Sådan Rengøres En Elektrisk Ovn Ude Og Indvendigt Fra Kulstofaflejringer Og Fedt: Katalytisk Og Andre Former For Rengøring + Video

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 12:56

Sådan rengøres en elektrisk ovn fra fedt, kulstofaflejringer og andet stædig snavs: gennemprøvede metoder

Alle producenter anbefaler at rengøre ovnen indvendigt og udvendigt umiddelbart efter hvert måltid. Målet er at forhindre den resulterende forurening i at brænde. Til dette anvendes flydende rengøringsmidler og en blød svamp. Det er ikke nødvendigt at bruge slibepulver, hårde svampe og metalbørster, da de kan beskadige emaljebelægningen. Hvordan rengøres ovnen korrekt, og hvad er de mest effektive produkter?

Indhold

• 1 Kemisk rengøring

• 2 Traditionelle metoder

  • 2.1 Damp (rengøring af hydrolyse)
  • 2.2 Bagepulver
  • 2.3 Eddike
  • 2.4 Bagepulver + eddike
  • 2.5 Den traditionelle metode er vasketøjssæbe
  • 2.6 Bordsalt
  • 2.7 Ammoniak
  • 2.8 Citronsaft

• 3 Selvrensende systemer til elektriske ovne

  • 3.1 EasyClean selvrensende system
  • 3.2 Katalytisk rengøring
  • 3.3 EcoClean rengøringssystem
  • 3.4 Pyrolytisk rengøring
  • 3.5 Video: Elektriske ovne - Selvrensende metoder
• 4 Opsummering

• 5 Hvordan fjerner du lugte fra ovnen?

  • 5.1 Citronskræl
  • 5.2 Æblecidereddike
  • 5.3 Salt

Kemisk rengøring

I detailforretningerne er der rigeste forslag til udvælgelse af alle slags geler til rengøring af elektriske ovne, ovne og andre opvarmningsanordninger, der bruges i hjemmekøkkener og professionelle køkkener. I indbyggede ovne bager dygtige husmødre lækre måltider med varm luft. En elektrisk ovn har mange fordele, men der er også betydelige ulemper. Først og fremmest er det frigivelse af fedtdampe, egen juice af produkter og andre formationer, der fører til forurening. Reklamer taler utrætteligt om fordelene ved Frosch, "Mister Muscle", "Shumanita", "Silit Benga", "Medic Anti-Fat" og andre flydende rengøringsmidler.

Rengøringsprodukterne er imponerende

Men kemi er kemi. Dens skadelige spor kan komme ind i mad. Nogle kemikalier har en stærk lugt, der spreder sig i køkkenet. Andre er ikke så effektive til at bekæmpe forurening. De fleste geler kræver brug af beskyttelsesudstyr - handsker, åndedrætsværn, masker - og god ventilation. Geler, tilsat en lille mængde vand, danner et rigt skum, der let takler fedtede pletter og stædige aflejringer. Derfor er det nok at sprøjte med husholdnings kemisk gel på de forurenede områder og vente i en periode (påføringsmetoden er skrevet på pakken). Alle snavspletter falder bagud. Derefter vaskes de af med varmt vand.

Traditionelle metoder

Damp (hydrolyserensning)

Brug af damp er et budget og en sikker mulighed

Dette er en overkommelig, effektiv og gennemprøvet måde at rengøre ovnens indvendige emaljebelægninger på langvarige snavsaflejringer. Vand hældes i et bageplade, der tilsættes lidt flydende sæbe eller opvaskemiddel. Beholderen placeres i ovnen, og den termiske tilstand er tændt (ca. 120 grader Celsius). Så snart vandet koger, sænk temperaturen til 110 grader og kog i mindst 30 minutter. Hvis denne tid ikke er nok til at dampe snavs ud, skal du øge dampproduktionstiden til en time. Sluk derefter for ovnen og afkøles til stuetemperatur. Vask snavsaflejringer med en svamp dyppet i varmt sæbevand. Sørg for at tørre alle overflader af med en tør klud.

Bagepulver

Bagepulver er et must-have i ethvert køkken

Mange husmødre bruger almindelig bagepulver ikke kun til tilsætningsstoffer i mad, men også som et universelt rengøringsmiddel til køkkenredskaber. Det klarer også godt snavs inde i ovnens termiske kammer, inklusive dørens glas. Fortynd en tredjedel af et glas bagepulver med lidt vand - indtil der dannes en tyk masse. Om aftenen skal du anvende denne pasta på beskidte steder og lade den stå om morgenen. Tør derefter blandingen af sodavand og snavs af med en fugtig svamp og skyl med varmt rent vand. Effektiviteten af bagepulverens rengøringsegenskaber kan forbedres ved at tilsætte almindeligt bordsalt i forholdet: Til fire dele bagepulver tilsættes en del salt.

Gode resultater opnås ved hjælp af et bagepulver (en blanding af bagepulver og citronsyre i forholdet 1: 1). Hvis bagepulveret påføres de befugtede overflader i ovnen, vil fedtet efter et stykke tid ligge bag emaljefladen. En svamp, der er fugtet med sæbevand, vasker let snavset opløsning op fra indersiden af ovnen.

Eddike

Eddike indeholder syrer, så på nogle overflader er det bedre at vælge en anden rengøringsmulighed

Let snavs vaskes af med en blanding af vand og eddike i forholdet 1: 1. For at gøre dette påføres en blanding af eddike og vand på ovnens indvendige vægge med en sprøjtepistol, ovnen tændes ved en temperatur på +50 grader. Efter at have holdt i et kvarter kan snavs let fjernes med en svamp og varmt rent vand. Eddike fjerner perfekt sod med urenheder i fedt, så varmekammeret nær ovnen vil se ud som nyt.

Bagepulver + eddike

Eddikeessens og natriumbicarbonat (bagepulver) indgår i en kemisk reaktion med hinanden og frigiver kuldioxid. Han kan nemt klare selv med gamle fedtaflejringer. For at begynde at rengøre ovnens varmekammer og døren med en blanding af syre og alkali skal du gøre som følger:

• Spray eddike på alle overflader inde i varmekammeret.
• Hæld sodavand på en fugtet svamp og behandl snavs med den. Åbn døren helt og drys også med bagepulver.
• Lad de behandlede overflader stå i flere timer, så eddike og sodavand nedbryder det gamle fedt så effektivt som muligt.
• Sæt lidt bagepulver på en halvhård svamp og aftør væggene, bagepladerne, bunden og døren uden tryk.
• Vask alle rensede overflader med varmt vand.

Den traditionelle metode er vaskesæbe

Jo højere procentdelen af fedtsyrer (72% på billedet), jo mere effektivt håndterer sæben snavs

Vasketøjssæbe indeholder ingen kemiske urenheder, derfor er det sikkert for helbredet og skader ikke miljøet. Effektiv fjernelse af snavs sker på grund af det alkaliske miljø, der dannes, når sæben fortyndes med vand. Rengøringsproceduren er som følger:

1. Riv 50 gram vasketøjssæbe på et fint rivejern.
2. Opløs de dannede spåner i en beholder med kogende vand.
3. Sæt beholderen i ovnen og tænd for temperaturen ved 150 grader.
4. Lad "sæbevand" simre i cirka en time.
5. Fedtpletter, indbrændt, fastgjort snavs fjernes forsigtigt med en semi-hård svamp.
6. Alle overflader vaskes med rent vand.
7. Ovnlågen forbliver åben i løbet af dagen, så den specifikke lugt af vasketøjssæbe forsvinder.

Salt

På grund af tilstedeværelsen af natrium og klor i dets sammensætning hjælper almindeligt salt med at slippe af med kulstofaflejringer og snavs

Det er et af de mest overkommelige, effektive og hurtigvirkende rengøringsprodukter til hjemmet. Natrium og klor ødelægger gamle fedtaflejringer, når de opvarmes, gør dem løse og bløde. Handlingsalgoritmen er den enkleste:

• Drys salt på vandrette overflader: bageplader, bakker, hylder og bunden af ovnens varmekammer.
• Tænd for opvarmningen og bring temperaturregimet til værdier, hvor saltet får en gylden nuance.
• Tag ovnen ud af stikkontakten, og lad den køle af.
• Skyl døren, væggene, bakkerne, bakkerne og bunden med varmt vand og lidt flydende skummende opvaskemiddel.
• Skyl alle overflader med rent vand og tør med et papirhåndklæde.

Ammoniak

Du kan købe ammoniak på ethvert apotek

På denne måde kan du bekæmpe det mest stædige snavs. Ammoniak vil være i stand til at returnere den uberørte renhed af selv den ældste ovn. Rengøring kan udføres på to måder - varmt og koldt. I det første tilfælde påføres ammoniak med en generøst fugtet svamp på alle indvendige overflader i ovnen og opbevares i 8-12 timer. Derefter fjernes alt snavs med varmt vand med tilsætning af en lille mængde vaskemiddel. I det andet tilfælde placeres to små beholdere i ovnen: med ammoniak - på den øverste hylde, med vand - på den nederste. Ovnen varmes op til 100 grader (vandet skal koge). Derefter frakobles den fra netværket, døren lukkes og den køler ned om natten. Om morgenen blandes væskerne fra begge beholdere med en lille mængde opvaskemiddel. Denne opløsning påføres ovnens indre overflader og vaskes derefter af med varmt rent vand. Effekten vil være fremragende.

Citronsaft

Citron renser ikke kun ovnen, men fjerner også ubehagelige lugte

Citronsyre fjerner let fedtpletter. Der er også to muligheder her. I det første tilfælde presses juice ud af citronen, som blandes med en lige stor mængde vand. De indre overflader behandles med denne væske. I det andet tilfælde placeres citronskiver i en beholder med vand, og der tilsættes en lille mængde opvaskemiddel. Sæt beholderen i en ovn, der er forvarmet til 100 grader, og stå i 30-40 minutter. Lad afkøle, og brug derefter en svamp og denne blanding til at fjerne alt fedt fra væggene, bagepladerne, bunden og døren til ovnen.

Selvrensende systemer til elektriske ovne

Den selvrensende funktion blev opfundet til professionelt køkkenudstyr. Men teknologier forbedres, bliver billigere og mere tilgængelige for en konventionel elektrisk indbygget ovn. Mange husmødre er glade for at redde sig fra det kedelige og rodede arbejde med at rengøre ovnen fra akkumulerede fedtaflejringer.

Nemt selvrensende EasyClean-system

Den mest almindelige selvrensende teknologi (anvendes på modeller fra alle producenter) er foringen af ovnens indvendige vægge med specielle belægninger lavet af let rengørede glatte emaljer. Sådanne belægninger absorberer slet ikke snavs. Dette rengøringssystem kaldes EasyClean. Det er let at bruge det:

• Hæld lidt vand i en særlig fordybning i bunden af ovnen (lidt mindre end et halvt glas).
• Tilsæt et par dråber specielt rengøringsmiddel.
• Tænd for ovnens varmefunktion 100 grader i 25-30 minutter.
• Opsaml alt snavs fra bunden af ovnen med en svamp, der sætter sig der sammen med det varme kondensvand af damp fra rengøringsmidlet.
• Tør alle overflader af med et papirhåndklæde.

Katalytisk rengøring

Katalytisk rengøring af den indbyggede ovn er den kemiske nedbrydning af fedtstoffer i enkle komponenter: vand, sod (kulstof) og organisk materiale uden dannelse af kulstofaflejringer. Samtidig absorberes disse bestanddele af sorbenten dannet af nanopartikler. Disse handlinger er forårsaget af oxidationsmidler, der er en del af den specielle belægning. Denne porøse emalje kan kun påføres på sidevæggene eller på alle indvendige overflader i den indbyggede ovn. Det katalytiske rengøringssystem starter automatisk, når temperaturen i ovnen når 140 grader. Det er mest effektivt ved en temperatur på 200 grader.

Nogle producenter forbedrer rengøringseffekten af belægningen med en speciel indbygget katalysator. I modellerne fra Miele-koncernen hedder denne enhed AirClean i Siemens ovne - AktiKat. Alle producenter bruger katalytisk rengøring. Denne rengøringsmetode anbefales til de husmødre, der ofte bruger en elektrisk ovn til madlavning, men som ønsker at spare på ovnomkostningerne og energiforbruget. Ulemperne ved denne metode inkluderer:

• manuel vask af bageplader, rister, grill;
• periodisk håndvask af overflader for at fjerne ikke helt absorberet sod;
• effektiviteten af fedtnedbrydning reduceres kraftigt, når mejeriprodukter og søde produkter rammer den katalytiske overflade;
• kræver hyppig brug af ovnen til at klare store fede snavs;
• begrænset levetid på belægningen på 4-5 år.

EcoClean rengøringssystem

Dette system er stadig en verdensnyhed. Det bruges i vid udstrækning hovedsageligt af to producenter: Bosch og Siemens, men andre virksomheder er også interesserede i det.

EcoClean selvrensende sæt fra Bosch

Innovationen er brugen af en ny keramisk belægning af høj kvalitet EcoClean til selvrens af ovnen. Denne type rengøring starter automatisk, når ovnen tændes og varmes op til 270 grader. I dette tilfælde bliver al den resulterende forurening til en let aftagelig plak. Op til 80% af al lugt absorberes på samme tid. Opfindelsens know-how ligger i brugen af de mindste keramiske kugler, der nedbryder kulstofaflejringer, når de opvarmes. De har en fantastisk evne til uafhængigt at gendanne deres unikke egenskaber ved høje temperaturer, hvilket gør denne belægning holdbar. Denne belægning påføres kun bagvæggen. Andre indvendige overflader med EcoClean-keramik sælges separat.

Pyrolytisk rengøring

Pyrolyse er en effektiv teknologisk metode, hvor alle urenheder inde i ovnen forbrændes. Den hårde pyrolysetilstand tændes ved hjælp af en speciel knap. Det termiske regime når en temperatur på 500 grader. Døren låses automatisk mod utilsigtet åbning. Pyrolyse kræver yderligere elforbrug, så modellerne af sådanne ovne er udstyret med kraftige varmeelementer. Når de er tændt, bliver alle fede aflejringer til aske, som let kan fjernes med en fugtig svamp eller væv. Al kontrol over pyrolyseprocessen overlades til elektronik. Der er installeret flere briller i døren (hvis denne funktion er tilgængelig) for at forhindre stærk opvarmning af det ydre glas.

Resultater af pyrolytisk rengøring

Denne rengøringsmetode er ikke uden ulemper. Forbrænding af fedtet snavs frembringer en vedvarende lugt. Kraftig ventilation er nødvendig for at fjerne den. Det største svage punkt i ovne med denne selvrensende metode er den høje pris. Rengøring ved hjælp af pyrolyse anvendes i vid udstrækning i deres modeller af producenter som Bosch, Ariston, Siemens, Miele. Desuden bruger Siemens et specielt glas til ovndøren, som også ryddes for fedt, når pyrolysetilstanden er tændt.

Video: Elektriske ovne - Selvrensende metoder

Lad os opsummere

• Hvis den elektriske ovn bruges lejlighedsvis, er den bedste anbefaling at dampe rense.
• Hvis der tilberedes mad i den indbyggede ovn mindst en gang om ugen - rengøres med en katalysator eller ecoClean-belægning.
• Hvis ovnen bruges meget oftere - kraftig rengøring ved pyrolyse.

Når du vælger en ovn, er mange praktiske husmødre opmærksomme ikke kun på adgangen og bekvemmeligheden ved manuel rengøring til de indvendige overflader (fraværet af sømme, fremspring, fordybninger, en sammenklappelig grill osv.), Tilstedeværelsen af et selvrensende system, men også til muligheden for at rengøre rummet mellem dørens glas. Forskellige producenter har forskellige måder at adskille døren på. Du skal læse omhyggeligt betjeningsvejledningen: nogen skal først fjerne døren og derefter adskille den med en stjerneskruetrækker; for andre kan glasset fjernes uden at fjerne døren uden brug af værktøj.

Hvordan fjernes lugte fra ovnen?

Citronskaller

1. Hæld vand i en lille metalskål.
2. Tilsæt citron- eller appelsinskal.
3. Sæt i ovnen.
4. Tænd for temperaturen på 100 grader.
5. Kog vand i det i 10-15 minutter.

Æbleeddike

Fjerner hurtigt ubehagelige lugte med almindelig æblecidereddike. Fugt et serviet med det og tør de indvendige overflader af ovnens opvarmningskammer af.

Salt

Bordsalt er et effektivt absorberende middel og absorberer let al lugt. Hæld et halvt glas salt på et bageplade, og opvarm den indbyggede husholdningsovn til 150 grader. Opbevares ved denne temperatur i cirka et kvarter.

Renlighed er nøglen til sundhed. Dette aksiom skal opfyldes selv i mindste detalje. Når mad bages i ovnen frigøres fedt, som akkumuleres på de indre overflader ved hver tilberedning af en ny skål. Så begynder han at ryge og fylder køkkenet med en ubehagelig lugt. Forurening forringer smagen af den færdige skål og påvirker dens udseende negativt. Derfor er der ikke behov for at akkumulere fede aflejringer i ovnen, hvilket før tiden gør det gammelt, uattraktivt, rodet. Der er mange måder at rense ovnen for enhver forurening. Det vigtigste er ikke at være doven med regelmæssigt at tage sig af dit køkkenudstyr.