Cookies Pølse, Som I Barndommen: En Opskrift Med Fotos Og Videoer

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 12:56

Sød cookiepølse - smag som barndommen

Husk, hvor populær hjemmelavet pølse lavet af kager, smør og chokolade var i vores barndom? Vores mødre kogte det i store mængder, satte det i køleskabet, og familien fik en lækker dessert i lang tid. Nu kan vi købe ethvert slik i butikken, og i disse dage var der ofte kun en sådan dessert tilgængelig for os. Hvis du vil huske smagen af barndommen, lad os lave en chokoladekagepølse sammen.

Chokolade cookie pølse opskrift

Til en sød dessert fra barndommen har du brug for:

• 100 g smør
• 4 spsk. l. kakaopulver;
• 200 g hakkede valnødder;
• 1/3 dåse kondenseret mælk;

• 200 g kager.

  

  Forbered kiks, kakao, smør og kondenseret mælk

Du skal også bruge en folie til at danne pølsen.

1. Del kagerne i små stykker, læg dem i en blenderskål og hak dem i krummer.

   

   Mal cookies i en blender

2. Overfør krummerne til en praktisk skål, tilsæt smørret og gnid grundigt.

   

   Tilsæt smør til kagekrummerne

3. Tilsæt nu kakao og rør igen.

   

   Hæld kakao i og bland grundigt

4. Tilsæt valnødder til massen. Før det skal du tørre dem i ovnen og knuse dem så fine som muligt.

   

   Tilsæt knuste nødder til massen

5. Begynd gradvist at hælde kondenseret mælk i, gnid massen med en ske hele tiden.

   

   Hæld kondenseret mælk i

6. Spred folie ud, læg den resulterende masse på den og rul den i form af en pølse, der vrides rundt om kanterne for at blive tæt. Køle dessert i et par timer.

   

   Form massen til en pølse ved hjælp af folie

Jeg hørte fra venner, at det er nok at holde en sådan pølse i køleskabet i bogstaveligt talt 2-3 timer, før den fryser ordentligt. Det fungerede ikke for mig: desserten var for blød og kravlede i mine hænder. Så jeg anbragte enten pølsen lige ved siden af fryseren natten over eller inde i fryseren i 5 timer.

Forresten kan du ændre pølsens smag betydeligt. Det afhænger af typen af cookies, og der er mange af dem nu, vælg efter din smag. Du kan også bruge alle nødder (men vær forsigtig med jordnødder, de er et stærkt allergen), kandiserede frugter, marmelade. Derudover behøver du ikke tilføje kakao, hvis du ikke vil have en chokoladeagtig smag.

Du kan "lege" med pølsens smag, eksklusive kakao eller tilsætte forskellige nødder, marmelade, kandiserede frugter

En alternativ mulighed for at lave pølser af cookies "Taste of Childhood" - video

Cookiepølsen passer godt til te, kaffe eller kakao. Dine børn vil helt sikkert blive forelsket i det, ligesom du engang blev forelsket i det og blive en velkomstret på dit bord. God appetit!