Indholdsfortegnelse:

Boghvede Med Kylling I Ovnen: En Trin-for-trin Opskrift Med Et Foto Af, Hvordan Man Laver Lækkert Og Hurtigt
Boghvede Med Kylling I Ovnen: En Trin-for-trin Opskrift Med Et Foto Af, Hvordan Man Laver Lækkert Og Hurtigt

Video: Boghvede Med Kylling I Ovnen: En Trin-for-trin Opskrift Med Et Foto Af, Hvordan Man Laver Lækkert Og Hurtigt

Video: Boghvede Med Kylling I Ovnen: En Trin-for-trin Opskrift Med Et Foto Af, Hvordan Man Laver Lækkert Og Hurtigt
Video: Poteter i ovnen med kylling 2024, Kan
Anonim

Duftende boghvede med kylling i ovnen: en opskrift på den perfekte middag

Boghvede med kylling i ovnen er en lækker skål til børn og voksne
Boghvede med kylling i ovnen er en lækker skål til børn og voksne

Selv dine yndlingsretter er undertiden kedelige. I sådanne tilfælde kan du foretage dine egne justeringer af opskriften eller tilberede skålen på en lidt anden måde. Lad os tage den sædvanlige boghvede og kylling. Du kan koge grøden og stege kødet separat, men det er meget bedre at kombinere madvarerne sammen, supplere dem med saftige grøntsager og aromatiske krydderier og derefter bage i ovnen. Blødt i kylling bouillon og grøntsagssaft viser grød sig at være særlig velsmagende og appetitlig.

Trin for trin opskrift på boghvede med kylling i ovnen

Jeg tænkte aldrig på, om det er muligt at tilberede boghvede på nogen anden måde end at lave mad i en gryde på komfuret. Min interesse for at skabe retter i ovnen vokser hver dag, så jeg besluttede at se, om der er opskrifter til madlavning af aromatiske korn, der er tilpasset denne vidunderlige køkkenhjælper. Som det viste sig, er der sådanne muligheder med et stort antal. En af dem er allerede blevet gentagne gange testet af min husstand og er medtaget på listen over mine foretrukne frokostretter.

Ingredienser:

  • 4 kyllingetrommestikker;
  • 300 g boghvede;
  • 2 løg;
  • 1 gulerod
  • 2 ml vand;
  • 1,5 spsk. l. solsikkeolie;
  • tørrede urter efter smag;
  • salt efter smag.

Madlavningstrin:

  1. Skyl kyllingetrommestikkerne.

    Boghvede og rå kyllingestænger i glasskåle
    Boghvede og rå kyllingestænger i glasskåle

    Kyllingetrommestikker kan udskiftes med lår eller andre kyllingestykker

  2. Hak grøntsagerne. Skær løg i kvartringe, rasp gulerødderne på et groft rivejern.

    Hakkede løg og gulerødder på en firkantet plade
    Hakkede løg og gulerødder på en firkantet plade

    Hak grøntsager, som du kan lide at gøre det

  3. Varm solsikkeolie i en stegepande, steg grøntsager, indtil de er bløde.
  4. Placer de sauterede løg og gulerødder i bunden af skålen.

    Sauterede løg og gulerødder i en bageplade
    Sauterede løg og gulerødder i en bageplade

    Boghvede vil være mere aromatisk og saftig på en vegetabilsk "pude"

  5. Skyl boghvede, læg oven på grøntsagerne i et jævnt lag.

    Boghvede i en bageplade
    Boghvede i en bageplade

    Spred grynene jævnt over hele overfladen af grøntsagslaget

  6. Sæt kyllingen i en form med boghvede og grøntsager.

    Boghvede og rå kyllingestænger i en bageplade
    Boghvede og rå kyllingestænger i en bageplade

    Hvis benene er små, kan mængden af produkt øges

  7. Krydre skålen med salt og krydderier efter eget valg.
  8. Kog vandet og hæld forsigtigt i formen.

    Kyllingestykker med boghvede i en bageplade med vand
    Kyllingestykker med boghvede i en bageplade med vand

    For at få skålen til at koge hurtigere skal du hælde kogende vand over boghveden

  9. Anbring skålen i en ovn, der er forvarmet til 180 grader, og kog i 30 minutter.
  10. Prøv skålen efter en halv time. Hvis grynene stadig er faste, skal du tilføje lidt vand og fortsætte med at lave mad i 10 minutter.
  11. Kontroller madens beredskab igen. Tilsæt vand igen, hvis det er nødvendigt. Pierce kyllingen med et træspyd. Den flydende væske skal være klar.
  12. Server i panden eller på fad.

    Boghvede med kylling, kogt i ovnen
    Boghvede med kylling, kogt i ovnen

    Skålen viser sig at være smuk, meget velsmagende og tilfredsstillende.

Video: bagt kyllingelår med boghvede

Hver værtinde har sine egne hemmeligheder med at lave kylling med boghvede i ovnen. Jeg er sikker på, at snart, takket være kommentarerne til dette emne nedenfor under artiklen, vil min kogebog genopfyldes med nye muligheder for et vidunderligt måltid. God appetit for dig og din familie!

Anbefalede: