Dry Gelé Pie: En Trin-for-trin Opskrift Med Fotos Og Videoer, Madlavning I Ovnen

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 12:56

Kissel banker: vi laver tørre geléterter

Dry jelly pie er en af de enkleste hjemmelavede retter. Der er få mennesker, der ikke har prøvet det. Porøs, meget luftig og delikat - gelékage er fantastisk til familiete.

Enkel gelatærte: en trin for trin opskrift med et foto

Vores bedstemødre vidste også, at koncentreret gelé i briketter ikke kun er en lækker drink, men også grundlaget for aromatiske hjemmelavede bagværk.

Jordbærgelé i briketter er en tør blanding af stivelse, sukker og frugt eller bærekstrakt

Produkter:

• 5 æg;
• 50 g sukker
• 1 pakke gelé
• 3 spsk. l. mel;
• 1/2 tsk soda;
• en knivspids salt.

Opskrift:

1. Adskil æggeblommer fra de hvide.

   

   Sørg for, at der ikke kommer æggeblommepartikler ind i det hvide

2. Pisk æggeblommer med sukker.

   

   Pisk æggeblommer med sukker ved hjælp af en mixer

3. Ælt gelébriketten.

   

   Det er praktisk at ælte tør gelé med en kartoffelmos

4. Slå de hvide.

   

   For at slå de hvide så hurtigt som muligt, tilsæt en knivspids salt til dem.

5. Kombiner alle ingredienser.

   

   Dejen viser sig at være tynd, men den tykner under bagningsprocessen.

6. Dæk den runde form med pergament. Hæld dejen i den og bages i 30 minutter ved 180 ° C.

   

   Pergamentet holder kagen i at brænde

7. Drys den færdige kage med melis.

   

   Klar gelékage forældes ikke i lang tid

Kissel kage-kage med yoghurt

Yoghurten gør den porøse kiks endnu mere øm, og den varme chokoladeglasur opsuger toppen af kagen og gør den til en kage. En hurtig men lækker dessert. Til glasuren skal du vælge chokolade af høj kvalitet uden fremmede tilsætningsstoffer.

Ægte sojafri chokolade smelter perfekt uden at miste tykkelsen

Produkter:

• 3 æg
• 50 g sukker
• 100 g mel
• 200 g yoghurt
• 1 gelébriket;
• 50 ml vand;
• 1 tsk bagepulver;
• 200 ml mælk
• 1 bar chokolade
• kokosflager.

Opskrift:

1. Pisk æg med mel og sukker.

   

   Pisk æg med mel og sukker, indtil det skummer.

2. Tilsæt yoghurt.

   

   Vælg en tyk yoghurt uden tilsætningsstoffer

3. Tilsæt bagepulver.

   

   Bagepulver kan udskiftes med bagepulver og eddike

4. Fortynd gelébriketten med vand.

   

   Kissel fortyndet i vand skal omrøres, indtil klumperne forsvinder

5. Kombiner alle ingredienser og bland. Anbring i en smurt gryde og bages i ovnen ved 180 ° C i 30 minutter.

   

   Buddingdej har en delikat cremet konsistens

6. Den færdige kage skal dækkes med glasur. For hende skal du opvarme mælken.

   

   Opvarm mælken til en temperatur på 50-60 ° C

7. Riv chokolade.

   

   Til glasur kan du bruge enten mørk chokolade eller mælkechokolade

8. Hæld den revne chokolade i varm mælk og rør blandingen med en piskeris.

   

   Rør glasuren, indtil den er glat

9. Hæld glasur over den varme kage og drys med spåner.

   

   Chokoladebelagt surkage smager godt

Video: gelékage med vanilje

Tør gelékage smager som barndom for mig. Jeg prøvede så enkle kager hos min bedstemor. Nu bager jeg sådanne geléterter til mine børn, og de, selv med overflod af moderne slik, nyder altid den delikate dessert.

Tør gelé bagværk smelter bogstaveligt talt i munden. Selv uerfarne husmødre kan let fremstille tærter, boller og kager af sådan en dej.