Salat Mænds Drømme Med Oksekød: En Trin-for-trin Opskrift Med Fotos Og Videoer

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 12:56

"Mænds drømme" salat: usædvanlig præsentation og krydret smag

Hvis du vil diversificere snackbordet, så prøv salaten "Men's Dreams". Blandt kødpustesalater indtager det et særligt sted. Fadet tilberedes enkelt og hurtigt, det kræver ikke et stort antal svære at finde ingredienser.

Krydret salat "Mænds drømme" med oksekød: opskrift

Det særegne ved servering af salat er i portioneret layout. For at gøre dette skal du få kulinariske former med en rund eller firkantet form. De er nyttige til servering af alle de sædvanlige salater og omdannelse af enkle snacks til retter i restaurantkvalitet.

Ingredienser til salaten:

• 1 løg
• 150 g hård ost;
• 400 g oksekødsmasse;
• 3 æg
• 1 gulerod
• 7–8 allehåndeærter;
• 2 laurbærblade;
• 70 ml vand
• 1 spsk. l. bordeddike;
• 1/2 tsk salt;
• 1 tsk Sahara;
• en knivspids malet sort peber;
• 100 g mayonnaise.

Salatopskrift på 4 portioner:

1. Skær løgene i halve ringe.

   

   Tag løg frisk og saftig

2. I en dyb skål kombineres kogt vand, salt, sukker, eddike og sort peber til marinaden. Placer løghalvringe i det og lad det stå et køligt sted i 2 timer.

   

   Løg i en sådan marinade kan bruges både som ingrediens i en salat og som en uafhængig snack.

3. Kog et stykke oksekød i 1,5 timer i vand med laurbærblade, ærter og skrællede gulerødder.

   

   Anbring oksekød i kogende vand

4. Derefter afkøles kødet og hakkes i strimler.

   

   Kødet kan ikke skæres, men adskilles i fibre

5. Riv hårdkogte æg.

   

   Æg kan ikke hakkes med et rivejern, men skæres i strimler

6. Anbring i en dyb skål og tilsæt mayonnaise (1 spsk). Omrør og lad stå i 10 minutter. Dette er nødvendigt for at gøre salaten blødere.

   

   På 10 minutter bliver æggene gennemblødt i mayonnaise, og salaten får luftighed.

7. Mal hård ost på et rivejern.

   

   Tag ikke et osteprodukt som erstatning for ost

8. Dernæst skal du samle salaten. For at gøre dette skal du installere kulinariske former på pladerne. Sæt løg i bunden af hver og flad. Dæk med et fint majonesnet. Derefter drejes kødkomponenten. På dette tidspunkt skal salaten tampes lidt med en ske. Top med mayonnaise. Derefter lægges æg gennemblødt i majones ud og derefter revet ost. De kulinariske former fjernes inden servering.

   

   Salat "Men's Dreams" før servering kan opbevares i køleskabet i 20 minutter

For en ændring kan opskriften på salaten "Men's Dreams" ændres lidt. For eksempel:

• brug 8-10 vagteleæg i stedet for tre kyllingæg;
• udskift løg med rød eller salat hvid
• i stedet for bordeddike er æblecidereddike god (du kan ikke tilføje 1 spsk. l, men 2);
• oksekød kan, hvis det ønskes, erstattes med kalkunlårmasse.

Video: Salat "Men's Dreams" fra tre ingredienser

Jeg forbereder salat "Mænds drømme" hovedsageligt til en festlig fest. Det er meget praktisk at forberede skålen på forhånd, da før gæsterne ankommer, skal du bare få den ud af køleskabet. Og på den anden dag bliver salaten endnu smagere. Ud over oksekød bruger jeg nogle gange krydret presset kød. Det viser sig også meget velsmagende. Du kan også tilføje nogle syltede agurker.

Muszhkiye Drezy er en fremragende salat til et familiebord, selv på helligdage, selv på hverdage. Sprød løg, aromatisk ømt oksekød og ostepinde - denne kombination af produkter garanterer en lys, pikant smag. Prøv at forkæle din familie med en original og stor kødsalat!