Hurtig Jordbærchokoladekageopskrift

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 12:56

Når gæsterne er lige uden for døren: en hurtig opskrift på jordbærchokoladekage

Værtinden, der mindst en gang står over for en uventet ankomst af gæster, værdsætter især hurtige opskrifter. I dag vil vi dele en chokoladedessert, der hjælper, hvis gæsterne er lige uden for døren. Hurtig og mega lækker jordbærchokoladekage er hurtig og nem at lave.

ingredienser

Der skal være fem hovedingredienser i køleskabet:

• Jordbær;
• chokoladekiks;
• smør;
• æg;
• sukker.

Samtidig kan rollen som det vigtigste grundlag for den fremtidige kage - chokoladeskorpen - spilles af både en færdiglavet kiks, en tør blanding eller endda almindelige kager. Det er en super hurtig dessert, der ikke engang skal bages. For at lave en cookiebase skal du bruge:

• enhver cookie 300-400 g;
• modne jordbær - 300-400 g;
• chokolade - 1 bar;
• fløde - 2 kopper;
• sukker.

Mens cremen afkøles i køleskabet, skylles jordbærene godt under rindende vand, og halerne fjernes.

Halvdelen af bærene hakkes i en blender, den anden halvdel er hakket (den ønskede form og størrelse bestemmes individuelt, afhængigt af hvordan du har til hensigt at dekorere din kage).

Cookies lægges ud i et eller to lag på bunden af formen (afhængigt af dens tykkelse).

Stangen chokolade brydes i stykker, foldes i en lille gryde og smeltes i et vandbad.

Cookies hældes med jordbær, tidligere hakket i en blender og hældes over med chokolade.

Skivede bær lægges ovenpå, sukker tilsættes dem om nødvendigt.

Kølet fløde hamres ind med en mixer og lægges oven på en næsten færdig kage.

Desserten anbringes i køleskabet så tæt på fryseren som muligt i mindst 15 minutter. I løbet af denne tid kan du klare at lave te og samle alle gæsterne ved bordet.