Som Svigermor Foreslog, At Du Skal Pakke Riveren I En Plastikpose

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 12:56

Svigermor foreslog, at vi skulle pakke riveren i en plastikpose. Jeg gør det altid nu

Forleden følte jeg mig”faldet fra månen” og i mit eget hus i mit eget køkken. Min søn havde fødselsdag, og min mands forældre kom for at lykønske ham. Jeg dækker bordet, hugger salater, bager kylling med hvidløg, og jeg har virkelig ikke tid. Min elskede svigermor, som forresten laver mad meget velsmagende, meldte sig frivilligt til at hjælpe mig.

Jeg var meget tilfreds med denne hjælp og smeltede hende den mest ubehagelige del af jobbet (i det mindste for mig) - hak løg og finhak hvidløg, da jeg ikke har noget for det. I mit hjerte var jeg bange for, at hun strengt ville modstå, men hun smilede snedigt og bad mig om en plastikpose.

Det viser sig, at der er sådan et livshack, som mange avancerede husmødre har brugt i lang tid, og hun delte det med mig. De siger i sandhed, at alt genialt er simpelt! Ved hjælp af en pose strakt på et rivejern kan du fint rive hvidløg uden at have en hvidløgsknus ved hånden og holde din festlige manicure sikker og sund.

Jeg var forbløffet over enkelheden og bekvemmeligheden ved denne metode. Hvor jeg selv ikke havde tænkt på dette før! Før du begynder at rive hvidløg, skal du skrælle det. Dette er let at gøre uden unødvendig kontakt med det lugtende produkt:

1. Skær de hårde ender ved federne af og læg dem i en genlukkelig beholder. Efter en kraftig omrystning i et minut forbliver alle skaller i skålen.
2. Vi tager en ren pose, tager et rivejern ud og forbereder hvidløg.
3. Træk posen ned på et rivejern ovenfra og tryk fast.
4. Vi finder siden med små huller og gnider forsigtigt den krævede mængde, en fed ad gangen.
5. Vi fjerner posen fra riveren og smider den bare væk. Hele massen forbliver uden tab på polyethylenet, og riveren er næsten ren.
6. Lad os skylle det under rindende vand, og det er det.

Ved hjælp af denne enkle metode rasede svigermor hurtigt ikke kun en stor mængde hvidløg, men også et æble. Jeg havde brug for det til salaten. Når et æble gnides på et metalrist, mørkner det hurtigere og mister dets gavnlige egenskaber og bevarer således flere vitaminer.

Tak til mor for videnskaben. Hun hjalp mig med at forberede en lækker godbid og lærte mig at huske. Når jeg ser hende, spørger jeg hende, hvad der ellers er interessant og nyttigt, hun har lært.