.

    Færdiglavet salat "Bird of Paradise" med pistacienødder
    Færdiglavet salat "Bird of Paradise" med pistacienødder

    Bird of Paradise salat med pistacienødder kan serveres i portioner

Jeg lærte for nylig om en salat med et så usædvanligt navn. Først syntes kombinationen af frugt og nødder i en kødret mærkeligt for mig, men nysgerrigheden overvandt den. Den første version af Bird of Paradise-salaten, som jeg tilbød familien at prøve, blev tilberedt med ananas og valnødder. Alle kunne lide skålen så meget, at vi nu forbereder den til alle hjemmefester.

Alle ingredienser i Bird of Paradise salat er ret overkommelige, og tilberedningen kræver ikke specielle kulinariske færdigheder. Prøv skålen i forskellige varianter, og vælg din favorit.

Anbefalede: