Sådan Rengøres En Støbejernspande Fra Kulstofaflejringer, Rust Og Ordentlig Pleje Af Den + Fotos Og Videoer

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-17 22:30

Sådan rengøres en støbejerns stegepande

En støbejerns stegepande er en tidstestet hjælper! Hun indtager med rette et vigtigt sted i køkkenet. For at denne nyttige ting skal tjene dig i mange år, skal du passe ordentligt på den. Ofte modtager husmødre køkkenredskaber i form af en medgift fra mor eller bedstemor og med det et tykt lag af forbrænding, kulstofaflejringer eller fedt. Over tid bliver det mere og mere vanskeligt at rengøre gryden. Ikke desto mindre er der måder at hjælpe med at gendanne det til dets oprindelige udseende.

Indhold

• 1 Typer af forurening og midler til bortskaffelse

• 2 Metoder til rengøring af en støbejernspande

  • 2.1 Typer af støbejernspander - galleri
  • 2.2 Vask eller rengør
  • 2.3 Hvilke midler kan bruges til at rense støbejernspander - bord

• 3 Hvordan man kan slippe af med rust og flerårige aflejringer

  • 3.1 Klargøring af kølig opløsning
  • 3.2 En god bedstemors måde at rengøre en stegepande på med sæbe - video
  • 3.3 Sådan rengøres opvask med vaskepulver, eddike og bagepulver
  • 3.4 Sådan fjernes gammelt fedt med en metalbørste
  • 3.5 Sådan fjernes kulstofaflejringer ved affyring
  • 3.6 Sådan fjernes fedt udefra
  • 3.7 Rengøring med nye husholdningskemikalier

  • 3.8 Sandpapir og moderne rustbeskyttelsespletter

    3.8.1 Fjern rust på 5 minutter - video

• 4 Sådan plejer du en støbejerns stegepande derhjemme

• 5 Sådan gendannes non-stick egenskaber efter mekanisk rengøring

  5.1 Oprettelse af en non-stick belægning på en støbejerns stegepande - video

Typer af forurening og midler til bortskaffelse

I dag er støbejernspander på trods af de mange forskellige non-stick produkter stadig meget populære. De er meget holdbare og holder på varmen. Den naturligt producerede kulstofaflejring fungerer som et non-stick lag og beskytter produktet mod korrosion. Ikke desto mindre kommer det tidlige tidspunkt, hvor det bliver nødvendigt at rengøre gryden.

Bedstemors tidstestede metoder til rengøring af støbejernspander giver dem et uberørt look.

Metoden til rengøring af støbejernsopvasker afhænger af snavsets type og kompleksitet. Disse inkluderer:

• for store kulstofaflejringer
• rustdannelse;
• ophobning af brændende
• klæbende madrester.

Du kan rengøre en gammel gryde derhjemme ved hjælp af slibende rengøringsmidler, husholdningskemikalier og gummihandsker. Der er en bred vifte af potente reagenser i butikkerne, men ikke alle klarer alvorlige former for kontaminering.

Bedstemors tidstestede opvaskemetoder er ikke mindre effektive end moderne pulver, geler og spray. Desuden er de sikre for helbredet og kan spare dit familiebudget på grund af deres lave omkostninger. Emery papir, havsalt, spiseligt salt, sand, eddikesyre og silikatlim hjælper dig med at få din støbejernspande til at se attraktiv ud.

Metoder til rengøring af en støbejernspande

Før du rengør din støbejernspande, skal du bestemme hvilken type det er. Kogegrej kan være belagt eller ubestrøget. I dag er der følgende typer af disse køkkenredskaber.

1. Klassisk. De adskiller sig ikke i skønhed og nåde, men de er sikre for menneskers sundhed, pålidelige og praktiske. Velegnet til alle typer ovne og til madlavning i ovnen. De er ikke bange for slibende rengøringsmidler i form af en metalsvamp.
2. Emaljeret. Fås i hvid eller creme farve. For at forhindre udseende af rust påføres emaljebelægningen i flere lag. Sådanne støbejernsskåle behøver ikke at tilberedes før den første brug, de skal bare vaskes i varmt vand. Med ordentlig pleje vil det vare længe. Da emalje er et skrøbeligt materiale, kan temperaturændringer og metalblade føre til ødelæggelse. Anbring derfor ikke gryden på en varm komfur, brug en træ- eller plastspatel til madlavning og brug ikke tynde ståltrådspulvere eller svampe til rengøring.
3. Non-stick. Da støbejern ruster af fugt, er genstande lavet af det dækket af et non-stick lag, som giver dig mulighed for at redde fade fra fugt. Disse pander har de samme fordele som de klassiske, men de er meget dyrere. Brug træ eller silikone apparater til madlavning for at undgå forringelse af belægningen.

Typer af støbejernspander - galleri

"Bedstemors" stegepande vil vare i årtier

Emaljefinishen giver støbejernet et mere attraktivt udseende

Non-stick belægning holder produktet mod fugt og rust

Vask eller rengør

Der er en opfattelse af, at støbejernsprodukter ikke kan vaskes med moderne rengøringsmidler. Det er baseret på det faktum, at der er et tyndt lag fedt på overfladen af gryden. Da husholdningskemikalier fjerner alle former for snavs, kollapser støbejernspanden også. Imidlertid oprettes et nyt stof i øjeblikket af dets glød og opvarmning af olien - en stabil polymer, der trænger ind i metalets øvre lag. Det skyldes dette, at non-stick egenskaber vises i en ubestrøget støbejernspande.

Når det kommer til rengøring, er brugen af en stiv børste en ubestridelig fordel ved dette køkkenredskab! Du kan sikkert bruge ethvert middel uden frygt for at beskadige overfladen. Som nævnt kan moderne støbejernspander have forskellige belægninger. Hver af dem har brug for sin egen tilgang, når de rengøres.

En metalsvamp hjælper dig med at skrubbe støbejernspanden til en glans

Hvilke midler kan du rengøre støbejernspander - bord

Støbejernspande	Hvad kan du rengøre	Hvad kan ikke rengøres
Teflonbelagt stegepande	Sodavand, opvaskemiddel. De kan bruges sammen, for eksempel som en løsning.	Slibemidler, med omhu med eddikesyre
Stegepande med keramisk belægning	Milde rengøringsmidler er egnede: vasketøjssæbe, bagepulver med en blød klud eller svamp.	Slibende produkter, brænd ikke ved åben ild, brug eddikesyre med forsigtighed
Stegepande med emaljebelægning	Vaskesæbe, flydende opvaskemidler, sodavand, opløsning med tilsætning af silikatlim.	Skydning over åben ild er forbudt. Brug eddikesyre med forsigtighed
Ubestrøget stegepande	Kan rengøres med opvaskemidler, alkaliske midler, slibemidler. Efter rengøring anbefales det at gendanne de naturlige non-stick egenskaber med vegetabilsk olie.

Sådan slipper du af rust og flerårige aflejringer

Rust- og kulstofaflejringer er den mest almindelige forurening af støbejernskåle, især efter mange års brug. Men selv den mest langvarige korrosion og flerlags sorthed kan fjernes derhjemme med enkle værktøjer.

Hvis din støbejernspande har mistet sit udseende, skal du ikke bekymre dig, den kan vaskes!

Der er flere værktøjer til rengøring af en stegepande fra kulstofaflejringer:

• lim af silikat;
• vaskepulver;
• eddikesyre;
• metalbørste;
• skyder over åben ild.

For at fjerne rust kan du bruge:

• sandpapir;
• specielt opløsningsmiddel.

Fremstilling af kølig opløsning

Silikatlim er en del af et hjemmelavet rengøringsmiddel til støbejern. For at forberede denne rengøringsopløsning skal du tage:

• En 500 g pakke bagepulver (soda kan også bruges);
• 1 bar vasketøjssæbe 72%;
• 2 pakker silikatlim.

For at forberede løsningen anbefales det at bruge trinvise instruktioner.

1. Læg en spand vand for at varme op. Du kan bruge en anden beholder, det vigtigste er, at en stegepande passer i den.
2. Dyp en groft revet vasketøjssæbe i spanden.
3. Tilsæt bagepulver og lim på sæbevand. Bland alt grundigt.
4. Dyp stegepanden i spanden.
5. Kog og "kog" gryden i et kvarter.
6. Sluk for varmen, og dæk spanden med et låg. Lad panden sidde i køleopløsningen i yderligere en time eller to.

I stedet for silikatlim kan PVA-lim anvendes med succes. Det er selvfølgelig to forskellige typer lim. Først og fremmest adskiller de sig i kemisk sammensætning. Silikatlim er en vandig-alkalisk opløsning af lithium, natrium, kaliumsilikater. PVA er polyvinylacetat med vand.

En god bedstemors måde at rengøre en stegepande med sæbe på - video

Sådan rengøres opvask med vaskepulver, eddike og bagepulver

Vaskepulver, eddikesyre og bagepulver findes i hvert hjem, så disse værktøjer er de mest tilgængelige.

For første gang:

• hæld lidt pulver i gryden;
• fyld med varmt vand og lad det stå i en halv time;
• gnid det blødgjorte fedt med en børste eller svamp.

For anden vej:

• fyld gryden med eddikesyre;
• forlade i flere dage uden for børns rækkevidde
• fjern kulstofaflejringer under rindende vand ved hjælp af rengøringsmiddel og en hård børste.

Ulemperne ved denne metode inkluderer tilstedeværelsen af en ubehagelig lugt af eddike og ineffektivitet; det er usandsynligt, at det vil være muligt helt at slippe af med fedt.

For tredje vej:

• hæld bagepulver i en stegepande og dæk med varmt vand;
• kog i 20 minutter. Dette hjælper med at blødgøre tørret og brændt fedt;
• gnid den snavsede overflade efter afkøling med en børste.

Sådan fjernes stædigt fedt med en metalbørste

Du kan involvere din elskede mand i rengøring af gryden! For at gøre dette skal han bruge en kværn eller en boremaskine med en børsteudstyr. Du bør ikke bruge denne metode i en lejlighed, da små kulpartikler spredes overalt, og du vil finde dem i lang tid de mest uventede steder. Bedre at gøre det udendørs eller på balkonen. Du skal også beskytte dig selv: brug åndedrætsværn og briller for ikke at skade dit ansigt og dine øjne.

For at rengøre gryden på denne måde skal du:

• forbered udstyr: en boremaskine, en særlig børsteudstyr, en kværn;
• iført beskyttelsesudstyr (beskyttelsesbriller, åndedrætsværn);
• fastgør gryden (for eksempel ved at træde på den med din fod);
• tænd for udstyret og fjern kulstofaflejringer;
• vask opvasken under rindende vand og tør den.

Bed din ægtefælle om hjælp!

Sådan fjernes kulstofaflejringer ved forbrænding

Støbejernsopvaske kan brændes på en almindelig ild. Når du tager på en campingtur, skal du tage en stegepande med dig. Hvis produktet har et andet håndtag end støbejern, skal du fjerne det. Anbring gryden i ilden i 15 minutter, fjern den fra flammen med en pind eller anden egnet enhed. Lad tallerkenerne køle af og fjern kulstofaflejringerne med en kniv.

Denne metode kan klassificeres som meget effektiv, men den har også ulemper:

• kun egnet til pander med aftageligt eller støbejernshåndtag;
• metoden kan ikke anvendes på en belagt pande.

Brug en ovn, når du fyrer støbejernspander derhjemme. Anbring tallerkenerne i ovnen på hovedet, indstil temperaturen til 200 ° C og glem ikke at tænde emhætten

Bemærk, at brug af metoder som kraftbørstning, ildbrænding, bagepulver, eddike og limopløsning er de sikreste for dit helbred, da de indeholder lidt eller ingen kemikalier. Omvendt vil rengøring med rustomformer, ovnrengøringsmiddel og endda vaskepulver efterlade sine mærker. Sørg for at skylle gryden godt efter rengøring under rindende vand! Dette vil hjælpe med at slippe af med resterne af husholdningskemikalier.

Sådan fjernes fedt udefra

Du kan bruge en bagepulveropløsning eller vaskepulver til at rengøre ydersiden af gryden. Hæld produktet i en stor beholder, hæld kogende vand, nedsænk gryden. Lad det være tændt i 1-2 timer afhængigt af graden af snavs. I varmt vand blødgør det forbrændte fedt, og det bliver let at fjerne det med en stiv børste. I nogle tilfælde kan du bruge en kniv og afskære kulstofaflejringerne på samme måde som du skræller kartofler. Effektiviteten af denne metode er kontroversiel. Det er muligt, at proceduren skal gentages, eller der skal træffes yderligere foranstaltninger for fuldstændigt at fjerne fedtet.

Rengøring med nye husholdningskemikalier

Støbejern er værdifuldt for dets miljøvenlighed, det er typisk for det at bruge "bedstemors" metoder. Vi lever imidlertid i det 21. århundrede, og det er forkert at undgå at diskutere denne metode. Næsten alle rengøringsmidler mærket "anti-fedt" kan let klare at fjerne kulstofaflejringer. Opvaskemidler er imidlertid ineffektive. Det er bedre at bruge ovnrengøringsmidler som Shumanit:

• påfør produktet på gryden i henhold til instruktionerne på pakken;
• lad det være i 1-2 timer;
• fjern de blødgjorte kulstofaflejringer
• gentag proceduren, hvis det er nødvendigt.

Sandpapir og moderne rustbeskyttelsespletter

For at slippe af med rustpletter skal du handle på dem mekanisk:

• tage sandpapir i forskellige kornstørrelser;
• brug først en større - gnid den på de berørte områder af gryden;
• gå gradvist videre til finere sandpapir, behandl rustpletten, indtil den forsvinder;
• vask gryden med dine sædvanlige midler, tør den godt.

Husk, at denne metode ikke fungerer med en belagt pande.

Brug en række sandpapir til rengøring. Gå gradvist fra groft til finere korn

Prøv også at bruge en speciel rustfjerner til at fjerne korrosionspletter:

• påfør væsken til opvasken i et par minutter;
• rust fjernes med almindeligt vand efter eksponering for produktet.

Brug et specielt produkt til at slippe af med rust.

Metodens effektivitet afhænger direkte af produktets kvalitet. Det er muligt, at du bliver nødt til at prøve mere end en. Hvis rustpletterne er store, anbefales det at kombinere to metoder: Slib først rusten, og brug derefter en konverter.

Fjern rust på 5 minutter - video

Sådan plejer du en støbejernspande hjemme

Overholdelse af enkle regler for pleje undgår kraftig forurening af støbejernskåle og sparer dig for at spilde tid på at rengøre det. Støbejernsredskaber skal kalcineres grundigt inden brug. Varm en stegepande på komfuret, hæld derefter groft bordsalt i den (lagtykkelse på mindst 1 cm) og lad den stå på ilden, under omrøring af saltet, i ca. 15-20 minutter.

Når saltet bliver brunligt, skal du slukke for varmen. Smør en ren gryde med vegetabilsk olie. I princippet vil dette være nok, men for et bedre resultat kan du placere produktet i ovnen og opvarme det igen ved 180 ^° -230 ^° i 20-30 minutter. Bemærk, at kun en ubestrøget støbejernspande skal placeres i ovnen.

Husk at røre saltet, når du udglødder opvasken

Du behøver kun at vaske en støbejernspande med dine hænder. Som et resultat af brug af opvaskemaskinen vises der rust på produktet, laget med "non-stick" belægning vaskes af.

Hvis din gryde har en belægning, skal du passe på den under hensyntagen til dens egenskaber.

For eksempel er emaljebelægningen bange for høje temperaturer, hvilket betyder, at din pande ikke skal overophedes. Og hvis du ejer et Teflon-belagt støbejern køkkengrej, skal du ikke bruge slibende produkter. En sådan stegepande behøver ikke at blive olieret, det er nok bare at tørre det ordentligt.

Olie en støbejerns stegepande efter hver brug.

Du skal passe på en støbejernsgrillepande på samme måde som almindelige køkkenredskaber i støbejern. Det eneste forbehold: Vær mere opmærksom på at tørre områderne omkring rillerne, da en ujævn overflade kan tilbageholde vand. Smør disse områder mere grundigt med vegetabilsk olie, ellers kan der dannes korrosionspletter på dem.

Tør grillpanden forsigtigt, da den ujævne overflade kan fange vand og ødelægge støbejernet

Sådan gendannes non-stick egenskaber efter mekanisk rengøring

Under mekanisk belastning er der en mulighed for, at gryden mister sine non-stick egenskaber. Ikke desto mindre er det nok bare at gendanne dem:

• tag en stegepande fri for kulstofaflejringer og rust
• gnid det grundigt med vegetabilsk olie på alle sider: både inde og ude;
• send gryden i ovnen på det øverste niveau på hovedet;
• kalcinere det i en time ved en temperatur på 180 ⁰ С.

Ved opvarmning ekspanderer porerne i støbejern, hvilket gør det muligt for metallet at absorbere olie, som forbliver indeni, når det køler af. Dette gendanner non-stick egenskaber.

Oprettelse af en non-stick belægning i en støbejernspande - video

Det er selvfølgelig godt at vide, hvordan man rengør dine yndlingsretter. Imidlertid er forebyggelse bedre end helbredelse! Pas godt på dine støbejernsskåle, og så vil de tjene dig for evigt!