Avocadosalater: Den Enkleste, Hurtigste Og Mest Lækre, Trin For Trin Opskrift Med Fotos Og Videoer

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 12:56

Enkel, velsmagende og sund: tilberedning af hurtige avocadosalater

Avocado har tusindvis af fans over hele verden. Frugten med en delikat, smørlignende papirmasse har en unik smag, subtil aroma med en nøddeagtig tone og mange nyttige egenskaber. Alligatorpære (som den tropiske frugt ellers kaldes) passer godt sammen med mange andre produkter, derfor bruges den ofte til madlavning til fremstilling af snacks, salater, sandwich og andre kolde fødevarer. I dag skal vi tale om, hvordan man introducerer avocado i din kost ved hjælp af enkle og hurtige salater.

Trin for trin opskrifter til hurtige og lækre avocadosalater

Min barndom faldt i sovjetiske tider, hvor butikshylderne ikke var fyldt med et luksuriøst udvalg af eksotiske frugter og grøntsager. Appelsiner, mandariner og frosne ananas - det er måske alt, hvad jeg husker fra de usædvanlige oversøiske frugter, der blev solgt på det tidspunkt. Derfor, senere, da jeg voksede op, og shoppingarkaden begyndte at give køberen mulighed for et bredt udvalg af alle slags produkter, begyndte min aktive bekendtskab med naturens gaver, hvis smag hidtil var ukendt for mig. En af de første nye "bekendte" var avocado. Den ubeskrivelige frugt imponerede mig med sin usædvanlige papirmassestruktur og smag. Siden da til i dag er alligatorpæren næsten altid til stede på min menu i form af salater og andre fremragende retter.

Avocadosalat med jordbær og brøndkarse

Denne skål er en ideel middag til enhver person, der elsker lette, smukke og sunde retter.

Ingredienser:

• 150 g avocado;
• 150 g jordbær
• 40-50 g spinatblade;
• 10 g brøndkarse
• 40 g balsamicoeddike;
• 40 g olivenolie
• 40 g flydende honning
• 1 tsk citronsaft.

Forberedelse:

1. Hæld balsamico, olivenolie og honning i en lille beholder.

   

   Til salatdressing har du brug for honning, olivenolie og balsamico.

2. Bland forbindingsingredienserne grundigt.

   

   For at gøre saucen homogen skal du blande alle ingredienserne i den meget godt.

3. Skrælede og udstenede avocadoer, skåret i mellemstore terninger og dryp med citronsaft. Skær jordbærene i 4-8 stykker.

   

   Frugt til salat bør ikke hakkes for groft eller for fint

4. Anbring de vaskede og tørrede spinatblade, avocado og jordbærskiver på en stor plade.

5. Hæld den tidligere tilberedte balsamico sauce over salaten.

   

   For let at blande alle ingredienserne i maden skal du bruge en stor tallerken

6. Rør ingredienserne forsigtigt for at holde frugtstykkerne intakte og ikke blive til mos.

   

   For at holde frugtstykkerne og spinatbladene intakte, rør salaten nedenfra og op med to skeer eller scoops

7. Pynt salaten med brøndkarse.

   

   Spred brøndkarsebladene over overfladen af den færdige skål til dekoration.

8. Serveres straks efter tilberedningen.

   

   Avocado og jordbær salat tilberedes lige før du spiser

Video: sommer jordbær og avocadosalat

Avocadosalat med feta og grøntsager

En solid skål med en lys, rig smag vil let dekorere et festbord eller gøre ethvert måltid til en ferie.

Ingredienser:

• 150 g avocado;
• 100 g fetaost;
• 150 g agurker
• 150 g tomater;
• 150 g paprika
• 100 g oliven udstenede;
• 100 g salatblade;
• 50 ml olivenolie
• 1/2 citron;
• 1/2 tsk salt;
• formalet sort peber efter smag.

Forberedelse:

1. Lager op på de fødevarer, du har brug for.

   

   Forbered de nødvendige ingredienser på forhånd

2. Skræl og frø avocadoen, skær den i terninger, hæld den over med citronsaft.

   

   For at forhindre, at den skivede avocado bliver mørkere, drypper du et par dråber citronsaft over skiverne

3. Skyl salatbladene og tør godt.

   

   Inden du bruger salatblade, skal du vaske dem grundigt under rindende vand og fjerne overskydende væske

4. Riv salatbladene med dine hænder i små stykker og overfør dem til en dyb beholder.

   

   Anbring tilberedte ingredienser i en dyb skål eller gryde

5. Tilsæt avocado og groft ternet frisk agurk i salaten.

6. Skær tomaterne i terninger, paprika, skrællet af frø, i firkanter. Overfør grøntsagerne til en skål med tidligere tilberedte fødevarer, og send oliven derhen.

   

   Husk at tilføje pitted oliven til salaten

7. Skær fetaost i terninger eller knus den simpelthen med hånden.

   

   Osten kan skæres med en kniv eller simpelthen smuldres i hånden

8. I en lille skål kombineres olivenolie, 2 spsk. l. citronsaft, salt og friskmalet sort peber.

   

   Brug friskmalet peber for at gøre din mad mere aromatisk

9. Rør blandingen af avocado og grøntsager ind.

10. Overfør salaten til et stort fad eller en tallerken, top med dressingen, top med osteterningerne. Færdig!

    

    Skålen kan serveres på et stort fad eller i portionerede plader

Nedenfor foreslår jeg en enklere version af en eksotisk frugtsalat med ost.

Video: avocadosalat med fetaost

Avocadosalat med solsikkefrø og valnødolie

En meget enkel og utrolig hurtig tilberedning af salat vil appellere til dem, der sparer tid og tager sig af deres helbred.

Ingredienser:

• 200 g avocado;
• 2-3 salatblade
• 10-15 g rå solsikkefrø;
• 5 g valnødolie;
• 1/2 tsk citronsaft;
• salt og sort peber efter smag.

Forberedelse:

1. Forbered dine ingredienser.

   

   For at minimere tilberedningstiden skal du lægge den mad, du har brug for, på skrivebordet på forhånd

2. Riv salatblade i stykker med dine hænder og læg dem på en tallerken.

   

   En lille skål eller en almindelig serveringsplade er velegnet til salat.

3. Skær avocadoen i halve, fjern pit.

   

   Avocadogrober og skræl spises ikke, de skal fjernes

4. Skær papirmassen i pæne skiver, læg den oven på salaten og dryp med citronsaft.

   

   Avocado og salat blandes ikke, men lægges simpelthen ud en efter en på en tallerken

5. Krydret fadet med salt og sort peber efter din smag, drys med frø og hæld valnødolie.

   

   Mængden af salt og peber kan justeres i smag

Endelig vil jeg introducere dig til en anden salatopskrift, som helt sikkert vil interessere dem, der elsker at forkæle sig selv og deres kære med interessante retter.

Video: lækker avocadosalat med krabbepinde

Alle kan tilberede lækre, velsmagende, sunde og sunde avocadosalater. Hvis du kunne lide vores udvalg eller ønsker at supplere det med dine egne opskrifter, skal du sørge for at skrive om det i kommentarerne nedenfor. Nyd dit måltid!