Bulk Pie: Lækre Og Enkle Opskrifter Med Bulgarske æbler På 7 Minutter, Cottage Cheese, Græskar, Marmelade, Foto Og Video

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 12:56

Løse tærter: utroligt nemme og hurtige opskrifter

Bulk pie opskrifter er bare en livredder for travle husmødre. Sådan bagning hjælper selv under forhold med globalt tidspres. Løse og aromatiske løse kager fra de tilgængelige ingredienser glæder dig altid med deres delikate smag og appetitlige udseende.

Indhold

• 1 Bulk bulgarsk æbletærte på 7 minutter

  1.1 Video: Bulgarsk tærte fra Zhanna Reshetnitskaya

• 2 Lazy ostemasse kage
• 3 Solrig tærte med græskar, appelsiner
• 4 Løs tærte med marmelade "En, og du er færdig!"
• 5 Video: Sommer Bulk Strawberry Pie

Bulk bulgarsk æbletærte på 7 minutter

Den præsenterede opskrift ligner meget Three Glasses charlotte, kun den indeholder nødder og rosiner. Forberedelse af en bulgarsk tærte er grundlæggende simpel, som både erfarne og uerfarne husmødre elsker det.

Æbler og valnødder er den perfekte kombination til bagning

Produkter:

• 1 spsk. mel;
• 1 spsk. Sahara;
• 1 spsk. semulje;
• 1 pakke bagepulver
• 4 æbler;
• 150 g valnødder;
• 150 g rosiner;
• 200 g smør;
• 1 tsk kanel;
• 2 spsk. l. sukker til drys.

Opskrift:

1. Kombiner mel, semulje, bagepulver og sukker.

   

   Tør kagebase kan forberedes på forhånd og opbevares i en glasbeholder

2. Hak valnødderne.

   

   Valnødder er nemme at hugge med en kniv

3. Hæld kogende vand over rosinerne.

   

   Rosiner skal opbevares i kogende vand i 15 minutter

4. Skræl og kerner æblerne.

   

   Skræl æblerne straks inden påfyldningen

5. Riv dem. Tilsæt nødder, rosiner og kanel.

   

   Tøm ikke saften fra at rive æbler

6. Riv frossent smør.

   

   Smør skal først sættes i fryseren i 2 timer

7. Linj bunden af den aftagelige form med pergamentpapir. Læg halvdelen af smøret i det første lag, derefter 1/3 af den tørre base og derefter halvdelen af fyldet. Glat ud og fortsæt i følgende rækkefølge: 1/3 base, fyld, smør, resterende tør blanding. Du skal bage kagen i 30-40 minutter.

   

   Det er bedre at skære overskydende papir af ved kanten af formen, så det ikke brænder i ovnen

8. Du kan drysse sukker oven på kagen 10 minutter før madlavning. Dette giver bagværk en lækker gyldenbrun skorpe.

   

   Almindeligt sukker kan erstattes med rørsukker

9. Den bulgarske tærte skal serveres let afkølet.

   

   Bulgarsk æbletærte er især god til mælk

Video: Bulgarsk tærte fra Zhanna Reshetnitskaya

Lazy ostemasse kage

Sådan en tærte - ja, bare ingen steder mere doven. For ham behøver ikke selv en tør base at blive samlet, da der bruges cookies i opskriften. Tørre dvælende eller usaltede kiks er bedst.

Maria-kiks er ideelle til løse kager og hjemmelavede ostekagebaser

Produkter:

• 600-700 g tørre kiks;
• 200 g smør;
• 300 g hytteost;
• 2 æg
• 100 g sukker
• vanillin på spidsen af en kniv
• 1 pakke bagepulver
• 1 spsk. l. vegetabilsk olie til smøring af formen.

Opskrift:

1. Punch cookies i en blender.

   

   Knus småkager i krummer

2. Blødgør smørret.

   

   Smør blødgør på 30-40 minutter ved stuetemperatur

3. Bland blødt smør og småkager, tilsæt bagepulver.

   

   Bland smør og kager hurtigt, så basen ikke klæber sammen

4. Bland hytteost med æg.

   

   Gnid hytteost og æg godt med en ske

5. Tilsæt sukker og vanillin, og mal derefter igen.

   

   Fyldet til ostemasse skal vise sig at være ømt og ensartet.

6. Hæld halvdelen af smør og kiks krummer i bunden af den smurte form. Knus let og læg fyldet ud. Fyld den resterende krumme på. Bages i en forvarmet ovn i 30-35 minutter.

   

   Bunden til ostemarken skal omdannes til en tyk skorpe med en ske.

7. Den færdige ostemasse serveres bedst varm.

   

   Den færdige ostemasse har en smuldrende struktur og er meget aromatisk

Muligheder for kiksbaserede løse tærtefyldninger:

• 200 g hytteost, 100 g rosiner og 100 g tørrede abrikoser;
• friske eller frosne kirsebær (250 g) og 4 spsk. l. Sahara;
• 200 g solbær, 100 g creme fraiche og 4 spsk. l. Sahara.

Solrig tærte med græskar, appelsiner

Græskar og appelsiner er en god kombination til bagning. En tærte med sådan en påfyldning viser sig at være saftig, sød og utrolig aromatisk. Vælg et modent græskar med en lys orange pulp.

Jo lysere græskarpulp er, jo sødere bliver den efter bagning.

Produkter:

• 400 g mel
• 200 g smør;
• 150 g sukker til dejen og 100 g til påfyldningen;
• 2 æggeblommer
• 30 g græskarpulp;
• 1 appelsin;
• vanillin på spidsen af en kniv
• 1 tsk kanel;
• 2 spsk. l. vegetabilsk olie til smøring af pergament.

Opskrift:

1. Sigt mel i en dyb beholder.

   

   Sigtning af mel giver bagværk en luftighed

2. Riv smørret.

   

   Det er mest bekvemt at gnide på frossent smør

3. Mal mel, revet smør og sukker til krummer.

   

   Krummen skal være stor

4. Adskil æggeblommer fra de hvide. Tilsæt æggeblommer til krummen og mal.

   

   Du kan bruge halvdele af skallen til at adskille æggeblommen fra proteinet.

5. Riv græskarpulp.

   

   Græskarpulp giver, når det gnides, en masse saft, så kagen bliver saftig

6. Slib appelsinen i en blender.

   

   Hak appelsinen med skrællen

7. Bland græskar, appelsinpuré og sukker. Tilsæt vanilje og kanel.

   

   Appelsinfyldning med græskar har en betagende aroma

8. Læg bagepapir i skålen. Smør det med olie og læg halvdelen af melkrummerne ud. Spred fyldet på toppen og dæk med den resterende krumme. Bages i 40–45 minutter.

   

   Pergament forhindrer kagen i at brænde

9. Pynt den færdige kage med tynde flager af appelsinskal.

   

   Færdiglavet græskar tærte er den mest behagelige efterår-vinter delikatesse

Bulk pie med marmelade "Én gang, og du er færdig!"

Fordelen ved marmelade er, at du ikke behøver at rode med at lave fyldet. Bare åbn dåsen, spred indholdet over bunden og bag! Brug ikke gærede eller mugne syltetøj, da dette ødelægger bagværk varigt.

Blommesyltetøj er velegnet til bagning af løse tærter: det er moderat surt, og blommens halvdele mister ikke deres form

Produkter:

• 250 g smør
• 500-600 g mel;
• 1 pakke bagepulver
• 250 g marmelade
• en knivspids salt;
• olie til smøring af formen.

Opskrift:

1. Sigt mel.

   

   Lang håndteret sigte ideel til sigtning af mel

2. Skær smør i terninger.

   

   Efter skåret smørret, lad det hvile ved stuetemperatur i 15 minutter

3. Hæld mel, salt og bagepulver til det. Slib til krummer.

   

   Det er praktisk at fremstille krummer af ip-mel og smør i hånden efter at have afkølet dem i koldt vand

4. Sæt halvdelen af melkrummerne i en form. Fordel marmeladen, dæk med den resterende bund ovenpå. Bages i 25-30 minutter.

   

   Bag den indsamlede løse syltetærte straks, så smørret ikke smelter

5. Server den færdige syltetøj varm.

   

   Færdig marmeladetærte har en sprød skorpe og en smuldrende base

Indstillinger for tærtefyldning:

• 2 citroner, hakket i en blender med sukker (100 g);
• marmelade eller marmelade (250 g);
• melon, terninger og kogt med sukker (til 250 g papirmasse, 150 g sukker).

Video: Summer Bulk Strawberry Pie

Løse dejkager er mit stærke punkt. Jeg bager dem på hverdage, når der ikke er meget tid tilbage til madlavning, men jeg vil stadig forkæle min familie med lækre kager. Et stort plus af sådanne tærter er forberedelseshastigheden. Selv et barn kan klare en så simpel rækkefølge af handlinger. Nogle gange tildeler jeg min yngre datter til at forberede fyldet eller den tørre base, og hun gør altid et godt stykke arbejde med denne opgave. Alt hvad jeg skal gøre er at samle kagen og placere den i ovnen. Vi bager hovedsageligt søde tærter, men jeg synes, at en sådan dej også skal gå godt med salte, hjertelige fyld. Det vigtigste er at vælge ingredienserne mere raffineret, så kagen ikke viser sig at være tør.

"Lazy" bulk tærter sparer ikke kun den tid, som værtinden bruger, men også familiens budget. Alle produkter til de præsenterede opskrifter er billige og sælges i dagligvarebutikker. Derudover opbevares bulk tærter perfekt og forældes ikke i lang tid.