Indholdsfortegnelse:

Søde Kager I Form Af Blomster Til 8. Marts. Sød Wienerbrød Opskrift
Søde Kager I Form Af Blomster Til 8. Marts. Sød Wienerbrød Opskrift

Video: Søde Kager I Form Af Blomster Til 8. Marts. Sød Wienerbrød Opskrift

Video: Søde Kager I Form Af Blomster Til 8. Marts. Sød Wienerbrød Opskrift
Video: Smørcreme - syndigt fyld til kager og lagkager 2024, April
Anonim

Søde, bagte dejblomster. Alle vil kunne lide denne buket

Søde kager
Søde kager

Hej kære læsere og abonnenter på bloggen "Gør det selv med os".

I dag besluttede jeg uventet for mig selv at skrive et indlæg. Og at afsætte det til den smukke halvdel af menneskeheden, alle piger, piger, kvinder og selvfølgelig vores elskede og elskede bedstemødre!

Når alt kommer til alt er en af de mest elskede forårsferier på næsen - 8. marts ! Ikke før sagt end færdig! Desuden har emnet for artiklen modnet meget velegnet: søde kager.

Dette er noget, der er meget efterspurgt og populært, fordi ikke en ferie er komplet uden te-drik. Hvad serveres normalt med te? Præcis noget bagt og sødt! Derudover migrerede opskriften på søde kager, som jeg vil præsentere for dig i dag, til mig fra min bedstemors kulinariske notesbog.

Jeg forstår og er enig med dig i, at definitionen af "søde kager" er et meget bredt begreb, og mange opskrifter passer til denne definition. Men du kan selv se, hvad der vises på billedet. Disse er tydeligvis ikke tærter og boller, og du kan heller ikke tilskrive pandekager.

Derfor lader vi alt være, som det er, du kan kun tilføje: søde kager i form af blomster. En sådan skønhed kan laves til hjemmet og til børnehave og skole for børn. Og hvordan dine kolleger på arbejdspladsen vil blive overrasket over dine kulinariske færdigheder!

Kan du lide, hvordan disse blomster ser ud på billedet? Jeg er meget! Tror du, det er en masse problemer med dem? Slet ikke! Du vil blive overrasket over, hvor simpelt og let alt er. Disse er ikke dumplings for dig (ælt, rul, sæt, stick), det samme, du har mere ballade med dem.

ingredienser

Til disse farver har du brug for:

- 4 æg, - 1 kop sukker

- 1 glas mel

- søde sugerør - 4 stykker (knæk det to steder, du får 12 mindre pinde), - glasursukker, - vegetabilsk olie til indsmøring af bagepladen under bagning.

Ingredienser til søde kager
Ingredienser til søde kager

Ja, alt dette er ingredienser. Fra dette beløb fik jeg 11 stykker. Men det hele afhænger af, hvilken størrelse kronbladskagerne er bagt. Før du begynder at tilberede dejen, skal du tænde for ovnen ved 220 ° C, lade den varme op. Lad os gå videre til processen.

Sød wienerbrød opskrift (med foto)

Trin 1. Pisk æg med en blender (du kan bruge en mixer eller manuelt).

Trin 2. Bland sukker i æggene.

Pisk æg med en blender
Pisk æg med en blender

Trin 3. Tilsæt mel.

Tilføjelse af mel til søde bagværk
Tilføjelse af mel til søde bagværk

Faktisk er vores dej klar.

Derefter en stegepande forvarmet i ovnen, smør godt med vegetabilsk olie og hæld kagerne med en spiseskefuld.

Jeg anbefaler ikke at hælde mere end seks stykker, for når du tager dem ud af ovnen, afkøles de færdige kronblade hurtigt og klæber ikke længere

Blanke til søde bagte blomster
Blanke til søde bagte blomster

Bagetid ca. 5 minutter. Men bedre kontrol, se nogle gange. Når kagerne på kagerne blev brune, og hele overfladen blev gul, tag den ud.

Ristede søde blomsterblade
Ristede søde blomsterblade

Lad det stå i et halvt minut og begynd at lave en blomst. Det tilrådes at gøre dette hurtigt, mens vores emner ikke er kølet ned. Stick først det første kronblad på halmen, derefter det andet og tredje. Det giver ingen mening at grundigt beskrive, hvordan man limer dem, bare se videoen (den er i slutningen af artiklen).

Samler kronblade af en sød blomst
Samler kronblade af en sød blomst

Opmærksomhed, du skal lime den side, hvormed de ligger, på bagepladen

Jeg laver normalt disse blomster af tre kronblade. Fire er et lige antal, og ud af fem ser lidt tungt ud.

Placer dine blomster i en smuk fad, ellers bliver det en kurv, der ser original ud. Og drys med pulveriseret sukker.

Søde blomster
Søde blomster

Her er en simpel sød wienerbrødopskrift. Der er skrevet meget, men der er en halv time at gøre, og dette tager højde for bagning, hvor du kan klare mange små ting.

God appetit til dig og dine gæster!

Videoopskrift på søde kager

Med venlig hilsen Evgeniya Ponomareva.

Anbefalede: