Indholdsfortegnelse:

Enkle Salater Med Dåse Bønner: En Trin-for-trin Opskrift Med Fotos Og Videoer, Inklusive Med æg Og Kiks
Enkle Salater Med Dåse Bønner: En Trin-for-trin Opskrift Med Fotos Og Videoer, Inklusive Med æg Og Kiks

Video: Enkle Salater Med Dåse Bønner: En Trin-for-trin Opskrift Med Fotos Og Videoer, Inklusive Med æg Og Kiks

Video: Enkle Salater Med Dåse Bønner: En Trin-for-trin Opskrift Med Fotos Og Videoer, Inklusive Med æg Og Kiks
Video: Middelhavskosten: 21 opskrifter! 2024, April
Anonim

Dåse bønnesalater: 5 nemme opskrifter i en sparegris

Bønner og krutoner salat
Bønner og krutoner salat

Bønner er rige på sporstoffer og B-vitaminer. Det er et solidt og velsmagende produkt, der kan bruges til at tilberede sunde salater. Det er vigtigt, at bønner på dåse er ret overkommelige og på grund af deres høje proteinindhold kan erstatte kød.

Indhold

  • 1 Bønnesalat med krutoner
  • 2 hjertelig røget kyllingesalat
  • 3 Salat med bønner og selleri
  • 4 Ingridsalat med pinjekerner og avocado

    4.1 Fotogalleri: saftige salatsorter med en rig smag

Bønnesalat med krutoner

En interessant opskrift for crunchelskere. Croutoner og koreanske gulerødder tilføjer en pikant smag til salaten, mens hvide bønner tilføjer ømhed.

Produkter:

  • 250 g hvide bønner i deres egen juice;
  • 250 g koreanske gulerødder;
  • 2 fed hvidløg
  • 100 g mayonnaise
  • til kiks 250 g gråt brød, 1/2 tsk. salt, 50 ml vegetabilsk olie og krydderier efter smag.

Opskrift:

  1. Tøm saft fra bønnerne.

    Hvide bønner
    Hvide bønner

    Hvide bønner adskiller sig fra røde bønner i en mere delikat smag.

  2. Før hvidløg gennem en presse.

    Hvidløg
    Hvidløg

    Til salat har du brug for saftig og frisk hvidløg

  3. Bland det med mayonnaise.

    Hvidløgsmayonnaise
    Hvidløgsmayonnaise

    Mayonnaise og hvidløg går godt

  4. Skær brødet.

    Gråt brød
    Gråt brød

    De mest lækre salatkroutoner kommer fra gråt brød.

  5. Kombiner olie med salt og krydderier.

    Smør med salt og krydderier
    Smør med salt og krydderier

    Tag de krydderier, der passer til din smag

  6. Rør brødterningerne med marinaden og bages i ovnen, indtil den er sprød.

    Kiks
    Kiks

    Croutoner er krydret og aromatisk

  7. Bland koreanske bønner og gulerødder. Sæson og drys med krutoner.

    Bønnesalat med krutoner
    Bønnesalat med krutoner

    Bønnesalat med krutoner skal serveres med det samme

Stor, røget kyllingesalat

En superhurtig opskrift hjælper, hvis husstanden sulter, eller hvis uventede gæster vises lige uden for døren. Det er mest lækkert med tilsætning af røget kyllingelår.

Røget kyllingelår
Røget kyllingelår

Røget kyllingelår er federe end brystfilet, så salaten viser sig at være mere øm og tilfredsstillende

Produkter:

  • 250 g røde bønner i deres egen juice;
  • 4 æg;
  • 250 g røget kyllingekød;
  • 1 løg
  • 100 g mayonnaise
  • 1/4 tsk salt;
  • en knivspids sort peber.

Opskrift:

  1. Tøm saft fra bønnerne.

    røde bønner
    røde bønner

    Røde bønner passer godt til kylling

  2. Kog æg.

    Æg
    Æg

    Tilsæt lidt salt til det kogende vand, så æg kan rengøres hurtigere og lettere.

  3. Hak dem fint.

    Knuste æg
    Knuste æg

    Æg med lys æggeblomme får salaten til at se appetitlig ud

  4. Mal røget kylling.

    Skivede røget kyllingelår
    Skivede røget kyllingelår

    Sørg for at fjerne huden fra benene, det smager ubehageligt i salaten

  5. Hak løg fint. Hæld kogende vand over, sæt på en sigte og afkøles efter fem minutter.

    Sløjfe
    Sløjfe

    Kogende vand neutraliserer løgens bitterhed

  6. Bland mayonnaise med salt og peber.

    Dressing baseret på mayonnaise
    Dressing baseret på mayonnaise

    Den mayonnaisebaserede dressing giver salaten en krydret smag.

  7. Kombiner alle ingredienser og omrør.

    Færdiglavet salat med bønner og røget kylling
    Færdiglavet salat med bønner og røget kylling

    Klar salat med bønner og røget kylling kan serveres umiddelbart efter tilberedningen

Bønner og selleri salat

Salaten med bønner og grøntsager ser lys og appetitlig ud. Det vil især appellere til elskere af grøntsager eller dem, der ikke spiser kød.

Produkter:

  • 250 g røde bønner
  • 2 agurker
  • 200 g stilket selleri;
  • 1 hvidløg
  • 50 g grønne løg;
  • 4 spsk. l. citronsaft;
  • 4 spsk. l. olivenolie;
  • 1/3 tsk salt;
  • 1/4 tsk sort peber.

Opskrift:

  1. Tøm saft fra bønnerne. Skær agurkerne i skiver.

    Agurker
    Agurker

    Vælg friske agurker med tynd hud

  2. Hak den hvide løg i halve ringe.

    Hvid sløjfe
    Hvid sløjfe

    Hvid salatløg smager mere delikat end løg

  3. Hak den grønne løg.

    Grønne løg
    Grønne løg

    Friske grønne løg giver salaten en lys smag og sommeraroma

  4. Hak selleri.

    Selleri
    Selleri

    Selleri indeholder kun 14 kalorier pr. 100 g

  5. Klem citronsaft.

    Klemning af citronsaft
    Klemning af citronsaft

    Undgå citronsprutter i salatdressingen

  6. Bland det med olie, salt og peber.

    Citron dressing
    Citron dressing

    Citronsalatdressing er sund og lækker

  7. Krydder salaten.

    Salat med bønner og friske grøntsager
    Salat med bønner og friske grøntsager

    Bønner og friske grøntsager Salat indeholder mange vitaminer

Ingridsalat med pinjekerner og avocado

En forfriskende salat med kylling, bønner og friske grøntsager er en god skål til en let frokost eller middag.

Bladsalat
Bladsalat

Salat skal være frisk, skålens smag afhænger af det

Produkter:

  • 2 kyllingebrystfilet
  • 200 g røde bønner på dåse;
  • 2 tomater;
  • 1 avocado;
  • 1 gul peber
  • 150 g salat;
  • 50 g pinjekerner.

Ingredienser til marinaden:

  • 3 spsk. l. creme fraiche;
  • 1/2 tsk salt;
  • 1 tsk krydderiblandinger (sort peber, paprika, rosmarin, timian, granuleret hvidløg);
  • 1 tsk vineddike.

Påfyldningskomponenter:

  • 2 fed hvidløg
  • 1 spsk. l. balsamico;
  • 1/4 tsk fint revet citronskal;
  • 100 g naturlig yoghurt
  • 50 ml olivenolie
  • 3 spsk. l. citronsaft;
  • 1 tsk dijon sennep;
  • 1 tsk honning;
  • sort peber efter smag;
  • 1/2 tsk salt.

Opskrift:

  1. Bland marinadeprodukterne.

    Marinade
    Marinade

    Marinade af creme fraiche gør kyllingefilet meget øm

  2. Anbring fileterne i marinaden i 1 time.

    Kyllingefilet
    Kyllingefilet

    Kyllingefilet skal være uden hud

  3. Steg og skær i skiver.

    Stegt kyllingefilet
    Stegt kyllingefilet

    Steg kylling i en grillpande absorberer mindre olie

  4. Tøm bønnerne.

    Røde bønner i et dørslag
    Røde bønner i et dørslag

    Du kan tage hvide bønner til denne salat, men den røde ser lysere ud

  5. Hak tomatene.

    En tomat
    En tomat

    Skær tomaterne med en skarp kniv

  6. Skær avocadoen i skiver.

    Avocado
    Avocado

    Avocado skrælles let med en lille, skarp kniv

  7. Tag salaten op med dine hænder.

    Grøn salat
    Grøn salat

    Når du skiver med en kniv, kan salaten miste sin saftighed, og hvis du vælger den med dine hænder, forbliver den sprød.

  8. Mal peber.

    Paprika
    Paprika

    Gul peber giver salaten en lys skygge

  9. Steg pinjekerner.

    pinjekerner
    pinjekerner

    Pinjekerner skal stegtes i en tør gryde

  10. Bland alle ingredienser og slå dem til dressing.

    Ingrid salatdressing
    Ingrid salatdressing

    Forbindingen er meget aromatisk

  11. Arranger grøntsager, bønner og kyllingefilet på store flade tallerkener, drys med dressing, drys med nødder og server.

    Ingridsalat med bønner
    Ingridsalat med bønner

    Ingridsalat med bønner vil behageligt diversificere vinterdiet

Salaten i denne opskrift kan bruges i forskellige typer efter eget valg. Bland greener, når det er muligt, dette beriger skålens smag.

Fotogalleri: saftige salatsorter med en lys smag

Arugula
Arugula
Arugula har en krydret aroma og en nøddeagtig sennepssmag
Salat
Salat
Salat har en let, let bitter eftersmag med en nøddeagtig undertone
Romain
Romain
Romaine har en delikat aroma og en sødt tærte nøddeagtig smag
Batavia
Batavia
Batavia har en sødlig smag og er meget sprød.

Erfaringsmæssigt ved jeg, at det i huset er bydende nødvendigt at have et par dåser dåse bønner. Fra den ene i en tomat tilberedes sideretter til hovedretter hurtigt og let, men produktet i sin egen juice er velegnet til fremstilling af salater. Hjertelig, enkel og vigtigst af alt meget hurtig - salater med bønner hjælper både hverdage og helligdage. I min familie elsker alle meget bønner i kombination med kiks, røget kylling eller kogte æg. Sådanne salater fremstilles let og hurtigt af et ældre barn, de er så overkommelige i forberedelsen. Jeg prøver at tilføje flere friske grøntsager til bønnerne og krydre med citronsaft og smør for at reducere skålens kalorieindhold.

Hjertelige salater med bønner tilberedes meget simpelt og hurtigt - selv en uerfarlig husmor kan klare det. De kan være en tilføjelse til middag eller frokost, eller de kan også fungere som hovedret.

Anbefalede: