Curd Donuts: En Trin For Trin Opskrift Med Fotos Og Videoer

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 12:56

En luftig godbid med vaniljearoma: Nyd delikate ostemassadoughnuts

Hvis du vil have noget velsmagende, men simpelt og hurtigt at forberede, skal du være opmærksom på opskriften på vidunderlige ostemassedonuts. På bare et kvarter kan du forberede en mundvandende, mundvandende og tilfredsstillende delikatesse, der vil appellere til gourmeter i alle aldre.

Trin for trin opskrift til fremstilling af ostemassedoughnuts

På trods af en vis tendens til at være overvægtig forkæler jeg mig ofte med forskellige slik. Og en af mine yndlingsdelikatesser er ostemassedoughnuts. Fadet har været kendt for mig siden barndommen, da min søster undertiden kogte sådan en godbid. Gyldenbrun, drysset med snehvidt pulveriseret sukker, der smelter fra varmen, appetitvækkende bolde beder bare om en mundfuld.

Ingredienser:

• 250 g hytteost
• 2 spsk. mel;
• 2 æg
• 4 spsk. l. melis;
• 1/2 tsk soda;
• 1 tsk citronsaft;
• 1 knivspids salt
• 1 pose vaniljesukker;
• 250 ml raffineret solsikkeolie
• flormelis til støvning.

Forberedelse:

1. Forbered den mad, du har brug for.

   

   Lager op på de rigtige ingredienser

2. Brug en piskeris eller mixer til at slå æggene med granuleret sukker og vaniljesukker.
3. Læg ostemassen i en stor skål. Hvis der er store klumper, skal du mase dem op med en gaffel.
4. Hæld ægblandingen i en skål hytteost, tilsæt salt, sodavand med citronsaft og sigtet mel.

5. Bland alle ingredienserne grundigt, ælt den klæbrige dej.

   

   Donutdej skal holde sig lidt til dine hænder.

6. Smør dine hænder med lidt solsikkeolie, form dejen til små kugler med en diameter på 1,5-2 cm.

   

   For nemt at klare klæbrig dej, smør hænderne med solsikkeolie

7. Steg emnerne i varm olie i 2-3 minutter. Rør med en skåret ske for at forhindre, at donuts brænder og dæk jævnt med en lækker skorpe.

   

   Rør ostemasse bolde konstant for jævn bruning.

8. Sæt de færdige doughnutkugler på servietter eller papirhåndklæder, og lad de stå i et par minutter for at fjerne overskydende fedt.

   

   Du kan fjerne overskydende olie tilbage på donuts efter stegning med papirhåndklæder

9. Overfør godbidder til en tallerken og drys med pulveriseret sukker.

   

   Støv donuts med pulveriseret sukker inden servering.

Video: ostemasse donuts

Ruddy curd donuts er en god mulighed for en hurtig godbid. Selv de mest ubehagelige modstandere af cottage cheese kan ikke afvise en sådan delikatesse. Hvis du har dine egne opskrifter til denne skål, skal du sørge for at dele dem i kommentarerne nedenfor. God appetit!