Hvad Kan Der Laves Af Frossen Mexicansk Blanding: Trin For Trin Opskrifter Med Fotos Og Videoer

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 12:56

Mexicansk sammensætning, du aldrig har spist: top 5 madindstillinger

Denne blanding består af frosne grøntsager, herunder grønne ærter, majs, paprika, gulerødder og løg. De fryses industrielt ved hjælp af en speciel teknologi, der giver dig mulighed for at bevare maksimalt vitaminer. Du kan hurtigt forberede en sund og velsmagende frokost eller middag med en mexicansk blanding, så spar ikke plads til den i fryseren.

Stewed kål med svampe og mexicansk blanding

Stewed grøntsager med svampe er en fremragende sideskål til kød- og fiskeretter.

Produkter:

• 250 g hvidkål;
• 150 g champignons;
• 1 løg
• 250 g frossen mexicansk blanding
• 3 spsk. l. vegetabilsk olie;
• salt og peber efter smag.

Opskrift:

1. Hak kålen og skyl med salt. Steg det i varm olie sammen med hakkede svampe og løg i terninger.

   

   Bedst at bruge friskhøstet kål

2. Tilsæt den mexicanske blanding, og tilsæt lidt kogende vand (50–70 ml), lad det simre under låget i 15 minutter.

   

   For en delikat smag kan du tilføje et lille stykke smør

3. Når pyntet er klar, skal du tilføje varme under gryden og stege grøntsagerne og svampene lidt i 2-3 minutter.

   

   Stewed kål med svampe og mexicansk blanding har en lys smag og aroma

Ris med rejer og mexicansk blanding

Ris med grøntsager og skaldyr er en helt uafhængig skål, men du kan servere en grøntsagssalat som en nyttig tilføjelse til den.

Produkter:

• 250 g ris
• 400-500 g skrællet rejer;
• 1 løg
• 300 g frossen mexicansk blanding;
• 2 spsk. l. soya sovs;
• 3 spsk. l. vegetabilsk olie;
• salt og peber efter smag.

Opskrift:

1. Steg rejerne i varm olie blandet med sojasovs.

   

   Til denne skål er det bedre at tage store rejer

2. Skyl ris under rindende vand.

   

   Uvasket ris kan holde sammen og ikke give skålen den ønskede struktur.

3. I en stegepande med rejer tilsættes ris, finhakket løg og mexicansk blanding. Tilsæt lidt kogende vand (50 ml), salt og peber efter smag, og lad det simre dækket i 15-20 minutter.

   

   Ris med rejer og mexicansk blanding vækker bare appetitten

Kartofler stegt med hakket kylling og mexicansk blanding

Kartofler med grøntsager og hakket kød er en god hjertelig frokost eller middag.

Produkter:

• 3 kartofler
• 200 g frossen mexicansk blanding;
• 200 g hakket kylling
• 1 stor løg
• 3 spsk. l. vegetabilsk olie;
• salt og peber efter smag.

Opskrift:

1. Hæld kogende vand over de skrællede kartofler, skåret i store terninger, så vandet helt dækker det. Tilsæt grøntsager og lad dem simre, dækket i 15 minutter.

   

   En dyb gryde er velegnet til denne skål.

2. Steg hakket kylling med løg.

   

   Hakket kylling med løg skal steges indtil gyldenbrun

3. Tilsæt hakket kød stegt med løg i en gryde med grøntsager og lad det simre i yderligere 10 minutter.

   

   Kartofler, stuvet med hakket kylling og mexicansk blanding, er ikke kun velegnet til en voksen, men også til et børnebord

Kyllingefilet salat med mexicansk blanding

En simpel salat med grøntsager og kylling koger meget hurtigt.

Produkter:

• 1 kyllingefilet
• 300 g frossen mexicansk blanding;
• 1 løg
• 120 g mayonnaise
• en knivspids varm chili;
• salt og peber efter smag.

Opskrift:

1. Dyp kyllingefilet i saltet kogende vand og kog på svag varme i 20 minutter. Fjern derefter fra bouillon og afkøles.

   

   Hvis du sænker kødet i kogende vand, forbliver al dets juice inde i fileten.

2. Hak løgene i terninger og skold med kogende vand. Køl ned.

   

   Skoldning gør løgene mindre hårde.

3. Kast den frosne blanding i den kogte bouillon, dannet efter kogning af kyllingefilet, og kog i 10 minutter. Kast et dørslag og køligt. Skær fileten i terninger. Bland alle ingredienser og krydre med mayonnaise. Tilsæt salt og peber efter smag. Pynt med syltede jalapenos, når du serverer.

   

   Lækker, hjertelig og krydret mexicansk kyllingesalat er perfekt til en venlig fest

Pita med svinekød, bønner og mexicansk blanding

En usædvanlig ret beriger søndagsmorgenmaden.

Produkter til to portioner:

• 2 pitas;
• 200-250 g svin mørbrad;
• 150 g frossen mexicansk blanding
• 100 g dåse røde bønner i deres egen juice;
• 2 spsk. l. vegetabilsk olie;
• salt og peber efter smag.

Opskrift:

1. Steg svinek terningerne i varm olie. Tilsæt den mexicanske blanding til dem og lad dem simre dækket i 20-25 minutter. Sæt med salt og peber efter smag.

   

   Det er bedre at tage magert svinekød

2. Læg bønnerne på en sigte og lad saften løbe ud.

   

   Hvis det ønskes, kan bønner tages i tomatsauce.

3. Bland bønnerne med kød og grøntsager. Skær pitas i halve og fyld hver halvdel.

   

   Pita med svinekød, bønner og mexicansk blanding er et hurtigt og tilfredsstillende måltid

Video: burrito med mexicansk blanding fra Oleg Shulepov

Jeg har altid frosne grøntsager i min fryser og venter i vingerne. Jeg fryser nogle ting selv om efteråret, og nogle gange køber jeg fabriksfrost. En af de universelle er mexicansk. Børn kan lide hende meget i forskellige retter. For nylig prøvede jeg at fremstille makrel fyldt med mexicansk blanding og ris. En meget aromatisk og solid skål. På samme tid, hvilket gør mig særlig glad, er det nyttigt for både voksne og børn.

Frosne grøntsager sparer værtinde tid, så du kan tilberede et sundt måltid til hele familien uden besværet. Side retter, appetitvækkere, supper og hovedretter - en mexicansk blanding, kogt indtil den er mørt eller stuet med resten af ingredienserne, vil være passende overalt. Opskrifterne i udvalget er enkle og originale.