Indholdsfortegnelse:

Kyllingrulle I En Flaske Med Gelatine: En Trin-for-trin Opskrift Derhjemme, Foto Og Video
Kyllingrulle I En Flaske Med Gelatine: En Trin-for-trin Opskrift Derhjemme, Foto Og Video

Video: Kyllingrulle I En Flaske Med Gelatine: En Trin-for-trin Opskrift Derhjemme, Foto Og Video

Video: Kyllingrulle I En Flaske Med Gelatine: En Trin-for-trin Opskrift Derhjemme, Foto Og Video
Video: hjemmelavet pølse opskrift i en flaske, der er lækker og let opskrift for alle #5 2024, November
Anonim

En original og velsmagende godbid for kære: vi laver kyllingrulle i en flaske med gelatine

Kyllingrulle i en flaske med gelatine vil dekorere ethvert bord
Kyllingrulle i en flaske med gelatine vil dekorere ethvert bord

Kvaliteten og smagen af købte pølser og kødprodukter fra nuværende producenter lader ofte meget tilbage at ønske, eller de har en sådan pris, at ikke alle er i stand til at mestre. For at undgå unødvendige omkostninger og nyd en velsmagende, sikker og billig skål, kan du lave en kyllingrulle i en flaske gelatine.

Trin for trin opskrift til fremstilling af kyllingrulle i en flaske gelatine

Jeg prøvede kyllingrulle i en flaske med gelatine for første gang for næsten 10 år siden, mens jeg besøgte min barndomsven. Den sædvanlige tedrinkning blev til en miniferie, fordi sandwichene med dette kulinariske mirakel, dekoreret med skiver friske tomater og saftige urter, så utroligt appetitlige ud, og deres smag slog helt.

Ingredienser:

  • 1 kg kyllingefilet
  • 2 fed hvidløg
  • 100 g valnødkerner;
  • 1 spsk. l. øjeblikkelig gelatine;
  • 1/2 tsk salt;
  • formalet sort peber efter smag.

Forberedelse:

  1. Lave mad.

    Produkter til fremstilling af kyllingrulle med gelatine på bordet
    Produkter til fremstilling af kyllingrulle med gelatine på bordet

    For en lækker skål har du brug for kyllingekød, gelatine og et par mere enkle ingredienser.

  2. Vask den store plastflaske, tør den, skær toppen af.
  3. Skær udbenet og bruskfri kyllingekød i små stykker, overfør til en tykvægget gryde, dæk og lad det simre indtil det er kogt i 40 minutter.

    Stykker kyllingekød i en stegepande
    Stykker kyllingekød i en stegepande

    Kyllingekød til en rulle skal stuves, indtil det er fuldt kogt

  4. Hak møtrikkerne groft med en kniv, eller del dem i små stykker med dine hænder.

    Hakkede valnødkerner på et rundt skærebræt
    Hakkede valnødkerner på et rundt skærebræt

    Kerner kan hakkes med en kniv eller hænder

  5. Før den skrællede hvidløg gennem en presse eller hugg den med et fint rivejern.
  6. Hæld gelatine i en lille beholder, bland den med 1 spsk. l. væske, der dukkede op under stewing af kyllingekød. Rør ingredienserne grundigt, indtil gelatinkrystallerne er helt opløst.

    Gelatine i et glas bægerglas med væske
    Gelatine i et glas bægerglas med væske

    For at fremskynde processen anbefales det at bruge øjeblikkelig gelatine

  7. Anbring det færdige kød i en stor beholder sammen med bouillon fra panden, tilsæt hvidløg, nødder, valnødder, salt og sort peber efter smag. Hvis bouillon er lille, fortyndes den med en lille mængde kogt vand.

    Færdige kyllingrulleingredienser i en stor container
    Færdige kyllingrulleingredienser i en stor container

    Mængden af sort peber i en skål afhænger af dine smagspræferencer.

  8. Overfør den resulterende masse til flasken til den tidligere fremstillede form.

    En masse kylling, gelatine og nødder i en skåret plastflaske på bordet
    En masse kylling, gelatine og nødder i en skåret plastflaske på bordet

    En stor plastflaske til enhver drink er velegnet til dannelse af en rulle

  9. Lad blandingen køle af, dæk flasken med plastfolie og anbring den i køleskabet i mindst 4 timer.
  10. Når gelatinen er størknet fuldstændigt, skal du forsigtigt fjerne rullen fra flasken ved at skære den.

    Færdiglavet kyllingrulle med gelatine, dannet med en stor flaske
    Færdiglavet kyllingrulle med gelatine, dannet med en stor flaske

    Rullen skal fjernes forsigtigt for ikke at bryde den

  11. Skær maden i portioner og nyd den.

    Brød sandwich med salat og kyllingeskiver med gelatine i en flaske
    Brød sandwich med salat og kyllingeskiver med gelatine i en flaske

    Før servering skæres rullen i portioner-cirkler

Video: kyllingrulle i en flaske

Kyllingrulle i en flaske med gelatine er et godt alternativ til ethvert pølseprodukt fra butikken. Skålen tilberedes meget let, og den fremragende smag og det vidunderlige udseende gør, at maden kan være til stede som en snack, ikke kun på almindelige men også på festborde. God appetit!

Anbefalede: