Indholdsfortegnelse:

Sådan Rengøres En Brændt Emaljepande, Hvordan Man Fjerner Kulstofaflejringer, Mørke Aflejringer Og Brændt Mad I Bunden
Sådan Rengøres En Brændt Emaljepande, Hvordan Man Fjerner Kulstofaflejringer, Mørke Aflejringer Og Brændt Mad I Bunden

Video: Sådan Rengøres En Brændt Emaljepande, Hvordan Man Fjerner Kulstofaflejringer, Mørke Aflejringer Og Brændt Mad I Bunden

Video: Sådan Rengøres En Brændt Emaljepande, Hvordan Man Fjerner Kulstofaflejringer, Mørke Aflejringer Og Brændt Mad I Bunden
Video: Sådan rengør du bunden af din stegepande 2024, April
Anonim

Sådan ordnes plejepander korrekt

emaljerede retter
emaljerede retter

Hver husmor har emaljerede retter i køkkenet. Det er miljøvenligt, holdbart, let at rengøre. Nye pander ser meget elegante og pæne ud, mange har et varmebestandigt design. Men over tid, med forkert brug og pleje, går det originale udseende tabt. Gryden mørkner, bliver dækket af revner, chips vises på emaljen. Hvordan rengør jeg en udbrændt emaljekande, mens jeg opretholder finishen?

Indhold

  • 1 Typer af forurening af en emaljeret pande, måder at fjerne dem på
  • 2 Sådan fjernes forbrændingen på gryden indefra og udefra

    • 2.1 Forsøger at rense bunden af gryden for brændt grød
    • 2.2 Hurtig opvask hver dag med sennepspulver
    • 2.3 Hvordan man kan slippe af med mørkning og gulhed med løg, sure æbler eller pærer
    • 2.4 Vask mørke aflejringer med mælkevalle
  • 3 Effektive midler mod stædigt snavs

    • 3.1 Bordsalt eller saltlage
    • 3.2 Bagepulver
    • 3.3 Bordeddike 9% (æble, vin, alkohol)
    • 3.4 Citronsyre

      3.4.1 Video: rengøring af brændt emalje derhjemme med citronsyre

    • 3.5 Fotogalleri: Enheder til fjernelse af stædige aflejringer
    • 3.6 Rengøring med en blanding af bagepulver, salt og eddike

      3.6.1 Video: hvordan man effektivt renser en gryde fra kulstofaflejringer

    • 3.7 Sådan fjernes forbrændinger af mælk med malet kaffe
    • 3.8 Aktivt kul

      3.8.1 Video: hvordan du kan rense en gryde fra sorthed ved hjælp af aktivt kul

  • 4 Sådan fjernes kalk inden i en emaljekande

    • 4.1 Bagepulver
    • 4.2 Bordeddike
    • 4.3 Brug af eddike og sodavand
    • 4.4 Citronsyre
  • 5 Sådan plejer du emaljeret køkkengrej korrekt

Typer af forurening af en emaljeret pande, måder at fjerne dem på

Hovedtyperne af forurenende stoffer udvendigt og inden i emaljerede retter, som husmødre skal rydde op:

  • brændt bund;
  • vægt;
  • mørkgøring af emaljen.

Gryden har en ret tynd bund. Når du tilbereder supper, bouillon, kompotter, opvarmes gryden hurtigt og opretholder kogetemperaturen godt. Men under kogende mælkegrød brænder sandsynligvis marmelade, kogende mælk, emaljeretter. Det er ikke let at rengøre og fjerne denne forbrænding.

Brændte retter
Brændte retter

Brændt i bunden af gryden efter tilberedning af ris

Skala og gulhed på de indvendige vægge af en emaljekande vises, når hårdt vand er kogt i den i lang tid. Du kan ikke vaske op uden yderligere rengøringsmidler.

vægt
vægt

Kalkaflejringer på den indvendige overflade af en emaljepotte

Potens inderside kan blive mørkere efter langvarig brug. Dette skyldes ofte forkert pleje af fadet eller ved tilberedning af visse typer grøntsager, såsom rødbeder.

Mørket emalje
Mørket emalje

Emaljeret gryde med mørkt interiør

Emaljerede potter er dækket indeni og udvendigt med et stærkt lag emalje, der ikke kommer i kontakt med syrer og baser. Derfor kan du opbevare kogte retter i dem uden frygt for, at maden har en ubehagelig smag af metal. Emaljebelægningen er meget holdbar, men den kan stadig blive beskadiget af hård håndtering (ridser, forbrænding).

Disse materialer efterlader mikrobrud og ridser på emaljens overflade, der mørkner indersiden af gryden. De mindste partikler af vaskemidlet trænger derefter ind i mikrosprækkene. Revnerne forstørres og udsætter det basismateriale, som gryden er fremstillet af.

Materialet kan være forskelligt: støbejern, stål, metallegering. Der er ingen særlige krav til kvaliteten, da det under produktionsprocessen er dækket af emalje og ikke kommer i kontakt med den mad, der tilberedes.

Der er en chance for, at et stykke emalje går i stykker, når du laver mad i en ridset gryde. Et sådant fragment kan komme ind i spiserøret og ridse væggene i mave-tarmkanalen.

Fliset emalje
Fliset emalje

Chipping på en emaljepande er et tegn på uegnet til madlavning

For at holde emaljebelægningen i god stand i lang tid skal du vaske gryden fra fedt med bløde svampe og et simpelt rengøringsmiddel uden slibende.

Sådan fjernes brændte gryder ind og ud

Det er bedst at vaske snavs fra en emaljepotte, så snart det ser ud. Derefter er rengøringsprocessen sandsynligvis hurtigere.

Disse oplysninger er normalt skrevet på emballagen. Pas på ikke at skade dit helbred. Der er mange andre måder at håndtere selv de mest "håbløse" forbrændinger på.

Vi prøver at rense bunden af gryden for brændt grød

Du kan slippe af med brændt mad ganske let, hvis du straks fylder gryden med varmt vand tilsat vaskemiddel. Prøv at gnide snavs med en blød svamp. Hvis forbrændingen vedvarer, skal du lade gryden stå i vand i 20-40 minutter. Efter gennemblødning kommer forbrændingen let fra bunden af emaljepotten. Det er kun at vaske opvasken med varmt vand.

Opvaskemiddel
Opvaskemiddel

Opvaskemiddel hjælper med at slippe af med forbrændt madrester

Effektivitet: håndterer let forbrænding.

Hverdag hurtig opvask med sennepspulver

Sennepspulver har længe været brugt til opvask. Det er helt naturligt og spiseligt, så selvom dets partikler forbliver på opvaskens overflade efter vask, vil der ikke ske noget dårligt. Sennepspulver blødgør madrester og fungerer som affedtningsmiddel.

Anvendelsesmåde:

  1. Påfør noget sennepspulver på opvaskesvampen.
  2. Skyl snavs i en gryde, gnid let.
  3. Vask med vand.
Sennepspulver
Sennepspulver

Sennepspulver bruges i den daglige pleje af emaljerede retter

Effektivitet: sennepspulver fjerner let snavs.

Sådan slipper du af med mørkfarvning og gulhed med løg, sure æbler eller pærer

Enhver af disse frugter og grøntsager kan bruges til at rense let forurening fra en emaljepotte.

  1. Skræl en løg (æble eller pære).
  2. Kog i en gryde i 20-40 minutter.
  3. Vask opvasken med en svamp og sæbe.
Løg, æble, pære
Løg, æble, pære

Løg, æbler, pærer hjælper med at klare lysforurening.

Effektivitet: lette urenheder skylles væk, den ubehagelige sodlugt forsvinder.

Vi vasker mørke aflejringer væk med mælkevalle

  1. Hæld mælkevalle over en gryde natten over.
  2. Om morgenen skal du vaske med en svamp og sæbe.
Mælkeserum
Mælkeserum

Serum hjælper med at fjerne små aflejringer

Effektivitet: det meste af snavs skrælles af og vaskes af med en svamp.

Effektive midler mod stædigt snavs

Bordsalt eller saltlage

  1. Drys salt på den brændte overflade.
  2. Tilsæt vand 2 cm over det forurenede område og kog i 20 minutter.
  3. Lad afkøle.
  4. Vask forurening med svamp og sæbe.

Effektivitet: Håndterer selv tunge kulstofaflejringer.

Bagepulver

  1. Drys 7 spiseskefulde bagepulver på snavs.
  2. Tilsæt 1 liter vand, kog i 30-60 minutter.
  3. Lad afkøle i et par timer.
  4. Vask løse aflejringer med svamp og sæbe.

Effektivitet: håndterer brændte retter.

Bordeddike 9% (æble, vin, alkohol)

Ved hjælp af bordeddike kan du rengøre opvasken og slippe af med mørke aflejringer, sorthed, rust og forbrænding. For at fjerne rust skal du blot tørre pletten af med en vatrondel dyppet i eddike. Brug følgende metode til at fjerne indbrænding og "lysere" den indre overflade:

  1. Sug bunden af gryden i 9% eddike i flere timer.
  2. Vask med sæbe og svamp.

Effektivitet: Pladen vaskes let af, den brændte emalje lyser op.

Citronsyre

  1. Hæld 50-60 gram citronsyre i en gryde.
  2. At fylde med vand.
  3. Kog i 25 minutter.
  4. Tøm vand og snavs.
  5. Vask med sæbe og svamp.

Effektivitet: mørkfarvning forsvinder fra emaljen.

Video: rengøring af brændt emalje derhjemme med citronsyre

Fotogalleri: Produkter til fjernelse af stærke forbrændinger

Bagepulver
Bagepulver
Bagepulver kan håndtere alvorlige forbrændinger
Bordsalt
Bordsalt
Bordsalt blødgør forbrændingen i bunden af gryden
Eddike
Eddike
Eddike fjerner forbrændingsmærker fra bunden af en emaljepotte
Citronsyre
Citronsyre
Citronsyre er effektiv mod mørkfarvning

Rengøring med en blanding af bagepulver, salt og eddike

  1. En blanding af sodavand og salt fremstilles i forholdet 1: 1.
  2. Den resulterende blanding hældes i bunden af gryden, eddike tilsættes der, så forbrændingen fyldes med den resulterende opløsning.
  3. Gryden står i tre timer.
  4. Efter denne tid tilsættes lidt vand, og opløsningen koges i 30 minutter over svag varme.
  5. Efter kogning fjernes gryden fra varmen, hvorefter den opbevares i en dag.
  6. Efter en dag koges indholdet af gryden igen, hvorefter opløsningen drænes, og gryden vaskes på den sædvanlige måde.

Effektivitet: Selv meget stærke forbrændinger fjernes.

Video: hvordan man effektivt renser gryden fra kulstofaflejringer

Sådan fjernes mælkedampe med malet kaffe

Du kan ofte finde råd om rengøring af emaljepotter fra kogt mælk med naturlig malet kaffe. Kaffe fungerer som et mildt slibende middel og fjerner forsigtigt snavs.

Kaffe
Kaffe

Kaffegrum kan hjælpe med at fjerne kalk fra mælk

  1. Påfør kaffegrundene på de brændte steder, gnid.
  2. Lad være i 1 time.
  3. Vask forurening med svamp og sæbe.

Effektivitet: Den brændte mælk skrubbes med en hård svamp ved hjælp af kaffe.

Aktivt kul

Med aktivt kul klarer værterne forbrændingen fra mælk og marmelade. Dens absorberende egenskaber hjælper med at rengøre madforurenende stoffer.

Aktivt kul
Aktivt kul

Aktivt kul fjerner kulstofaflejringer godt fra mælken

Driftsprocedure:

  1. Slib aktiverede kultabletter til pulver.
  2. Påfør på forurenede områder, lad det stå i 20 minutter.
  3. Tilsæt koldt vand. Lad stå i endnu en time.
  4. Aftør snavs under vand med en svamp og sæbe.

Effektivitet: Fjerner let mælkeforbrænding fra bunden af en emaljepotte.

Video: hvordan du kan rydde en pande fra sorthed ved hjælp af aktivt kul

Sådan fjernes kalk inden i en emaljekande

Kalkaflejringer inde i emaljen dannes, når hårdt vand koges i lang tid. For at fjerne det er de samme midler egnede til at fjerne en stærk forbrænding. Disse er sodavand, eddike og citronsyre.

Bagepulver

  1. Hæld varmt vand over en gryde med kalk.
  2. Tilsæt bagepulver med en hastighed på 2 spsk pr. Liter vand.
  3. Lad det stå natten over.
  4. Om morgenen koges sodavæsken og koges i 1-2 timer.
  5. Lad afkøle med opløsningen.
  6. Tøm indhold.
  7. Fjern forsigtigt den resterende blødgjorte plade fra væggene med en træspatel.

Bordeddike

  1. Hæld vand i en gryde til randen, tilsæt eddike (2-3 teskefulde pr. Glas vand).
  2. Kog, lad det simre i 10 minutter.
  3. Lad afkøle, og dræn derefter indholdet.
  4. Hvis der er blødgjort skala på væggene, skal du fjerne den forsigtigt med en træspatel.
  5. Skyl gryden grundigt med sæbe og vand.

Brug eddike og sodavand

  1. Hæld vand i en gryde til randen, tilsæt bagepulver (2 spsk per liter).
  2. Kog i 25 minutter, lad afkøle.
  3. Tøm indholdet.
  4. Hæld vand med eddike (et halvt glas til 4 liter vand).
  5. Kog i yderligere en halv time.
  6. Tøm indhold.
  7. Fjern eventuel resterende kalk med en træspatel.

Citronsyre

  1. Hæld vand i en gryde til randen.
  2. Tilsæt citronsyre (25 gram pr. Liter vand).
  3. Kog i 1,5 timer, lad afkøle i 20-30 minutter.
  4. Tøm indhold.
  5. Gentag proceduren, hvis kalkafviklingen ikke er helt løsnet og ikke kan fjernes med en træspatel.

Sådan plejer du korrekt emaljekogegrej

Emalje potter
Emalje potter

Emaljerede potter ser altid pæne ud med ordentlig pleje

Det er ikke svært at tage sig af en emaljeret gryde, du skal kun vide et par vigtige punkter:

  • emalje er bange for temperaturændringer! Fyld derfor ikke en varm gryde med koldt vand og læg den ikke på en varm komfur uden vand;
  • efter køb af en ny emaljeret gryde skal du først fyre den op for at gøre den endnu stærkere. For at gøre dette skal du hælde vand i det og koge ovnen. Lad panden køle af med vandet. Hærdningsprocessen er afsluttet;
  • Brug kun gryden til at fremstille supper og gryderet frugt (noget, der ikke brænder til den tynde bund);
  • emaljepotter vaskes bedst i hånden. Mange husmødre, der bruger opvaskemaskiner, siger, at emaljepander hurtigt bliver mørke af en sådan procedure;
  • Vi anbefaler kun at bruge bløde svampe til vask for ikke at ridse emaljen. Det er ikke forbudt at bruge svampe af hårdt metal, men prøv at arbejde uden pres. Emaljenes kvalitet varierer fra producent til producent. For eksempel er et sprøjtet emaljelag meget tyndt, så vær forsigtig.

Brug aldrig kniv eller gaffel til at fjerne afbrændte aflejringer! Dette kan beskadige emaljen.

Emaljerede potter er meget populære. Deres udseende er behageligt for øjet, prisen rammer ikke budgettet, og pleje giver ikke meget problemer, hvis du følger reglerne for brug af disse husholdningsredskaber. Vær mere opmærksom på dine køkkenhjælpere, og de holder dig længere!

Anbefalede: