Hvilken Ovn Er Bedre: Gas Eller Elektrisk, Anmeldelser

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 12:56

Hvilken ovn er bedre at vælge: gas eller elektrisk?

En god ovn er værtindens stolthed, en garanti for lækre retter og bløde kager. Men hvordan vælger du den bedste? Alle ovne er opdelt i gas og elektrisk - overvej fordele og ulemper ved hver.

Gasovn

Som navnet antyder kører gasovnen på gas. Det kan tilsluttes både til et centraliseret gasnetværk og til en gasflaske. Den sidstnævnte mulighed er dog frygtelig ubelejlig og anbefales til brug i de mest ekstreme tilfælde. Normalt bruges gasflasker i dachaer eller i landsbyer.

Gasovnen er i stand til hurtigt at varme op til den ønskede temperatur på grund af brænderen. Der er dog kun en varmekilde, og den er placeret nedenfor. På grund af dette er bagning lidt dårligere end med elektriske ovne.

Gasovnen styres af mekaniske afbrydere. De største fordele ved denne tilgang er enkelhed og pålidelighed. Mekanik fejler sjældent, og det er ikke for dyrt at reparere dem.

På trods af dets enkle design er en moderne gasovn relativt dyr. Gode indbyggede modeller koster 15.000 rubler og mere. Den gennemsnitlige pris for en kvalitetsenhed er ca. 25.000 rubler.

Zanussi ZOG 521317 X er en af de mest populære gasovne

Elektrisk ovn

Installation af en moderne elektrisk ovn kræver ledningsføring i dit hjem. Hvis bygningen er gammel, skal den muligvis udskiftes. Forældede ledninger vil simpelthen ikke være i stand til at levere den krævede mængde elektricitet.

En elektrisk ovn tager længere tid at varme op end en gasovn. Imidlertid er der i moderne modeller normalt to varmekilder - over og under. Du kan aktivere dem både individuelt og sammen. Dette giver rigelige muligheder for at justere tilstanden og retningen for opvarmning. Mange modeller i mellem- og højprissegmentet har sådanne tilstande som "Blid afrimning", "Simringing", "Fermentation". Konvektionsovne (og dette er det absolutte flertal af moderne elektriske ovne) opvarmer skålen mere jævnt end gasovne og bager bedre.

I elektriske ovne er kontrolpanelet normalt elektronisk, og i de dyreste modeller er det berøringsfølsomt. Dette giver dig mulighed for at inkludere forudkonfigurerede programmer. Imidlertid går et elektronisk panel lettere sammen end et mekanisk, og dets reparation er meget dyrere.

Omkostningerne ved en moderne elektrisk ovn varierer fra 10.000 til 20.000 rubler. Men ved regelmæssig brug bruger enheden en masse elektricitet, hvilket vil påvirke dine forsyningsregninger negativt.

Electrolux EZB 52410 AK - populær elektrisk ovn

Tabel: sammenligning af elektriske ovne og gasovne

Kriterium	Elektrisk	Gas
Forbindelsesbegrænsninger	Huse med gamle ledninger skal opdateres	Fås kun i lejligheder, der er tilsluttet et centraliseret gasnetværk
Varmer op	Langsom	Hurtig
Styring	Oftest elektronisk	Mekanisk
Tilgængelighed af programmer	Moderne har flere	Ikke
Ovnomkostninger	I gennemsnit 15.000 rubler	I gennemsnit 25.000 rubler
Anvendelsesomkostninger	Høj	Lav

Anmeldelser

Konklusioner: hvilken ovn er bedre

I de fleste tilfælde fungerer elektriske ovne bedst. På trods af den langsomme opvarmning er de i stand til at tilbyde forskellige madlavningstilstande, bagning af retter af høj kvalitet uden brænding. Den største ulempe er ineffektivitet, fordi gas er meget billigere end elektricitet. Hvis økonomiske overvejelser er afgørende for dig, skal du vælge en gasovn.

Valget mellem en gas- eller elektrisk ovn afhænger meget af dine levevilkår. Men flere og flere husmødre er tilbøjelige til elektriske ovne på grund af kvaliteten af de tilberedte retter.