Jødisk Salat: Klassisk Ost Og ægopskrift

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 12:56

Jødisk salat: en velsmagende og tilfredsstillende snack på 15 minutter

Jeg tror, at der i arsenalet for alle, der ved, hvordan man sætter pris på og sparer tid, en kok, er et dusin eller to opskrifter til øjeblikkelige retter. Den jødiske salat hører også til sådanne retter. Den lille mængde enkle ingredienser og hurtigheden ved at skabe dette lækre lille vidunder holder det populært i mange år.

En trin-for-trin opskrift på jødisk salat

Jeg kan huske denne salat godt fra barndommen. Først nu, i kredsen af mine kære, kaldte de ham simpelthen en snack lavet af ost, æg og hvidløg. Jeg kunne godt lide smagen af skålen dengang og er den dag i dag en af mine favoritter. Jeg serverer denne skål på skiver sort eller hvidt brød og bruger den også til fyldning af små tomater. Min ven foretrækker at fylde en sådan lækker blanding af halvdele af kogte æg og en hat bagt champignon. Under alle omstændigheder er skålen fremragende.

Ingredienser:

• 200 g forarbejdet ost;
• 2 æg
• 2 fed hvidløg
• mayonnaise efter smag.

Madlavningstrin:

1. Kog æggene i kogende vand i 7-8 minutter. Det er vigtigt ikke at øge tilberedningstiden, da æggeblommer bliver cyanotiske, og forretten viser sig at være uappetitlig.

   

   Hårdkogte kyllingæg koges ikke mere end 8 minutter

2. Hæld koldt vand over det færdige produkt og lad det stå i 10-15 minutter. Dette vil afkøle æggene hurtigere og gøre rengøringen lettere.

   

   Efter kogning skal varme æg afkøles i meget koldt vand.

3. Skal æggene.

   

   Antallet af æg i salaten kan tilpasses efter eget skøn

4. Skræl hvidløg.

5. Riv den forarbejdede ost, æg og hvidløg og finriv.

   

   En fin rive bruges til at male mad.

6. Anbring al mad i en beholder.

   

   For at blande salaten godt skal du vælge en beholder i den rigtige størrelse.

7. Tilsæt 2-3 spiseskefulde majones og bland alle ingredienser godt. Hvis massen viser sig at være tør, tilsæt lidt mere majones.

   

   Fedtindholdet i mayonnaise til salat og dets mængde i en skål afhænger udelukkende af din smag.

8. Overfør forretten til en delt salatskål, serveringsplader eller brug til at tilberede andre måltider efter eget valg.

   

   Salaten kan serveres både i portioner og i en almindelig skål

En anden mulighed for at lave en jødisk snack, tilbyder jeg dig i videoen nedenfor.

Video: jødisk salat

Den klassiske salatopskrift eksperimenteres konstant med madelskere. Derfor kan du finde på de kulinariske sider forskellige variationer af denne skål under samme navn. Hvordan forbereder du den jødiske salat? Lad os vide i kommentarerne nedenfor. Nyd dit måltid!