Honning Sort Af Haven Jordbær - Forskelle Fra Jordbær, Beskrivelse, Pleje Og Andre Funktioner

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sidst ændret: 2024-01-17 22:30

Tidligt og produktivt: alt hvad der er at vide om Honei haven jordbær

Mange gartnere er vant til, at haven jordbær, der ofte kaldes jordbær, kan smages i forsommeren - de åbner bærsæsonen. Men det har længe ikke været nogen hemmelighed, at der er endnu tidligere sorter, der giver i maj. En af disse er Honei (eller Honeoye). Denne sort er speciel. Han bliver ofte talt om, diskuteret, plantet og glædet sig over resultaterne. Og alt fordi han har en række kvaliteter, der hjælper ham med at blive betragtet som en af de bedste.

Indhold

• 1 Jordbær eller jordbær?

  1.1 Fotogalleri: Sammenligning af jordbær, almindelige og jordbær

• 2 Beskrivelse og egenskaber ved haven jordbær sort Honning

  2.1 Fordele og ulemper ved sorttabellen

• 3 Plantning og pleje

  • 3.1 Valg af sted, jordforberedelse

  • 3.2 Plan og tidspunkt for boarding

    3.2.1 Sådan plantes haven jordbær - video

  • 3.3 Vanding og fodring

    3.3.1 Befrugtning - tabel

  • 3.4 Funktioner ved yderligere pleje

• 4 Reproduktion

  • 4.1 Overskæg
  • 4.2 Opdeling af busken
  • 4.3 Brug af frø
  • 4.4 Fotogalleri af stadierne i dyrkning af haven jordbær fra frø

• 5 Sygdomme og skadedyr

  • 5.1 Sygdomme og skadedyr af honningjordbærbær, kontrolforanstaltninger - tabel

    5.1.1 Sygdomme og skadelige insekter på billedet

• 6 Høst og opbevaring
• 7 anmeldelser af gartnere

Jordbær eller jordbær?

Naturligvis har navnet jordbær længe været rodfæstet blandt folket i forhold til buske med store saftige bær, mens jordbær betragtes som en plante med små og meget duftende bær med surhed, som i skoven. Og sætningen "haven jordbær" forvirrer nogle gartnere. At forstå navnene er faktisk ikke svært.

Jordbær er vilde sorter af bær, der er vandret til haver fra skovkanter og enge. Dens bær er forholdsvis større end jordbær, men de er ringere end det, vi plejede at kalde jordbær. De er næsten altid søde og dækket af lidt fuzz. Konisk eller sfærisk form. Ofte kaldes en sådan plante et vildt jordbær - det formerer sig hurtigt i haven, hvis det ikke passes, og danner et grønt tæppe. På samme tid er der ikke mange bær på det, så denne kultur er ikke særlig populær.

Alle kender jordbær - skovens bæredronning. Men haven jordbær - det er de meget store bær under mørkegrønne store blade. Dette er en kultiveret version af skovjordbæret. Hun giver en rig høst (selvfølgelig med ordentlig pleje), og nogle eksemplarer af bær uden overdrivelse kan optage halvdelen af palmen. Og honning er nøjagtigt havejordbær. Så vi kalder det videre.

Fotogalleri: sammenligning af jordbær, almindelige jordbær og jordbær

Jordbær er lavtydende, men deres bær er et mesterværk af aroma og sødme.

Almindelige jordbær producerer små og meget duftende bær

Det fulde navn på denne kultur er storfrugtet jordbær

Beskrivelse og karakteristika af haven jordbær af sorten Khoney

Blank, som plastikbær, har god holdekvalitet og har en behagelig aroma

Honning er en ret gammel sort, den har været kendt siden 1979, da den blev opdrættet i byen med samme navn som et resultat af krydsning af de livlige og feriesorter. De var berømte for deres fremragende produktivitet, bærene på buskene blev store og dækket af en tæt blank skræl. Og lækker og rig, og det meget til salg. Alle disse kvaliteter blev arvet af den nye sort. På grund af ejendommelighederne ved transkriptionen af byens navn kan denne jordbær også findes under navnene Honeoye og Honoai.

Oprejste buske af denne sort vokser sig store og spreder sig, opbygger et stærkt rodsystem og et stort antal overskæg. Blomstestænglerne er stærke nok til at rumme mange store bær. Bladene er mørkegrønne, stilkene er lidt pubescent. På tidspunktet for teknisk modenhed bliver bær i form af en kegle lysrøde og får en blank skinnende overflade. Med ordentlig pleje kan frugterne nå en vægt på 30 g. Bærmassen er fast og fast, har en udtalt smag og aroma. I den tredje uges frugttræning bliver bærene mindre, men på samme tid bliver de endnu saftigere og mere duftende.

Honningens udbytte er et af de plusser, der har sikret denne bær et sted blandt industrielle sorter.

Fordele og ulemper ved sorten - tabel

Fordele	ulemper
Højt udbytte (op til 1,2 kg pr. Kvadratmeter og mindst 400 g pr. Busk), fremragende smag og aroma af bær.	Med al sin hårdhed under tørke kan bær miste deres charme i udseende og smag.
Ingen transportproblemer (takket være tæt papirmasse).	Planterødder kan gennemgå lodret visning, hvilket fører til, at buske dør
Modstand mod almindelige sygdomme og skadedyr.
Øget vinterhårdhed og tørkebestandighed, let overlevelse af kimplanter efter transplantation.

Plantning og afrejse

Stedvalg, jordforberedelse

For at plantning af havejordbær skal lykkes, skal du kende sådanne punkter som præferencer for den plantede kultur, kriterierne for kimplanter af høj kvalitet. Alt er berettiget - Honning bærer bedre frugt, hvis jorden vælges korrekt, stedet er forberedt korrekt, og buskene selv vil være sunde og stærke.

Havejordbær elsker solen, men mod træk, så et sted for det skal vælges oplyst, men beskyttet mod vind, især nordlige. Det plantes ofte sammen med andre højere afgrøder som løg, hvidløg, spinat, salat eller bønner. Du kan oprette fælles beplantninger af havejordbær og morgenfruer, som beskytter bæren mod skadedyr. Grundvand skal være på et niveau, der ikke er højere end en meter til jordoverfladen, og endnu bedre - lavere.

Vælg kun sundt plantemateriale fra pålidelige producenter - dette er nøglen til god vækst og udvikling af planter

Hvad skal en kvalitetsplanteplante være? Først og fremmest skal dens rodkrave (også kaldet et hjerte) have en tykkelse på mindst 6 mm. Rødder over 7 cm lange er også en indikator for kvalitet. En plante skal have mindst 3-5 blade, en stærk apikal knopp og friske hvide rødder, der er 3-5 cm lange.

Jorden i det valgte område forberedes på forhånd. Hvis der skal plantes om foråret, udgraves der om efteråret (i oktober til en dybde på 25-30 cm) og umiddelbart før proceduren, og hvis det plantes om efteråret - om 2-3 uger. For at ætse skadelige larver (wireworm, jordbærnematode, Colorado kartoffelbagle) fra jorden behandles den med Roundup (2,5 liter pr. 1 ha) eller ammoniakvand (20 kg pr. Hundrede kvadratmeter).

Efter plantning skal du holde jorden omkring buskene løs, så rødderne er mættet med ilt

Ordning og landingstid

Du kan plante haven jordbær i det tidlige forår (jo tidligere, jo bedre) eller tidligt efterår (denne periode starter den 10. august og varer indtil 25. september). Du bør ikke forsinke med denne begivenhed - dette vil påvirke udbyttet. Før plantningen dyppes planternes rødder i en lermos (en halv spand orange ler hældes med vand på toppen - vandet dækker let leret - og infunderes og omrøres derefter). Buskene plantes i fugtig jord og vandes godt. Så efter vanding ikke danner en jordskorpe, kan du anvende mulching med jord eller humus. Periodisk løsning i fremtiden vil bidrage til mætning af rødderne med ilt og fugt.

Ordninger til plantning af buske af havejordbær

Havejordbær plantes på tre måder - en linje, to-linje og to-linje i sengene. Sidstnævnte findes oftest i haveplotter af en simpel grund - det er praktisk at behandle planterne, desuden strømmer overskydende vand fra sengene ned i gangene og sparer gartneren fra unødvendige problemer. Når du lander, skal du overholde følgende regler:

• En afstand på 60-70 cm observeres mellem buskerækker og mellem naboplanter - fra 15 til 20 cm. Hvis havejordbær plantes i senge, er der et hul på 30 cm mellem dem.

• Buskens hjerte (vækstpunkt) skal være på niveau med jorden, når den plantes. Hvis du uddyber den, vil planten rådne, og hvis du hæver den for højt, fryser den.

  

  Ved plantning skal du sørge for, at vækstpunktet ikke er dækket, ellers begynder planten at rådne

• Det er bedre at vælge overskyet vejr til denne begivenhed. Hvis det regner for nylig, vil det endda gavne virksomheden. I øvrigt, ifølge nogle gartneres forsikringer, er solrigt vejr ikke en hindring, hvis du vælger morgen eller aften til plantning. I selve solen er det ikke værd at arbejde i haven. Og du er varm, og for planter er risikoen for at brænde et nyt sted i de første timer af at være der for stor.

Sådan plantes haven jordbær - video

Vanding og fodring

Vanding til havejordbær spiller den samme vigtige rolle som for andre planter, men med et forbehold - Honning-sorten tåler tørke lidt lettere sammenlignet med mange andre. Men du bør ikke aktivt bruge denne egenskab af det, da afgrødens kvalitet kan falde på grund af dette. Hvis du kan, vand dine planter 3-4 gange om ugen. Hvis du kun kan besøge dit sommerhus i weekenden, vil dette ikke være et forfærdeligt slag for bæret. Men i dette tilfælde skal du skylle med rigeligt vand, og sørg for at bøje buskene for at forhindre hurtig fordampning af fugt.

Havejordbær elsker at fodre og reagerer godt på dem. Normalt befrugtes det tre gange om sæsonen.

Hvis ejerne af webstedet kun kommer til det i weekenden, kan drypvanding være en god løsning.

Befrugtning - tabel

Ansøgningsperiode	Gødningsforhold
Tidligt forår	Topdressing udføres med nitroammophos (en spiseskefuld pr. 10 liter vand) eller mulleininfusion (1:10). En busk tager 500 ml. Alternativt kan du bruge en opløsning af kyllingegødning (1:12). Borsyre i kombination med ammoniummolybdat og kaliumpermanganat er god til bladfodring - alle stoffer tages med 2 g pr. 10 liter vand.
Dannelse af knopper og frugter	Sprøjtning med borsyreopløsning - 2 g pr. 10 liter. Nitroammofosku (2 spsk pr. 10 liter) bruges efter høst og beskæring af bladene.
august	Brug en urinstofopløsning (30 g pr. 10 L). Efter befrugtning vandes buskene rigeligt.

Funktioner ved yderligere pleje

Havejordbær dyrkes med succes under spunbond eller folie. Derfor, når der plantes, skæres et stykke materiale ud i størrelse, der er lidt større end haven sengen, placeringen af planterne bemærkes, og der foretages snit, der bøjer stoffets kanter indad. Takket være dækningsmaterialet modnes bærene fra havenjordbær bedre og hurtigere og vil ikke rådne, når de er i direkte kontakt med jorden. Men du skal ikke efterlade spunbond eller film til vinteren - myrerne vælger dette sted og skaber deres kolonier i haven. Det vil være meget vanskeligt at ætse dem derfra, og planterne fra et sådant kvarter vil sandsynligvis dø.

I det første år af planteudvikling fjernes normalt alle stængler og whiskers, så de kan opbygge et stærkt rodsystem. Buske, der er to år og ældre i slutningen af den kolde periode, frigøres fra barkflis, fjerner gamle blade og løsner jorden.

Efter afslutningen af frugtningen anbefales det at skære bladene sammen med overskæg og behandle jorden med en opløsning af kaliumpermanganat (1,5 gram pr. 10 liter).

Halm kan varme buske godt om vinteren, samtidig med at luft kan strømme til rødderne.

I tørt vejr er de skyggefulde med grønne grene eller burlap for at beskytte planterne, og efter hver vanding løsner de jorden. Når der forberedes vinteren (i november), hvis der ikke er sne, bruger de også et ly, kun af en lidt anden slags. Halm, grangrene, majsstilke, faldne blade, der dækker materiale som spunbond eller lutrasil - alt dette tjener som en god beskyttelse af buske ved lave temperaturer. Hvis der ikke findes noget af ovenstående, sprøjter buskene simpelthen uden at tabe vækstpunktet.

Reproduktion

Havejordbær formeres på tre måder - med overskæg, der deler en busk og frø. Den første metode er den bedst egnede til Honey-sorten, der smider mange overskæg ud hver sæson. Bush division, den anden metode, bruges sjældnere, da den er mere velegnet til remontant sorter, der næsten ikke giver et overskæg. Og den tredje betragtes som den mest tidskrævende.

Overskæg

En ret enkel metode, hvor en overskæg med dannede rosetter vælges og føjes til gryder eller beholdere. Om et par dage har rosetten tid til at slå rod. Når antallet af blade i det er fra 4 til 6, kan overskægene afskæres. Nu er det en uafhængig plante, der plantes et nyt sted og vandes rigeligt. Undertiden producerer den rodfæstede roset også et overskæg, men de skal afskæres, så busken ikke spilder ekstra energi.

Honey-sorten tillader sig at reproducere godt med et overskæg, som den producerer i store mængder

Opdeling af bushen

Den nemmeste måde at reproducere haven jordbær på er at opdele en voksen busk i flere komponenter. Hver af dem skal have mindst en bladroset og rødder. Til opdeling graves to eller tre år gamle buske op, da planter i alderen fire eller flere år ikke har et højt udbytte, og der er ingen mening i at adskille dem. Denne metode bruges hovedsageligt til at forynge plantningen af havejordbær på stedet.

Ved at opdele busken kan du forynge plantager ved hjælp af livmoderbusk

Brug af frø

Den mest omhyggelige og tidskrævende måde. Den består af flere faser, der skal udføres nøje efter reglerne.

1. Havejordbærfrø (indsamlet i hånden eller købes i en butik) gennemblødes i smeltevand (i februar er det ikke svært at finde og smelte sne) i flere dage og skifter det to gange om dagen.
2. Du kan også suge frøene i en vækstregulatoropløsning (for eksempel Epin - 1-2 dråber pr. 100 ml).
3. Beholderen er fyldt med en blanding af bladhumus, flodsand og jord fra stedet, taget i et forhold på 2: 1: 1. Riller skabes i en afstand på 5 cm fra hinanden, fugtes med vand og spreder frøene, der nedsænkes i jorden med 0,5 cm og drysses let med jorden. Beholderen er dækket af glas og anbragt i et varmt rum med en temperatur på + 20 … + 25 ° C.
4. I to uger ventileres plantagerne regelmæssigt, og der tilsættes vand til panden.
5. Når der vises skud, placeres beholderen et oplyst sted.
6. Efter to uger vises de første sande blade. På dette tidspunkt dykker planterne ned i kassetter i en afstand på 2-3 cm fra hinanden og klemmer spidsen af rødderne.
7. Når 4-5 sande blade vises, plantes planterne igen, denne gang efterlades der et hul på 5 cm mellem dem.
8. Før plantning i åben grund, hjælper kimplanter med at vænne sig til udetemperaturen. For at gøre dette tager de det ud til altanen i 5-10 minutter eller åbner et vindue i rummet. Køletiden øges gradvist.

Fotogalleri af stadierne i dyrkning af haven jordbær fra frø

Ved det andet valg efterlades en frøplante til hvert rum i kassetten

Ved det første valg skal du klemme spidsen af hovedroten - dette stimulerer den aktive vækst af kimplanten

Halvanden til to måneder efter plantning kan planter allerede have flere sande blade, herunder tredobbelt

Når planten bliver stærkere, plantes den i åben grund efter tidligere hærdning

Sygdomme og skadedyr

Honningens jordbær anses for at være resistent over for mange sygdomme og skadedyr, men det er ret sårbart over for lidelser som vertikillær visning. I nogle tilfælde er der også læsioner af bladlus, jordbærmider og nematoder.

Sygdomme og skadedyr i haven jordbær Honning, foranstaltninger til at bekæmpe dem - tabel

Sygdom / skadedyr	Tegn på manifestation	Kontrolforanstaltninger
Verticilliasis	Buskene begynder at halte bagud i udviklingen, bladene bliver mindre, rødme vises på petioles, og undertiden dannes mørke pletter på bladene og bliver til nekrose. Planten dør gradvist ud i dele og dør fuldstændigt på 2-3 år.	Vandes ved roden med en 0,2% opløsning af foundationol (10 g pr. 10 l) - bruges kun på livmoderbusk. De inficerede planter graves op og ødelægges. Grøn gødning som sennep eller lupin dyrkes som forløbere.
Bladlus	Klynger af insekter findes på petioles og blade, unge rosetter vrides og begynder at tørre ud.	Sprøjtning med 6% sæbeopløsning (60 g sæbe pr. 10 l). Forarbejdning med afkog af løg og hvidløg: 200 ml hvidløgssaft, 200 ml løg, 150 ml juice mælkebøtte i 10 liter vand. Manuel opsamling af skadedyret.
Jordbærmider	Bladpladerne krøller sig, rynker og mørkner.	Før plantningen opvarmes kimplanterne til +50 ° C. Buske, der vokser på sengene, sprøjtes med en opløsning af kolloidt svovl eller Karbofos (8 g til en spand vand - nok til hundrede dele). Hvis sagen forsømmes, øges dosis med 15%.
Nematode	Bladene krøller sig ind i et rør, de frugtbærende grene vokser korte, planten bliver skrøbelig - bladene bryder let af, når de berøres	Frøplanter dyppes i vand ved en temperatur på + 60 ° C og sprøjtes derefter med isvand inden plantning. Du kan plante morgenfruer på haven jordbær - de kører med succes skadedyret. Berørte planter isoleres eller ødelægges sammen med det land, som de voksede på.

Sygdomme og skadelige insekter på billedet

Verticilliasis

Jordbærmider

Bladlus

Nematode

Høst og opbevaring

Høstsæsonen af honning er en lille ferie for gartneren, disse bær ser så attraktive og appetitlige ud. Det er især glædeligt, at du allerede i midten af maj kan smage dem.

Honningbær er ikke kun behagelige at spise - det er en virkelig fornøjelse at bare plukke dem

Til afhentning er det bedre at vælge morgentimer, når dug dukker op. Det er vigtigt, at der ikke er regn på dette tidspunkt, ellers bliver de høstede bær hurtigt halte og opbevares ikke. Frugten kan rives af stilken, men det vil være sikrere at afskære den med den. Khonya-bærens kød er meget tæt og tåler transport perfekt, men haven jordbær er stadig ret sårbare og følsomme over for stød og skader. Overfyld ikke og overfør det igen fra sted til sted.

Til høst er det bedre at tage en kurvkurve, hvor afgrøden vil "trække vejret". Hvis du planlægger at forbruge bæret næsten med det samme, kan beholderen være emaljeret, porcelæn eller plast. Husk: høstede jordbær opbevares ved stuetemperatur ikke mere end en dag. På grund af dens tæthed forbliver honning selvfølgelig endnu længere, men det er næppe værd at stole på denne kvalitet. Det er sikrere at sætte bærene i køleskabet, hvor de bevarer deres førsteklasses udseende i 4-5 dage ved en temperatur på 0 … + 2 ° С.

Havejordbærsyltetøj bliver en sand glæde for gartneren i den kolde årstid

Honning-sorten er god både til frisk konsum og til forskellige tilberedninger - gnidning med sukker, konserves, syltetøj osv. Selvfølgelig er frysning af bærene en god måde at konservere jordbær på, men i dette tilfælde skal du prøve at bruge det så snart mulig efter afrimning, fordi den mister sine kvaliteter meget hurtigt. Før frysningen skylles og tørres bærene og anbringes i beholdere. Cellofanposer kan også bruges, men når de opbevares i dem, lider smagen af jordbær.

Gartnere anmeldelser

Oster

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2789

NARINAI

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2789

Luda Avina

https://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=17581

Ivann

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2789

Artemio

https://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2789

Sorten af havenjordbær Khonya tilpasser sig meget godt til vanskelige vejrforhold, hvilket gør det til en passende sort til dyrkning under forholdene i det centrale Rusland. Det betragtes som en industriel sort, så gartnere bemærker ofte manglen på sødme af bærene med en høj massetæthed. Det skal dog huskes, at smagen kan påvirkes aktivt af vejret samt kvaliteten af plantepleje. Giv derfor buskene den nødvendige komfort, og du kan smage de bedste bær af jordbær i maj.