Ovnhyttegryde Med Semulje: Trin For Trin Opskrifter Med Fotos Og Videoer

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 12:56

Delikat ostemasse gryderet med semulje: fodre selv de små

Hytteostgryde med semulje er kendt for de fleste af os. Selv de, der ikke kan lide hytteost i sin oprindelige form, nægter ikke at fejre på et stykke af en sådan delikatesse med forskellige velsmagende tilsætningsstoffer. En gryderet er en god mulighed for et morgenmåltid, og i løbet af dagen kan det tjene som en solid og sund snack eller en sød tilføjelse (dessert) til at afrunde dit måltid. Der er også diætmuligheder for hytteostgryde med semulje, som endda kan bruges som middag.

Indhold

• 1 Trin for trin opskrifter til hytteostgryde med semulje i ovnen

  • 1.1 Klassisk ostemassegryde med semulje

    1.1.1 Video: ostemasse gryderet med semulje og rosiner

  • 1.2 Frodig ostemassegryde med semulje på kefir

    1.2.1 Video: hytteostgryde "ømhed"

  • 1.3 Delikat ostemassegryde med semulje, naturlig yoghurt og tropiske frugter

    1.3.1 Video: ostemasse gryderet

  • 1.4 Diæt ostemasse gryderet med semulje

    1.4.1 Video: Kostmasse gryderet

Trin for trin opskrifter til hytteostgryde med semulje i ovnen

Hytteostgryderetter med semulje er en af mine foretrukne godbidder. Og under hensyntagen til det faktum, at de kulinariske sider opdateres hver dag med nye versioner af denne skål, kan du tilberede den selv hver dag. Oftest laver jeg en øm gryde med fløde og rosiner eller bær, men tager mit ord for det, enhver kan skabe en lignende godbid til deres smag.

I de seneste måneder har jeg forberedt en hytteostgryde i stor form og øget den oprindelige mængde ingredienser med 2-3 gange, fordi ingen af mine husstandsmedlemmer nægter at spise den. Derudover er en sådan skål praktisk at tage med på arbejde eller skole.

Klassisk ostemassegryde med semulje

Hvis nogen stadig har en bog fra sovjetisk tid om hjemmeøkonomi, er det i den, at du kan finde opskriften på cottage cheese-gryderet med rosiner beskrevet nedenfor.

Ingredienser:

• 500 g hytteost
• 1 æg
• 2 spsk. l. smeltet smør;
• 3 spsk. l. creme fraiche;
• 3 spsk. l. Sahara;
• 2 spsk. l. lokkefugle
• 100 g rosiner;
• 1/4 pose vanillin;
• 1/2 tsk salt;
• brødkrummer.

Forberedelse:

1. Rul ostemassen gennem en kødkværn.

   

   Slib ostemassen med en kødkværn

2. Tilsæt et æg, smør, semulegryn, vanillin og salt i en skål hytteost.

   

   Bland cottage cheese med semulje, sukker, vanilje, salt og smør

3. Bland rosinerne vasket og gennemblødt i varmt vand i den resulterende masse.

   

   Tilsæt rosiner

4. Smør en bageplade med smør og drys med brødkrummer.
5. Overfør ostemasse "dej" til en form, glat overfladen med en ske, pensel med creme fraiche.

6. Sæt emnet i en ovn, der er forvarmet til 180 grader, og kog i 25-30 minutter.

   

   Anbring formen med emnet i ovnen

7. Når maden er gyldenbrun, skal du slukke for ovnen og lade gryden køle af.

8. Server en godbid med sød sirup (frugt, bær, chokolade, karamel), creme fraiche, marmelade, kondenseret mælk, frisk frugt eller bær.

   

   Server gryden med tilsætningsstoffer efter eget valg

Video: ostemasse gryderet med semulje og rosiner

Frodig ostemassegryde med semulje på kefir

For at få den luftige struktur af en delikatesse fra cottage cheese og semulegryn, skal du bare følge rådene fra nedenstående tekst.

Ingredienser:

• 300 g hytteost;
• 3 æg
• 45 g semulje
• 60 g kefir;
• 50-100 g sukker;
• 1 knivspids salt
• 1 tsk smør;
• 2 spsk. l. brødkrummer.

Forberedelse:

1. Adskil æggeblommer fra de hvide.

   

   Del indholdet i æggeblommer og hvide

2. Hæld æggehviderne i en separat beholder og pisk, tilsæt salt, indtil bløde toppe dannes.

   

   Pisk de hvide med salt

3. Bland hytteost grundigt med æggeblommer, kefir, granuleret sukker og semulje.

   

   Bland de resterende ingredienser

4. Tilsæt gradvist piskede proteiner til ostemassen. Bland forsigtigt alle ingredienserne, løft massen med en spatel nedenfra og op. Dette gør det muligt for proteinerne at opretholde deres luftighed, hvilket resulterer i en blød gryde.

   

   Tilsæt proteiner til hytteost med æg og semulje

5. Læg massen i en bageplade, smurt med smør og drysset med brødkrummer, flad og send til ovnen. Bages ved 180 grader i 30-40 minutter.

   

   Overfør massen til den forberedte form

6. Afkøl den færdige gryde, skåret i portioner, pynt med friske bær og hæld saucen over.

   

   Pynt godbidder med sød sauce og bær inden servering

En alternativ skål.

Video: ostemasse gryderet "ømhed"

Delikat ostemassegryde med semulje, naturlig yoghurt og tropiske frugter

Denne version af ostemasse behandler sig fra de andre i sin meget rige smag og fantastiske aroma, og kombinationen af lys kiwi og snehvidt pulveriseret sukker giver det et festligt look.

Ingredienser:

• 300 g hytteost;
• 1 banan;
• 4 kiwi;
• 200 ml naturlig yoghurt
• 60 g semulje;
• 60 g sukker;
• 1 æg
• 1/2 tsk bagepulver;
• 1 spsk. l. flormelis.

Forberedelse:

1. Læg maden på bordet, og tænd for ovnen ved at indstille temperaturreguleringen til 180.

   

   Lave mad

2. Brug en mixer eller blender til at kombinere hytteost, almindelig yoghurt, sukker og æg.

   

   Kast ostemasse med yoghurt, æg og sukker

3. Overfør den resulterende blanding til en stor beholder. Tilsæt semulje og bagepulver.

   

   Tilsæt semulje

4. Rør alle ingredienserne, og lad dem stå i 30 minutter, så semulegryn er mættet med flydende og hævet.

   

   Rør alt og lad det stå i en halv time.

5. Skær de skrællede frugter i cirkler, overfør til en skål med ostemasse, rør om.

   

   Tilsæt kiwi og banan

6. Overfør emnet til en passende ovnfad.
7. Kog i 35-40 minutter.
8. Fjern den tilberedte gryde fra ovnen, afkøles helt og afkøles i 2-3 timer.

9. Drys den kølede dessert med flormelis.

   

   Afslut madlavningen ved at drysse store mængder pulveriseret sukker på gryden

Hvis det ønskes eller er nødvendigt, kan du i stedet for tropiske frugter bruge naturens mere velkendte og velkendte gaver.

Video: ostemasse gryderet

Diæt ostemasse gryderet med semulje

Mange mennesker elsker hytteostgryde. Men yderligere ingredienser tillader ikke altid dem på en diæt at nyde den ønskede godbid. For eksempel prøver nogle mennesker at undgå store mængder fedt og sukker. I så fald vil de helt sikkert elske vores næste opskrift.

Ingredienser:

• 500 g fedtfri cottage cheese;
• 3 æbler
• 30 g semulje;
• 2-3 kyllingæg;
• 2-3 spsk. l. sødemiddel;
• salt efter smag;
• vegetabilsk olie;
• naturlig fedtfattig yoghurt uden tilsætningsstoffer.

Forberedelse:

1. Skræl og kerner æblerne, riv og bland med hytteost.

   

   Rør revede æbler med hytteost

2. Pisk æggene, bland det med sukkererstatningen, og hæld i hytteost-æbleblandingen.

3. Hæld semulje i, bland alle ingredienserne godt.

   

   Rør semulje i æble- og hytteostblandingen

4. Smør formen med vegetabilsk fedt, hæld den tilberedte masse i den.

   

   Overfør cottage cheese og æblemasse til en ovnfast form

5. Kog gryden i ovnen i 30-40 minutter ved 180 grader.

6. Afkøl den færdige skål og server med yoghurt.

   

   Arranger den hakkede gryderet i skåle og server den med naturlig sukkerfri yoghurt

Dernæst foreslår jeg en anden version af ostemassegryden til dem, der er på diæt.

Video: kost ostemasse gryderet

Hytteostgryde med semulje er den enkleste skål med fremragende smag, der kan tilberedes uden megen anstrengelse. Ved at foretage ændringer i velkendte opskrifter kan du altid behage din familie med noget nyt og usædvanligt. God appetit til dig og dine kære!