Salater Med Brisling: Trin For Trin Opskrifter Med Fotos Og Videoer

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 12:56

Usædvanlige og lækre briselsalater: et udvalg af opskrifter til dit bord

Hvorfor skal du lave mad og smage skarpsalat? For det første er dette usædvanligt, fordi de fleste af de populære salater med fisk på dåse involverer brug af sardiner, makrel, saury, tun, lyserød laks. For det andet viser denne salat sig at være meget velsmagende og unik aromatisk. For det tredje ved vi alle, at der ikke er så mange brisling i en krukke, men alle vil spise produktet, så hvis der ikke er mulighed for at købe din yndlingsmad til mange gæster i den krævede mængde, kan problemet være løst ved at forberede en af de vidunderlige salater fra vores udvalg i dag.

Trin for trin skrællesalatopskrifter

For første gang prøvede jeg en salat med brisling mens jeg besøgte pårørende. Tidligere troede jeg aldrig, at denne fisk kan bruges til noget andet end sandwich. Som det viste sig, er det muligt og nødvendigt! Brisling passer ikke kun godt sammen med mange andre produkter, men giver også hver skål en vidunderlig aroma, der ikke kan forveksles med noget. Trangen til eksperimenter har ført til, at jeg nu selv kender langt mere end en opskrift på en salat med fisk på dåse. Her er nogle af dem.

Briselsalat med frisk agurk, krutoner og dåse majs

En hurtig og velsmagende salat, der hjælper dig i tilfælde af uventet besøg hos venner eller bare glæder dig, når du vil forkæle dig selv med noget lækkert.

Ingredienser:

• 150 g brisling
• 50 g hvide brødkrydderier;
• 100 g friske agurker
• 150 g dåse majs
• 100 g hård ost;
• 50 g mayonnaise
• 1 fed hvidløg

Forberedelse:

1. Læg croutoner i en skål eller dyb plade, hæld olie fra en krukke brisling, bland og lad den stå i 10 minutter.

   

   Hæld croutoner med brislingolie

2. Mos fisken i en separat beholder med en gaffel.

   

   Slib brislingen

3. Kast den nødvendige mængde majs i et dørslag for at glasere væsken.
4. Riv et stykke hård ost på et groft eller medium rivejern.

5. Kombiner fisken med majs og ost.

   

   Anbring majs og revet hård ost i salaten

6. Vask agurken, skåret i små terninger.
7. Tilsæt agurker og smørede krydderurter til resten af ingredienserne.

8. Kryd salaten med hvidløg og mayonnaise, der er passeret gennem en presse, rør om og server.

   

   Tilsæt hakket hvidløg og krydre salat med mayonnaise

En alternativ skål med krutoner.

Video: skarpsalat med krutoner

Puffesalat med brisling, kartofler og syltede agurker

En sådan skål vil glæde dig ikke kun med sin smag og aroma, men også med sit originale design.

Ingredienser:

• 240 g brisling
• 4 kogte kartofler;
• 3 kogte æg
• 1 hoved løg
• 2-3 syltede agurker
• 100 g hård ost;
• 80–90 g mayonnaise;
• grønne løg til dekoration.

Forberedelse:

1. Lager op på de rigtige ingredienser.

   

   Forbered de nødvendige fødevarer

2. Mos brislingen med en gaffel.

3. Skær de syltede agurker og kogte, skrællede kartofler i små terninger.

   

   Hak kartofler og syltede agurker

4. Riv hård ost og kogte æg på et rivejern med store huller.

   

   Riv æg og ost

5. Finhak et lille løghoved med en kniv, overfør det til en lille beholder, hæld kogende vand over i 1 minut. Sådanne manipulationer fjerner grøntsagens bitterhed og barske smag.

   

   Skold hakket løg med kogende vand

6. Brug en ring, der danner en lille diameter, og form salaten ved at sprede mayonnaise på hvert lag.

7. Det første lag er kartofler.

   

   Form salaten ved hjælp af en speciel form
8. Det andet lag er løg. Dette er den eneste ingrediens, der ikke er smurt med mayonnaise.
9. Det tredje lag er brislinghak.

10. Derefter lægger du agurker, æg ud.

    

    Sæt agurker, æg på det forrige lag

11. Det sidste trin er et lag revet ost.

    

    Dæk maden jævnt med et lag revet ost

12. Efter at have dækket det sidste lag med majones og spredt det jævnt over hele overfladen, afslut madlavningen ved at placere maden i køleskabet i 15 minutter.

13. Fjern formningsringen forsigtigt inden servering og pynt salaten med hakkede grønne løg eller andre grønne grøntsager.

    

    Pynt dit måltid med friske urter

En alternativ skål.

Video: Shprotny salat med syltede agurker

Briselsalat med dåse bønner og rødbeder

En original skål lavet af flere enkle produkter, der absolut fortjener opmærksomhed fra alle madelskere.

Ingredienser:

• 80 g brisling
• 4 spsk. l. dåse bønner;
• 1 kogt roer
• 1/2 blå løg;
• 1-2 spsk. l. mayonnaise;
• malet sort peber - efter smag;
• en kvist frisk dild.

Forberedelse:

1. Skyl og tør dåse bønner.
2. Skær løg og rødbeder i små terninger.
3. Sæt brislingen i et dørslag, og når olien dræner, skal du bryde dem i små stykker med en gaffel.

4. Læg alle ingredienser i en skål.

   

   Bland mad i en delt tallerken

5. Krydre salaten med mayonnaise, krydre med sort peber, rør.

   

   Peber din mad og krydre med mayonnaise

6. Pynt med dild og nyd det.

   

   Pynt den færdige salat med en kvist dild

Alternativ salat.

Video: roesalat med brisling

Puff briselsalat uden mayonnaise med ærter

For dem, der foretrækker at undvære mayonnaise, foreslår jeg endnu en vidunderlig salat med tæt fisk og grønne ærter på dåse.

Ingredienser:

• 1 dåse brisling
• 2 kogte kartofler
• 1 kogt gulerod
• 1 frisk agurk
• 1 dåse grønne ærter på dåse
• 1 citron;
• 1/2 flok persille

Forberedelse:

1. Riv kartofler, gulerødder og frisk agurk på et groft rivejern.

   

   Riv kogte grøntsager og frisk agurk

2. Hak brislingerne fint med en kniv eller mos med en gaffel. Tøm olien i en separat beholder, så senere er det nødvendigt at benytte den.

   

   Forbered brisling

3. Kast de grønne ærter på en sigte.

4. Brug en lille rund rund form med høje sider til at forme salaten ved at placere de færdigretter i følgende rækkefølge: gulerødder, agurk, kartofler, brisling, ærter.

   

   Form salaten med en høj form

5. Hæld olie fra en krukke brisling og friskpresset citronsaft over salaten, lad den stå i køleskabet i 20 minutter, så alle lag er godt mættede.

6. Fjern formen, drys maden med finhakket persille.

   

   Tilsæt urter til skålen

Video: salat med brisling og grønne ærter

Smagfulde briselsalater hjælper dig med at sprede menuen og overraske dig med den nye smag. Hvis du også vil dele opskrifter på dåse fisk, skal du efterlade en kommentar nedenfor. Nyd dit måltid!