Indholdsfortegnelse:

Granatæble-armbåndssalat: En Klassisk Opskrift Med Fotos Og Videoer
Granatæble-armbåndssalat: En Klassisk Opskrift Med Fotos Og Videoer

Video: Granatæble-armbåndssalat: En Klassisk Opskrift Med Fotos Og Videoer

Video: Granatæble-armbåndssalat: En Klassisk Opskrift Med Fotos Og Videoer
Video: Cæsarsalat med kylling og granatæble | Claus Holm 2024, Kan
Anonim

Klassisk salat "Granatæblearmbånd": dekorér bordet med en smuk skål

Salat
Salat

Fantasien om professionelle kokke og amatørkokke ophører aldrig med at forbløffe og glæde. Selvom der ikke er tid til at tænke på, hvordan man laver det festlige bord ikke kun velsmagende, men også smukt, er det bare at åbne Internettet og se på 3-5 sider dedikeret til madlavning. Enkle ingredienser kan præsenteres på en sådan måde, at selv krævende gæster vil være tilfredse. Et af eksemplerne på en sådan skål er den utroligt smukke granatæble-salat.

En trin-for-trin opskrift på den klassiske granatæble-armbåndssalat

Jeg blev bekendt med denne skål omkring 12 år gammel. I en af de trykte udgaver, som det lokale bibliotek modtog, blev der offentliggjort en ny opskrift på vores familie med et lyst, mundvandende og iøjnefaldende foto. Min mor glædede os altid med vidunderlige retter, så denne mad blev ikke uden hendes opmærksomhed. Alle familiemedlemmer kunne godt lide den smukke og lækre salat, og siden da har vi ofte forberedt den til ferien.

Ingredienser:

  • 500 g kartofler
  • 500 g rødbeder
  • 0,5 kg kyllingebrystfilet;
  • 1-2 hoveder af løg
  • 300 g mayonnaise
  • 2 granater;
  • vegetabilsk olie;
  • salt efter smag.

Forberedelse:

  1. Kog kartofler, rødbeder og kyllingebryst, indtil de er møre. Skær løg i små terninger.

    Produkter til granatæble armbåndssalat på bordet
    Produkter til granatæble armbåndssalat på bordet

    Hvis du forbereder alt hvad du har brug for på forhånd, kan du tilberede en salat på bogstaveligt talt 10 minutter.

  2. Steg finhakket kylling og løg i en gryde med 1-2 spiseskefulde solsikkeolie. Sluk for ovnen, når løg er blødt.

    Hakket kyllingefilet med løg i en gryde
    Hakket kyllingefilet med løg i en gryde

    Sauter løg og kød, indtil grøntsagen er øm

  3. Riv kartoflerne på et groft rivejern.

    Ristede kogte kartofler
    Ristede kogte kartofler

    Riv kartofler og rødbeder til salat på et groft rivejern

  4. Anbring et glas eller en anden egnet beholder i midten af en stor, flad plade. Arranger kartoflerne omkring glasset og dann en pæn ring. Smør kartoffellaget med mayonnaise, salt.

    Danner en ring med revne kartofler ved hjælp af et glas bægerglas
    Danner en ring med revne kartofler ved hjælp af et glas bægerglas

    Enhver beholder med passende diameter kan bruges til at danne en ring.

  5. Sæt den stegte kyllingefilet med løg på kartoflerne, pensl med mayonnaise, let salt.

    Danner salaten med et glas
    Danner salaten med et glas

    Glem ikke at smøre hvert lag salat med mayonnaise.

  6. Det næste lag er kogte rødbeder og mayonnaise revet på et groft rivejern. Den kogte grøntsag er saftig, så dette salatlag kræver ikke meget dressing.

    Rødbederlag af granatæble-armbåndssalat, dannet med et glas
    Rødbederlag af granatæble-armbåndssalat, dannet med et glas

    Rødbedsmajones kræver mindre end kartofler og kylling

  7. Del granatæbler i korn.
  8. Drys granatæblefrø rigeligt på rødbederlaget med mayonnaise, og pas på ikke at efterlade huller.
  9. Lad salaten sidde i køleskabet i cirka en halv time og server, garneret efter eget valg.

    Klassisk salat "Granatæble salat" med bestik
    Klassisk salat "Granatæble salat" med bestik

    Server salaten på et delt fad

Video: festlig salat "Granatæblearmbånd"

Hvis du også laver denne fantastiske salat til ferien, skal du sørge for at dele dine hemmeligheder i kommentarerne nedenfor. God appetit til dig og dine kære!

Anbefalede: