Indholdsfortegnelse:

Kylling I Honning Sennepsauce I Ovnen Og I En Gryde: Trin For Trin Opskrifter Med Fotos Og Videoer
Kylling I Honning Sennepsauce I Ovnen Og I En Gryde: Trin For Trin Opskrifter Med Fotos Og Videoer

Video: Kylling I Honning Sennepsauce I Ovnen Og I En Gryde: Trin For Trin Opskrifter Med Fotos Og Videoer

Video: Kylling I Honning Sennepsauce I Ovnen Og I En Gryde: Trin For Trin Opskrifter Med Fotos Og Videoer
Video: Poteter i ovnen med kylling 2024, April
Anonim

Kylling i honning-sennepsauce: overraskelsesfamilie med en lækker skål

Gylden kylling i honning-sennepsauce - et yndlingsprodukt på en ny måde
Gylden kylling i honning-sennepsauce - et yndlingsprodukt på en ny måde

Du vil ikke overraske nogen med almindelig kylling bagt i ovnen eller kogt i en gryde. For at tilberede dit yndlingsprodukt på en ny måde kan du bruge ideer fra Internettet eller tænde for din egen fantasi. Vi besluttede at hjælpe dig og tilbyde 2 opskrifter til en lækker kylling i honning sennepsauce.

Trin for trin opskrifter til fremstilling af kylling i honning sennepsauce

En ven fortalte mig, hvordan man laver en utrolig velsmagende fugl. En dag, da vi chattede i telefon om daglige opgaver, talte vi om, hvem og hvordan bringer variation i familiemenuen. Som det viste sig, var det den aften, hun besluttede at lave kyllingevinger med honning og sennep i ovnen. Kombinationen af ingredienserne i marinaden interesserede mig, så efter et par dage var jeg selv i stand til at nyde denne vidunderlige skål. Dette blev efterfulgt af eksperimenter, som et resultat, hvor jeg kan nævne omkring et dusin opskrifter til madlavning af kylling med et krydret strejf.

Hele bagt kylling med honning og sennep

Takket være denne opskrift kan du tilberede en enkel, men lækker lækker skål, der kommer i centrum på feriebordet.

Ingredienser:

  • 1 kyllingekroppe
  • 2 spsk. l. honning;
  • 3-4 st. l. almindelig sennep;
  • 2-3 spsk. l. solsikkeolie;
  • 1 tsk malet sort peber;
  • 1-1,5 tsk salt.

Forberedelse:

  1. Lave mad.

    Produkter til madlavning af kylling med honning og hel sennep
    Produkter til madlavning af kylling med honning og hel sennep

    Læg de ingredienser, du ønsker, på bordet

  2. Skyl kyllingekroppen grundigt under rindende vand, tør den med papirhåndklæder.

    Rå kyllingekroppe i vasken under rindende vand
    Rå kyllingekroppe i vasken under rindende vand

    Skyl og tør kyllingen

  3. Smør fuglens indvendige og udvendige overflade med lidt vegetabilsk olie (ca. 1/2 spsk), gnid med salt og peber.

    Rå kylling med sort peber og salt
    Rå kylling med sort peber og salt

    Gnid kyllingen med vegetabilsk olie og krydderier

  4. I en lille skål kombineres honning, sennep og den resterende solsikkeolie.

    Sennep, honning og vegetabilsk olie i en skål
    Sennep, honning og vegetabilsk olie i en skål

    Lav en honning sennep marinade

  5. Spred honning-sennepssauce over hele slagtekroppen (det samme som før, indeni og ude).

    Rå kyllingekroppe i sennep med honning
    Rå kyllingekroppe i sennep med honning

    Spred saucen jævnt over hele fjerkræets overflade indeni og udenfor

  6. Anbring kyllingen i køleskabet, og lad den sidde i 2 timer eller mere.
  7. Når kyllingen er marineret, skal du tænde for ovnen og varme den op til 200 grader.
  8. Anbring slagtekroppen i et bageplade med et ark bagefolie, læg det i ovnen og kog i 1 time. Drys den folieindpakkede sauce over kyllingen hvert 15. minut.

    Kyllingekroppe marineret i et bageplade med folie
    Kyllingekroppe marineret i et bageplade med folie

    Linj kyllingen med folie, inden du lægger den i bagepladen.

  9. Overfør den kogte kylling til et stort fad og server med en hvilken som helst sidefad efter eget valg.

    Hele bagt kylling med honning og sennep på en stor hvid plade
    Hele bagt kylling med honning og sennep på en stor hvid plade

    Server på en stor tallerken eller et fad

Kyllingekoteletter med honning sennepsauce i en gryde

En meget let at tilberede skål, der vil glæde dig med sin lette forberedelse og usædvanlige smag.

Ingredienser:

  • 1,5 kg kyllingebryst (filet)
  • 100 ml vegetabilsk olie
  • 2 spsk. l. honning;
  • 1 spsk. l. sennep;
  • 4-5 Art. l. soya sovs;
  • 2 spsk. l. formalet paprika;
  • 1/2 tsk malet sort peber;
  • 1/2 tsk salt.

Forberedelse:

  1. Lager op på de rigtige ingredienser.

    Produkter til fremstilling af kyllingebrystkoteletter med sennep og honning
    Produkter til fremstilling af kyllingebrystkoteletter med sennep og honning

    Lave mad

  2. Skyl og tør kyllingebrystene, skåret i portioner, der er ca. 2 cm tykke.

    Rå kyllingefilet på skærebræt og kniv
    Rå kyllingefilet på skærebræt og kniv

    Hak kyllingefilet i store stykker

  3. Pisk kødet let på begge sider for at danne 6-8 mm stykker.

    Kyllingefilet på træplade og hammer til madlavning af koteletter
    Kyllingefilet på træplade og hammer til madlavning af koteletter

    Pisk kød med en kulinarisk hammer

  4. Gnid koteletterne med formalet paprika.

    Kyllingekoteletter med malet paprika på en tallerken
    Kyllingekoteletter med malet paprika på en tallerken

    Krydre kødet med paprika

  5. Kombiner honning, sennep, sojasovs, vegetabilsk olie, peber og salt.

    Marinade til kyllingekoteletter i en stor skål
    Marinade til kyllingekoteletter i en stor skål

    Bland marinadeingredienserne

  6. Hæld marinaden i en stor beholder, send kødet derhen. Bland alt godt og lad det stå i køleskabet i 2-3 timer.

    Kyllingekoteletter i en stor skål med marinade
    Kyllingekoteletter i en stor skål med marinade

    Lad kødet marinere godt

  7. Anbring koteletterne i en stegepande med varm olie, og brun koteletterne på begge sider, indtil de er gyldenbrune.

    Kyllingefiletkoteletter i stor stegepande
    Kyllingefiletkoteletter i stor stegepande

    Steg koteletterne til de er møre

  8. Serveres med friske grøntsager og urter.

    Kyllingefiletkoteletter med honning og sennep på en tallerken med grøntsager og urter
    Kyllingefiletkoteletter med honning og sennep på en tallerken med grøntsager og urter

    Pynt med grøntsager og frisk persille

Jeg gør dig også opmærksom på en anden opskrift, hvor du kan tilberede en kylling med honning og sennep.

Video: kyllingelår i honning-sennepsauce i en gryde

Kylling i honning sennepsauce i en gryde eller i ovnen er en skål, som alle kan lave mad. En velsmagende, utrolig appetitvækkende, aromatisk og sund ret vil appellere til alle! Nyd dit måltid!

Anbefalede: