Indholdsfortegnelse:

Omelet I En Krukke Til Et Barn: En Trin-for-trin Opskrift Med Fotos Og Videoer
Omelet I En Krukke Til Et Barn: En Trin-for-trin Opskrift Med Fotos Og Videoer

Video: Omelet I En Krukke Til Et Barn: En Trin-for-trin Opskrift Med Fotos Og Videoer

Video: Omelet I En Krukke Til Et Barn: En Trin-for-trin Opskrift Med Fotos Og Videoer
Video: How to Make an Omelet -- Easy 2024, November
Anonim

Sådan fodrer du din baby velsmagende og sund: forbered en omelet i en krukke

Omelet i en krukke er en velsmagende og sund skål, der kan fodres til børn og voksne
Omelet i en krukke er en velsmagende og sund skål, der kan fodres til børn og voksne

Æg er et velsmagende og sundt produkt, der skal være til stede i både børn og voksne, men på grund af deres specifikke lugt og smag kan ikke alle lide det. Hvis der blandt den voksne del af befolkningen kan findes en lille procentdel af modstandere af brugen af æg, øges det betydeligt blandt børn. I sådanne tilfælde kommer opskriften på en omelet i en bank til nytte.

Trin for trin opskrift på omelet i en krukke

Jeg blev bekendt med opskriften på at lave en omelet i en krukke for næsten 10 år siden, da min ældste datter lige begyndte at stifte bekendtskab med nye produkter. Introduktionen af æg i supplerende fødevarer blev et stort problem, da babyen blankt nægtede dette produkt i nogen form. Men på et af forældrenes fora fandt jeg stadig en skål med æg, som den lille kræsen kunne lide.

Ingredienser:

  • 1 æg
  • 1/2 spsk. mælk;
  • salt på spidsen af en kniv.

Forberedelse:

  1. Vask og tør en lille glaskrukke.
  2. Forbered mad til omelet.

    Produkter til omelet i en krukke på bordet
    Produkter til omelet i en krukke på bordet

    En omelet er lavet med blot et par enkle ingredienser.

  3. Pisk ægget godt sammen med salt ved hjælp af en piskeris eller gaffel.

    Pisket æg i en glasskål
    Pisket æg i en glasskål

    Brug en almindelig gaffel eller piskeris til at piske og blande ingredienserne.

  4. Tilsæt mælk.

    Blanding af mælk og pisket æg i en glasbeholder
    Blanding af mælk og pisket æg i en glasbeholder

    Bland mælken godt med det piskede æg

  5. Bland alle ingredienser grundigt.

    Bland mælk og æg i en glasskål
    Bland mælk og æg i en glasskål

    Efter blanding af blandingen kan du gå videre til næste trin.

  6. Hæld ægget og mælkeblandingen i krukken, du har forberedt tidligere.

    Omelet blandes i en glaskrukke
    Omelet blandes i en glaskrukke

    Til madlavning af en omelet anvendes en ren glasbeholder med et lille volumen med en bred hals

  7. I bunden af gryden, hvor omelet skal koges, skal du lægge et andet nylonlåg (gammelt) eller et stykke tykt stof. Disse handlinger er nødvendige, så krukken ikke knækker fra den høje temperatur.

    Placering af et nylonlåg i en metalpande
    Placering af et nylonlåg i en metalpande

    For at forhindre krukken i at revne under opvarmning kan du lægge et unødvendigt låg eller tykt klud i bunden af gryden

  8. Læg en krukke i en gryde, luk den med et nylonlåg. Hæld vand, så væskeniveauet er 1–2 cm over niveauet for ægblandingen.

    Mælk- og ægblanding til omelet i en glaskrukke med et nylonlåg
    Mælk- og ægblanding til omelet i en glaskrukke med et nylonlåg

    Krukken med omelet skal forblive lukket gennem hele tilberedningsprocessen.

  9. Tænd for ovnen, vælg en medium varmeindstilling, og vent, indtil den koger.
  10. Efter kogende vand koges omelet i 20 minutter. Under tilberedningen stiger omeletten i volumen 1,5-2 gange.
  11. Fjern krukken fra gryden med varmt vand. Åbn dækslet forsigtigt for at undgå skoldning.
  12. Brug en ske eller en spatel til at placere omelet på en tallerken og server straks.

    Damp omelet på en tallerken
    Damp omelet på en tallerken

    Omelet serveres varm eller varm

Video: Kostomelet i en krukke

En dampet omelet i en krukke er en fantastisk måde at fodre dine børn på et lækkert og sundt måltid. Og også denne skål kan tilbydes som en diætføde til voksne. Nyd dit måltid!

Anbefalede: