Indholdsfortegnelse:

Hermetisk Saury Suppe: Trin For Trin Opskrifter Med Fotos Og Videoer
Hermetisk Saury Suppe: Trin For Trin Opskrifter Med Fotos Og Videoer

Video: Hermetisk Saury Suppe: Trin For Trin Opskrifter Med Fotos Og Videoer

Video: Hermetisk Saury Suppe: Trin For Trin Opskrifter Med Fotos Og Videoer
Video: Suppen Kochen mit SelMcKenzie Selzer-McKenzie 2024, April
Anonim

Velsmagende dåse saury suppe: et lækkert udvalg af opskrifter

Fyld dit hjem med en unik aroma - lav en appetitvækkende suppe med dåse saury til frokost
Fyld dit hjem med en unik aroma - lav en appetitvækkende suppe med dåse saury til frokost

Hermetisk fisk er fantastisk til at forberede en solid og velsmagende frokostret. Men en krukke med duftende saury, makrel eller sardin er tilgængelig fra mange værtinder. Og for at tilberede et solidt måltid er det nok at supplere sådan fisk med enkle grøntsager, korn, pasta, dine yndlingskrydderier og saftige urter. I dag tilbyder jeg dig et lille udvalg af supper med dåse saury.

Indhold

  • 1 Trin-for-trin opskrifter til dåse saury supper

    • 1.1 Suppe af dåse saury med hirse i en langsom komfur

      1.1.1 Video: lækker saury-suppe på 20 minutter

    • 1.2 Suppe med dåse saury og æg
    • 1.3 Konserveret saury-suppe med ris i en langsom komfur

      1.3.1 Video: dåse saury suppe

    • 1.4 Konserveret saury-suppe med kartofler og pasta

      1.4.1 Video: fiskesuppe på dåse

Trin for trin opskrifter til dåse saury supper

Jeg genopfylder altid min bestand af dåse fisk til tiden. Dette forklares ved, at et sådant produkt for mig er en reel livredder i mange situationer. Saury, sardine, makrel, tun eller lyserød laks kan altid bruges til at tilberede en lækker første eller anden ret, forretter, salat, sandwich og endda bagværk. Suppe med fisk på dåse fortjener særlig opmærksomhed, fordi en sådan skål får dig til at blive forelsket i det ikke kun for sin enkelhed og hurtige forberedelse, men også for sin fantastiske smag.

Konserveret saury-suppe med hirse i en langsom komfur

En rig, aromatisk, solid frokost på dit bord, hvis forberedelse ikke kræver hverken dyre produkter eller særlig indsats.

Ingredienser:

  • 2 liter vand;
  • 250 g dåse saury
  • 3 kartofler
  • 1 hoved løg
  • 1/2 spsk. hirse;
  • 2 spsk. l. solsikkeolie;
  • 1/2 flok grønne løg;
  • 1/2 persille;
  • 1/2 tsk malet sort peber;
  • 1,5 tsk. salt.

Forberedelse:

  1. Lave mad.

    Produkter til fremstilling af suppe med sauer og hirse på dåse
    Produkter til fremstilling af suppe med sauer og hirse på dåse

    Forbered dine suppeingredienser

  2. Skyl hirse i flere farvande, læg den derefter i en sigte, hæld den over med kogende vand og lad væsken stå i glas.

    Hirse i en metalbeholder
    Hirse i en metalbeholder

    Skyl hirse godt

  3. Hak løgene fint, læg dem i en multikogerskål med opvarmet solsikkeolie og steg dem til gyldenbrune i "Fry" -tilstand.

    Hakkede løg, stegt i en multikogerskål
    Hakkede løg, stegt i en multikogerskål

    Sauter løgene

  4. Overfør de grove ternede rå kartofler og hirse i en beholder med elektrisk hjælpemiddel, tilsæt salt.

    Tærte rå kartofler, hirse og sauterede løg i en multikogerskål
    Tærte rå kartofler, hirse og sauterede løg i en multikogerskål

    Tilsæt hirse og kartofler til løg

  5. Vælg "suppe" -tilstand, indstil timeren til 30 minutter. Luk apparatet, og start madlavningen.
  6. Efter 15 minutter skal du åbne låget og tilsætte indholdet af dåsen (fiskestykker og væske) til suppen
  7. Hæld hakket frisk persille og sort peber i en skål. Luk låget og kog, indtil du hører et bip.

    Fiskesuppe med friske urter i en multicooker skål
    Fiskesuppe med friske urter i en multicooker skål

    Anbring fisken og persille i suppen

  8. Hæld den færdige suppe i portionerede skåle, tilsæt hakkede grønne løg og server.

    Fiskesuppe med hirse, kartofler og hakkede grønne løg i en tallerken
    Fiskesuppe med hirse, kartofler og hakkede grønne løg i en tallerken

    Server suppe med hakkede grønne løg

En alternativ skål på komfuret.

Video: lækker saury-suppe på 20 minutter

Suppe med dåse saury og æg

Et fremragende første kursus med fisk, grøntsager og et æg, der kan fodre hele familien.

Ingredienser:

  • 1 dåse dåse saury;
  • 1-1,5 liter vand;
  • 2-3 kartofler;
  • 1/2 hoved løg;
  • 1/2 gulerødder;
  • 1 sød peber
  • 1 æg
  • 1 laurbærblad;
  • 4-5 kvist frisk dild;
  • salt efter smag;
  • en blanding af peber efter smag
  • solsikkeolie til stegning.

Forberedelse:

  1. Hak kartoflerne i store terninger, gulerødderne, løgene og paprika i små terninger.

    Skivede grøntsager og dåse fisk på bordet
    Skivede grøntsager og dåse fisk på bordet

    Forbered grøntsager

  2. Dæk kartoflerne med vand og læg dem på komfuret, og drej varmen til medium.

    Tærte rå kartofler i en gryde med vand
    Tærte rå kartofler i en gryde med vand

    Anbring vanddækkede kartofler på komfuret

  3. Steg løg, gulerødder og peberfrugter i lidt solsikkeolie, indtil de er halvt kogte.

    Hakkede grøntsager i en stor stegepande
    Hakkede grøntsager i en stor stegepande

    Forbered vegetabilsk yngel

  4. Overfør vegetabilsk steg til en gryde kartofler.

    Suppe gryde
    Suppe gryde

    Overfør stegningen til suppen

  5. Når kartoflerne er bløde, skal du tilsætte fisk på dåse, laurbærblad, peberblanding og salt i fadet. Rør alt.

    Gryde med suppe og et stykke fisk i en metalske
    Gryde med suppe og et stykke fisk i en metalske

    Anbring dåse saury i en gryde med suppe

  6. Rør ægget (ikke slå) i en lille beholder.
  7. Når suppen koges, rør den og hæld æggeblandingen gradvist i gryden. På samme tidspunkt tilsættes hakket dild.

    Suppekande og metalske med et stykke kogt æggehvide
    Suppekande og metalske med et stykke kogt æggehvide

    Hæld et råt æg i skålen og tilsæt hakket dild

  8. Kog fadet op igen og sluk for ovnen.
  9. Lad suppen sidde under låget i 5-10 minutter, og server derefter.

    Fiskesuppe med grøntsager og urter i en smuk portionsplade på bordet
    Fiskesuppe med grøntsager og urter i en smuk portionsplade på bordet

    Lad maden stejle inden servering

Hermetisk saury-suppe med ris i en langsom komfur

Jeg tilbyder dig igen opskriften på fiskesuppe i en langsom komfur, men jeg vil sige, at skålen kogt i en gryde på komfuret ikke er værre.

Ingredienser:

  • 1,5 liter vand
  • 1 dåse dåse saury;
  • 1 hoved løg
  • 1 gulerod
  • 1 flok grønne løg;
  • 3 kartofler
  • 1 sød peber
  • 2-3 spsk. l. ris;
  • 1 laurbærblad;
  • friske urter;
  • salt og sort peber;
  • vegetabilsk olie.

Forberedelse:

  1. Hak løgene fint med en kniv, rasp gulerødderne på et groft rivejern, skær paprika i strimler eller firkanter.
  2. Tænd multikogeren i "Fry" -tilstand, opvarm 1 spsk i en skål. l. vegetabilsk olie. Læg de tidligere tilberedte grøntsager ud, og rør dem lejlighedsvis i 7 minutter.

    Løg, gulerødder og paprika i en multicooker skål
    Løg, gulerødder og paprika i en multicooker skål

    Sauter løg, gulerødder og paprika

  3. Skyl ris til klart vand. Hak den grønne løg. Skær kartoflerne i mellemstore terninger. Overfør de anførte ingredienser til den vegetabilske stegeskål.
  4. Tilsæt dåse saury til dit måltid.

    Rå kartofler, grønne løg, rå ris og dåse fisk i en multikogerskål med stegte grøntsager
    Rå kartofler, grønne løg, rå ris og dåse fisk i en multikogerskål med stegte grøntsager

    Tilsæt kartofler, fisk, grønne løg og ris til stegning

  5. Hæld 1,5 liter varmt vand i en skål, tilsæt laurbærblade, salt og peber efter smag.

    Fiskesuppe med finhakket grønne løg i en multikogerskål
    Fiskesuppe med finhakket grønne løg i en multikogerskål

    Hæld vand i og tilsæt krydderier

  6. Luk multikogeren og kog suppen i "Braise" -tilstand i 40 minutter, indtil risen og kartoflerne er møre.

    Fiskesuppe med ris, grøntsager og urter på en tallerken
    Fiskesuppe med ris, grøntsager og urter på en tallerken

    Hvis kartoflerne og risen er bløde, er suppen klar til at spise.

I videoen nedenfor lærer du, hvordan man tilbereder fiskesuppe med ris i en almindelig gryde.

Video: suppe med dåse saury

Hermetisk saury-suppe med kartofler og pasta

På grund af pasta viser denne ret sig at være mere tilfredsstillende, og den vinder også let de yngre familiemedlemmers interesse.

Ingredienser:

  • 1 dåse dåse saury;
  • 2 liter vand;
  • 100 g lille pasta;
  • 2-3 kartofler;
  • 1 hoved løg
  • 1 gulerod
  • 1 laurbærblad;
  • salt, sort peber og urter - efter smag;
  • vegetabilsk olie.

Forberedelse:

  1. Skræl kartoflerne, skær dem i små stykker, dæk med vand og læg dem på den medfølgende komfur.

    Stykker rå kartofler på et skærebræt
    Stykker rå kartofler på et skærebræt

    Skær og send kartofler til kog

  2. Steg finhakket løg og revne gulerødder med store huller i vegetabilsk olie.

    Revede gulerødder og små løgstykker i en stegepande
    Revede gulerødder og små løgstykker i en stegepande

    Steg revne gulerødder og løg indtil de er halvt kogte

  3. Overfør vegetabilsk stege til en gryde.

    Metalkasser med vand og grøntsags stegning på komfuret
    Metalkasser med vand og grøntsags stegning på komfuret

    Overfør stegegrøntsagerne til gryden med den fremtidige suppe

  4. Hæld pasta der, tilsæt salt efter smag. Kog skålen i 5-7 minutter.

    Pasta i form af små stjerner i en glasbeholder
    Pasta i form af små stjerner i en glasbeholder

    Føj pasta til dit måltid

  5. Når kartoflerne og pastaen er klar, tilsættes stykker saury, laurbærblade, sort peber og hakkede friske urter til fadet.

    Metalkasser med suppe på komfuret
    Metalkasser med suppe på komfuret

    Anbring fisk og urter i en gryde

  6. Rør suppen, kog den, sluk for varmen.
  7. Hæld fiskesuppen i skåle eller i en almindelig terrin 10 minutter efter tilberedningen.

    Fiskesuppe med pasta, grøntsager og urter i en portion tallerken på bordet
    Fiskesuppe med pasta, grøntsager og urter i en portion tallerken på bordet

    Server frokost i en stor terrin eller hæld direkte i portionerede skåle

Video: dåse fiskesuppe

Alle kan tilberede sauerisk fiskesuppe på dåse. Det er kun at vælge en opskrift efter smag. Hvis du allerede er bekendt med sådan en vidunderlig skål og er klar til at dele dine opskrifter med læserne på vores websted, skal du gøre det i kommentarerne nedenfor. Nyd dit måltid!

Anbefalede: