Indholdsfortegnelse:

Sandwich Med Brisling: Trin For Trin Opskrifter Med Fotos, Inklusive Agurk På Stegt Brød
Sandwich Med Brisling: Trin For Trin Opskrifter Med Fotos, Inklusive Agurk På Stegt Brød

Video: Sandwich Med Brisling: Trin For Trin Opskrifter Med Fotos, Inklusive Agurk På Stegt Brød

Video: Sandwich Med Brisling: Trin For Trin Opskrifter Med Fotos, Inklusive Agurk På Stegt Brød
Video: stegt torskerogn 2024, November
Anonim

Utroligt lækre sandwich med brisling: forbereder en skål efter nye opskrifter

Duftende og lækre sandwich med brisling efterlader ingen ligeglade
Duftende og lækre sandwich med brisling efterlader ingen ligeglade

Lækre sandwich passer perfekt ind i billedet af ethvert måltid. Og hvis du prøver lidt og serverer skålen smukt, så kan en sådan forretter tage langt fra det sidste sted på festbordet. I dag skal vi tale om brislingbrød. Denne appetitvækkende fisk passer godt til forskellige typer brød, friske og syltede grøntsager, urter, æg og andre produkter. Vi gør opmærksom på et lille udvalg af enkle opskrifter til denne skål.

Indhold

  • 1 Trin for trin opskrifter på sandwich med brisling

    • 1.1 Sandwich med brisling, frisk agurk, æg og ost

      1.1.1 Video: sandwich med brisling og frisk agurk

    • 1.2 Sandwich med brisling på rugbrød med syltet agurk og rødbeder

      1.2.1 Video: sandwich med brisling og agurker

    • 1.3 Hot sprat sandwich

      1.3.1 Video: snack sandwich med brisling

    • 1.4 Festlige sandwich med brisling, grøntsager og friske urter

      1.4.1 Video: Brislingesandwich

Trin for trin opskrifter til brisling sandwich

Jeg ved ikke om dig, men duften af brisling i olie gør mig skør. Det siger sig selv, at forskellige snacks og sandwich med denne fisk systematisk vises på vores bord. Det er interessant, at selvom der ved måltidets afslutning (hvad enten det er en regelmæssig frokost eller en festlig fest) forbliver et par skiver brød med brisling og andre tilsætningsstoffer, vil du spise dem, selvom din mave er fuld. Nå, de ser ud og lugter meget appetitvækkende. I dag vil jeg dele flere opskrifter til en sådan skål og håber virkelig, at du vil føje dem til din kulinariske notesbog.

Sandwich med brisling, frisk agurk, æg og ost

Ristede skiver brød, øm ost, sprød frisk agurk - en kombination der er umulig at modstå.

Ingredienser:

  • 8 skiver hvidt brød;
  • 1 dåse små brislinger
  • 2 kogte æg;
  • 1/2 frisk agurk
  • 50 g forarbejdet ost;
  • 2 fed hvidløg
  • 25 ml raffineret solsikkeolie.

Forberedelse:

  1. Lave mad.

    Produkter til fremstilling af sandwich med brisling, frisk agurk og forarbejdet ost
    Produkter til fremstilling af sandwich med brisling, frisk agurk og forarbejdet ost

    Læg al den mad, du har brug for, på bordet

  2. Skær skorperne fra brødskiver, skær hver skive skråt for at lave rektangulære stykker.

    Skivet hvidt brød uden skorpe på et rundt skærebræt
    Skivet hvidt brød uden skorpe på et rundt skærebræt

    Forbered brødet

  3. Læg brødet i en stegepande med opvarmet solsikkeolie, steg på begge sider, indtil det er gyldentbrunt, køligt.

    Ristede hvide brødskiver i en stegepande
    Ristede hvide brødskiver i en stegepande

    Steg brødstykker i vegetabilsk olie

  4. På den ene side gnides alle croutoner med hvidløg og børstes med et tyndt lag smeltet ost.

    Trekantede skåle af hvidt brød med flødeost på et rundt skærebræt
    Trekantede skåle af hvidt brød med flødeost på et rundt skærebræt

    Gnid brødet med hvidløg og pensl med ost

  5. Del de kogte æg i hvide og æggeblommer, riv hver del på et fint rivejern.

    Finrevet æggehvide og æggeblomme på et rundt træskærebræt
    Finrevet æggehvide og æggeblomme på et rundt træskærebræt

    Gnid den hvide og æggeblommen

  6. Drys det revne æg på de smurte emner, og del hver skive traditionelt i 2 halvdele.

    Trekantede emner til sandwich med revet æg på et rundt skærebræt
    Trekantede emner til sandwich med revet æg på et rundt skærebræt

    Dæk ostelaget med æg

  7. Placer tynde agurkkredse ovenpå.

    Trekantede sandwich med kogt revet æg og frisk agurk på et træskærebræt
    Trekantede sandwich med kogt revet æg og frisk agurk på et træskærebræt

    Tilsæt frisk agurk

  8. Placer brisling på hvert stykke frisk grøntsag.

    Trekantede sandwich med brisling, frisk agurk og æg på bordet
    Trekantede sandwich med brisling, frisk agurk og æg på bordet

    Tilsæt fisk til hver sandwich

Dernæst gør jeg opmærksom på en anden opskrift på fremragende sandwich med fisk på dåse og friske agurker.

Video: sandwich med brisling og frisk agurk

Sandwich med brisling på rugbrød med syltet agurk og rødbeder

Selv fra de mest almindelige produkter, der vises på vores bord næsten hver dag, kan du tilberede noget usædvanligt og lækkert lækkert.

Ingredienser:

  • 1/2 dåser brisling
  • 8 skiver Borodino-brød;
  • 1 kogt roer
  • 1 syltet agurk
  • 1 kogt æg
  • 2 fed hvidløg
  • grønne løg efter smag;
  • mayonnaise efter smag.

Forberedelse:

  1. Lager op på de rigtige ingredienser.

    Produkter til fremstilling af sandwich med brisling og roesalat på bordet
    Produkter til fremstilling af sandwich med brisling og roesalat på bordet

    Forbered alle komponenterne i den fremtidige skål

  2. Skær brødskiverne i halvdele.

    Stykker rugbrød på bordet
    Stykker rugbrød på bordet

    Skær brødet i stykker af en velkendt form

  3. Skær den syltede agurk i små terninger.

    Syltet agurk skåret i små terninger på et træskærebræt
    Syltet agurk skåret i små terninger på et træskærebræt

    Skær agurken

  4. Hak rødbederne på samme måde som agurken.

    Kogt rødbeder skåret i små terninger i en stor plade
    Kogt rødbeder skåret i små terninger i en stor plade

    Hak de kogte rødbeder i de samme små terninger

  5. Skær ægget i tynde skiver, hug det grønne løg med en kniv.

    Skivede kogte æg og hakkede grønne løg på et træskærebræt
    Skivede kogte æg og hakkede grønne løg på et træskærebræt

    Forbered æg og urter

  6. Bland agurk, rødbeder, hvidløg og mayonnaise i en beholder af en passende størrelse.

    Hakkede syltede agurker og kogte rødbeder med mayonnaise i en dyb skål
    Hakkede syltede agurker og kogte rødbeder med mayonnaise i en dyb skål

    Bland grøntsager og hvidløg med mayonnaise

  7. Sæt den resulterende masse på brødskiver.

    Roesalat på rugbrødskiver
    Roesalat på rugbrødskiver

    Del vegetabilsk masse i brødstykker

  8. Sæt et stykke kogt æg og brisling på salaten.
  9. Drys de færdige sandwich med finhakket grønne løg.

    Sandwich med sukkerroesalat, kogt æg og brisling
    Sandwich med sukkerroesalat, kogt æg og brisling

    Afslut madlavningen ved at placere ægstykker, brisling og grønne løg på sandwichene

En alternativ skål med tilsætning af dåse agurker.

Video: sandwich med brisling og agurker

Varme sandwich med brisling

Den nemmeste måde at lave sandwich på dåse fisk i en ovn. Brug opskriften som en grundlæggende og supplerer den med andre produkter efter eget valg, du kan dekorere bordet med helt nye lækre kreationer.

Ingredienser:

  • 6 baguette skiver;
  • 6-12 brislinger
  • 2 fed hvidløg
  • 50–70 g hård ost;
  • 1 spsk. l. mayonnaise;
  • greener til smag;
  • vegetabilsk olie.

Forberedelse:

  1. Læg stykkerne baguette på et bageplade smurt med lidt vegetabilsk olie eller i en lille varmebestandig skål.

    Varmebestandige baguettestykker
    Varmebestandige baguettestykker

    Anbring baguetten i et bageplade eller en passende skål

  2. Bland mayonnaise grundigt med hakket hvidløg.

    Mayonnaise og hakket hvidløg i en lille skål på bordet
    Mayonnaise og hakket hvidløg i en lille skål på bordet

    Bland mayonnaise med hvidløg

  3. Spred mayonnaise-hvidløgsblandingen mellem brødstykkerne, og fordel den jævnt over hele baguette-skivens overflade.

    Stykker brød med mayonnaise i et bageplade
    Stykker brød med mayonnaise i et bageplade

    Spred mayonnaise på brød blandet med hvidløg

  4. Placer brislingen på emnerne. Hvis fisken er stor, er en brisling nok til 1 skive brød, lille - 2-3 pr. Skive.

    Blanke til varme sandwich med brisling i et bageplade
    Blanke til varme sandwich med brisling i et bageplade

    Læg fisken på brødet med mayonnaise og hvidløg

  5. Drys det ristede brød med den grove revne hårde ost.

    Blanke til sandwich med brisling drysset med revet hård ost
    Blanke til sandwich med brisling drysset med revet hård ost

    Drys skiverne med revet ost

  6. Anbring bagepladen (formen) i ovnen og kog sandwichene 180 grader, indtil osten er helt smeltet.

    Klar varme sandwich med brisling i et bageplade
    Klar varme sandwich med brisling i et bageplade

    Bag sandwich, indtil osten er smeltet

  7. Pynt med friske urter inden servering.

    Varme sandwich med brisling på en rektangulær sort plade
    Varme sandwich med brisling på en rektangulær sort plade

    drys med friske urter inden servering

Ved at se videoen nedenfor kan du finde ud af en anden interessant opskrift på hot sprat sandwich ved hjælp af rugbrød.

Video: snack sandwich med brisling

Festlige sandwich med brisling, grøntsager og friske urter

Ifølge denne opskrift viser skålen sig ikke kun velsmagende, men også meget lys, takket være hvilken den sikkert kan sættes på festbordet.

Ingredienser:

  • 15-18 skiver brød i skiver;
  • 190 g brisling
  • 3 kogte æg
  • 1 frisk agurk
  • 5-7 kirsebærtomater;
  • 150 g mayonnaise
  • 1/2 flok grønne løg;
  • 1/2 flok frisk dild;
  • 1/2 flok persille;
  • 1/2 flok salat

Forberedelse:

  1. Læg alt hvad du behøver for at lave sandwich på din arbejdsflade.

    Produkter til fremstilling af festlige sandwich med brisling og grøntsager på bordet
    Produkter til fremstilling af festlige sandwich med brisling og grøntsager på bordet

    Sørg for, at du har alle de rigtige ingredienser på forhånd

  2. Tør brødskiverne i ovnen, indtil de er karamelliserede.

    Tørrede brødskiver på et bageplade
    Tørrede brødskiver på et bageplade

    Tør brødet i ovnen

  3. Skyl og tør greenerne. Læg salatbladene på en stor tallerken eller skål, lad et par dildkviste være til dekoration. Hak resten af greenerne.

    Hakket friske urter på et skærebræt med en stor kniv
    Hakket friske urter på et skærebræt med en stor kniv

    Hak friske urter fint

  4. Mos kogte æg med en gaffel i små krummer eller rist på et fint rivejern.

    Hakkede kogte æg og et helt kogt æg i en glasbeholder med en metalgaffel
    Hakkede kogte æg og et helt kogt æg i en glasbeholder med en metalgaffel

    Hak de kogte æg

  5. Kombiner æg med hakkede urter og mayonnaise.

    Hakket friske urter, hakkede kogte æg og mayonnaise i en skål på bordet med en serviet
    Hakket friske urter, hakkede kogte æg og mayonnaise i en skål på bordet med en serviet

    Bland æg med urter og mayonnaise

  6. Spred den resulterende blanding på de tørrede skiver brød, og spred ægmassen i et 1 cm højt lag.

    Stykker ristet brød og en blanding af æg, urter og mayonnaise
    Stykker ristet brød og en blanding af æg, urter og mayonnaise

    Anbring ægblandingen i et tykt lag på brødet

  7. Sæt emnerne en cirkel med agurk og tomat, 2 fisk og 1 kvist dild.

    Tørret brød med spredning af æg og friske grøntsager skåret i skiver på bordet
    Tørret brød med spredning af æg og friske grøntsager skåret i skiver på bordet

    Suppler dit måltid med skiver friske grøntsager

  8. Overfør sandwichene til en tallerken med salat, pynt med hele kirsebærblomster og server.

    Festlige brisling sandwich på en stor tallerken
    Festlige brisling sandwich på en stor tallerken

    Server brislingbrødene på en salatfad

Forfatteren af følgende video forbereder feriesandwich med brisling på en lidt anden måde.

Video: sandwich med brisling

Unikt velsmagende, utroligt duftende og meget lækre sandwicher med brisling - en fremragende snack til familie og venner. Kog efter vores opskrifter og gør folk tæt på dig glade. Nyd dit måltid!

Anbefalede: