Sådan Tilberedes Du Havregryn I Mælk: Lækre Opskrifter Med Fotos Og Videoer

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 12:56

De mest lækre opskrifter på, hvordan man tilbereder havregryn i mælk

Havregryn er ikke kun en lækker ret. Selvom det er ret simpelt at tilberede, indeholder det mange nyttige stoffer: vitaminer, makro- og mikroelementer, komplekse kulhydrater. En plade af dette produkt kan give dig energi hele dagen! I dag vil vi tale om, hvordan man tilbereder havregryn i mælk, så både voksne og børn er glade for det.

Traditionel opskrift

Du kan tilberede havregryn i vand, men det vil være sundere, mere tilfredsstillende og mere velsmagende med mælk. For børn vil den anden mulighed være mere passende: mælk giver grøden sin smag og aroma.

For at lave denne opskrift på havregryn skal du bruge:

• 1 kop fuldkorn havregryn
• 2 glas mælk
• 1 knivspids salt
• 4 spiseskefulde sukker;
• 50 g smør.

Skyl havregryn grundigt. Du kan endda suge dem kort i en gryde med vand for at forkorte tilberedningstiden.

Tilberedningstid for havregryn afhænger af kornens tæthed og størrelse.

1. Hæld mælk i en gryde, læg den på lav varme. Kog under omrøring. Efterlad ikke mælk uden opsyn, den kan slippe ud i løbet af få øjeblikke.
2. Hæld havregryn i den kogende mælk og rør godt. Kog i 15 minutter, og fjern det derefter fra varmen.
3. Dæk panden med et låg, og lad den brygge i yderligere 5 minutter. I løbet af denne periode vil kornene øges i volumen.
4. Tilsæt smør til grøden. Dæk igen og lad sidde i yderligere 5 minutter.
5. Nu er grøden klar. Du kan tilføje honning, frugt, bær, marmelade, kandiserede frugter, nødder til det - uanset hvad din fantasi fortæller dig.

Hvis du bruger vand i stedet for mælk, bliver grødene lettere og kalorier mindre. Denne mulighed anbefales ofte af ernæringseksperter.

Engelsk havregryn

Sandsynligvis det mest populære havregryn i England. Under alle omstændigheder ved vi det fra bøger, film, tv-serier om dette vidunderlige land. Det betyder, at briterne ved meget om madlavning af havregryn. Til denne opskrift har vi brug for de produkter, vi er vant til, men grøden viser sig at være tykkere. Du får brug for:

• 1 kop fuldkorn havregryn
• 1,5 kopper vand
• salt og sukker efter smag
• mælk.

1. Skyl havregryn grundigt flere gange for at fjerne alle skaller. Det er bedst at bruge kogt vand.
2. Kog vand, tilsæt havregryn, rør, tilsæt sukker eller salt. Du skal koge grød over svag varme i 10-15 minutter.
3. Når havregryn er kogt, skal du dække panden med et låg og lade den brygge i 5-7 minutter.
4. Server den engelske havregryn i dybe skåle, tilsæt kogt varm mælk. Du kan tilføje creme fraiche for at gøre grøden rigere.

Engelsk havregryn er godt, fordi det ikke kun kan spises sødt, men også salt. Tilsæt bær, stykker frugt, honning, nødder til den søde grød. Saltet kan smages med peber, basilikum, urter og krydderier.

Du kan tilføje bær og frugter til havregryn med mælk

Du kan bruge flager i stedet for fuldkorn. Dette forkorter tilberedningstiden betydeligt. Men på engelsk havregryn er det fuldkornene, der traditionelt anvendes.

Madlavning havregryn i en langsom komfur og mikroovn

Selvfølgelig tager madlavning af enhver ret noget tid. Og selv for en simpel havregryn har du brug for ca. 20 minutter, og om morgenen er desværre ikke alle af os råd til det. Derfor er vores uundværlige assistenter repræsentanter for køkkenmaskiner. For eksempel er en multicooker en meget bekvem enhed, der næsten uafhængigt forbereder flere retter til dig på én gang.

For at koge havregryn i en langsom komfur skal du tage følgende produkter:

• 1 kop havregryn
• 3 glas mælk
• 30 gram smør;
• 1 spsk sukker
• salt efter smag.

Til tilsætningsstoffer kan du tage bær, frugt, marmelade, honning, marmelade, kandiserede frugter og andre, som din fantasi vil fortælle dig.

Tag en multicooker-skål og pensl rundt med smør, så mælken ikke løber væk. Læg endnu et stykke smør i bunden. Hæld havregryn i og dæk med mælk fortyndet med vand i forholdet 1: 1. Du kan også tilføje fløde, havregryn bliver endnu mere velsmagende og rigere.

Luk låget på multikogeren, vælg tilstanden "Grød". Normalt er det designet i 40 minutter, men i dette tilfælde betyder det højst sandsynligt grød fra korn, som det tager meget længere tid at lave mad. Til havregryn er 10 minutter nok. Jeg opfordrer dig til at eksperimentere for at finde det rigtige tidspunkt til din enhedsmodel. Når tilberedningstiden er gået, skal du lade grøden stå i yderligere 5 minutter for at lave mad.

Tilberedning af havregryn med mælk i en langsom komfur tager ikke tid fra dig

Del grøden i skåle, og tilføj, hvad dine børn elsker. Hver plade kan have et andet tilsætningsstof. På denne måde keder børnene sig ikke med havregryn, og hver morgen får de en ny skål.

Den samme opskrift kan bruges til at tilberede havregryn i mikrobølgeovnen. Tag disse produkter:

• 1 kop havregryn
• 200 ml varmt vand (kogende vand);
• 1 glas mælk
• 1 tsk smør;
• sukker og salt efter smag.

Tag redskaber, der er egnede til mikrobølgeovnen, hæld kogende vand over havregryn og salt. Anbring i mikrobølgeovn i 5 minutter. Tilsæt derefter mælk og kog i yderligere 3 minutter. Giv grøden lidt tid til at stejle, tilsæt sukker og smør. Grøden er klar, god appetit!

Video om madlavning af havregryn i mælk

Som du kan se, er havregryn meget let at tilberede. Vi håber, at din familie vil elske denne velsmagende og sunde ret. Fortæl os, hvordan du laver havregryn, hvad er dine hemmeligheder og usædvanlige måder. Komfort til dit hjem!