Indholdsfortegnelse:
- Horn og ben: 9 mærker af dumplings sortlistet af Roskontrol
- "Hot ting / Bulmeni" med oksekød og svinekød
- "Russisk hit" fra oksekød
- "Sibirisk samling" klassiker
- "Lozhkarev" lavet af udvalgte oksekød og svinekød
- "I nærheden af dias" hjem
- "Fra Ilyina" sibirisk
- "Sam Samych" hjemmelavet
- "Ostankino" traditionel
- "Mors" hjem
2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 12:56
Horn og ben: 9 mærker af dumplings sortlistet af Roskontrol
I den moderne livsrytme er det sjældent at lave hjemmelavede dumplings, som muntert er skulptureret af hele familien. Desuden kunne selv de mest omsorgsfulde husmødre lide det varierede udvalg af det færdige produkt i butikkerne og enkelheden af dets forberedelse. Men den russiske vogter af borgernes trivsel og sundhed - Rospotrebnadzor - er ikke så optimistisk og har identificeret varemærker, der forårsager åbenlys skade på kroppen.
"Hot ting / Bulmeni" med oksekød og svinekød
Produktet fra ZAO Myasnaya Gallery har et højt niveau af overtrædelser og anbefales ikke til brug. Dumplings er lavet i henhold til specifikationerne for mærket, som ikke opfylder ekspertkriterierne.
Den deklarerede ernæringsmærkning stemmer ikke overens med den gyldige. Så kulhydrater i produktet indeholder 45% mere end angivet, fedt - 32% lavere. Det samlede proteinindhold er 20% lavere end angivet på etiketten.
Derudover er sojaprotein, der er udtalt i smag, en del af "bulmen". De "varme ting" kom ind på antilisten på grund af deres absolutte usikkerhed: de viste sig at indeholde salmonella.
"Russisk hit" fra oksekød
Faktisk er de produkter, der produceres af Quality Products JSC, ikke af høj kvalitet. Mærket bedrager åbent forbrugere og falsker sammensætningsdata. Det er af denne grund, at dumplings blev tildelt den gennemsnitlige grad af overtrædelser.
Når du køber et produkt, skal du ikke forvente at finde mindst et stykke af det deklarerede oksekød. Hakket kød består af kylling, brusk, stivelse og soja, som ikke er nævnt på pakken.
"Sibirisk samling" klassiker
Halvfabrikatet fra Shchelkovsky MPK LLC svarer ikke til det sikre niveau. Ligesom den tidligere producent vildleder dette mærke købere. Hovedkomponenten i fyldet er hakket svinekød med en let tilsætning af kylling.
Faktisk viste det sig, at dumplings, hovedsagelig kylling. Derudover blev der fundet fjerkræskind i sammensætningen. Undersøgelsen afslørede også et overskud af niveauet af mikroorganismer MAFanM, hvilket indikerer en overtrædelse under fremstilling eller opbevaring.
"Lozhkarev" lavet af udvalgte oksekød og svinekød
Moskva-producenten Shelf-2000 LLC producerer varer med et gennemsnitligt niveau af overtrædelser. Produktet indeholder salmonella, smagen og lugten opfylder ikke GOST-standarden.
Udfyldt hakket kylling blev fundet i fyldet, og det er i sig selv mindre end halvdelen af dumplings.
"I nærheden af dias" hjem
Dumplings produceret i Tver-regionen kom ind i anti-rating på grund af de påviste bakterier L. Monocytogenes.
Listeria forårsager infektioner, hvis dødelighed overstiger antallet af dødsfald som følge af botulisme og salmonellose.
Derudover er ernæringsoplysninger forvrænget: mindre fedt med 20% og mere protein med 35% af det deklarerede.
"Fra Ilyina" sibirisk
Salmonella blev fundet i Bryansk dumplings fra Ice-Product LLC, så deres vurdering af overtrædelser er gennemsnitlig.
Dette produkt fremstillet af dej og hakket kød overholder ikke GOST i udfyldningens udseende og farve. Som alle repræsentanter for anti-rating er oplysninger om indholdet af madelementer forvrænget.
"Sam Samych" hjemmelavet
Varemærket Talosto-Products LLC forfalskede data om sammensætningen af dets dumplings, for hvilke det blev medtaget på listen over usikre.
På etiketten kan du se, at hakket kød på fabrikken er lavet af svinekød og oksekød. I virkeligheden viste det sig, at i stedet for dyrt oksekød bruger de kylling. Overtrædelser blev identificeret i en gennemsnitlig hastighed på grund af de påviste fosfater E450 og E451.
Ikke-samvittighedsfulde producenter tilføjer det ofte til hakket kød for at øge volumen på trods af at fosfor skader tilstanden af menneskelige knogler, tænder og hår.
"Ostankino" traditionel
Dumplings fra Ostankino MPK anbefales ikke til køb. Under testningen af produktet var der nok overtrædelser til gennemsnittet.
En uspecificeret stivelse blev fundet i sammensætningen, som tilsættes for at forbedre konsistensen. Soja fungerer som det vegetabilske protein, der er angivet på etiketten, hvilket ødelægger smagen, så producenten bruger mononatriumglutamat.
Dette tilsætningsstof til fødevarer fordrejer den reelle smag af produktet til det bedre og vildleder forbrugeren.
"Mors" hjem
Dumplings med et navn, der skal købes fra Chelyabinsk-anlægget, er meget dyre. Prisen pr. Kg produkt er identisk med prisen på oksekød for det samme kg.
På samme tid bedrager producenten tydeligt og indikerer ikke, at hakket kød indeholder kyllingekød. For dette bliver han sortlistet.
Anbefalede:
Dej Til Dumplings Og Dumplings - Den Bedste Opskrift
Vil du gerne vide opskriften på en simpel og lækker dumplings og dumplings dejopskrift? Så kom til os
Dumplings Opskrift Med Foto. Lækre Dumplings Med Cottage Cheese
Dumplings er en lækker skål, ømme dumplings opskrift med fotos. De kommer med forskellige fyld, men i dag forbereder vi vores favorit - dumplings med cottage cheese
Sådan Fjernes Glans Fra Et Strygejern På Tøj: Metoder Til At Fjerne Skinnende Pletter Eller Gule Mærker Efter Strygning Af Syntetiske Stoffer Og Andre Stoffer, Fotos Og Videoer
Årsager til glans, solbrændte mærker og andre jernpletter. Sådan fjernes jernmærker fra forskellige typer tøj
Hvordan Man Vælger En Brødproducent: En Gennemgang Af Populære Mærker (panasonic, Kenwood, Bork Og Andre) Og Anmeldelser
Hvad er en brødmaskine til? Valgte regler og funktioner. Gennemgang af populære mærker: panasonic, kenwood, bork og andre. Anmeldelser
Hvordan Man Vælger Kaffebønner, øjeblikkelig, Formalet: Vurdering Af De Mest Lækre Sorter Og Mærker Og Anmeldelser
Hvilken kaffe er bedre, i bønner eller formalet eller måske øjeblikkelig. Sådan vælger du et rigtig godt og kvalitetsprodukt