Indholdsfortegnelse:
- 5 opskrifter på kager uden bagning, der ikke kræver dygtighed og styrke
- Fra kager og hytteost
- Kondenseret mælk og bananer
- Pepperkager, banan og creme fraiche
- Fra skumfiduser og frugter
- Fra cottage cheese og gelatine
Video: De Nemmeste Og Hurtigste Kageopskrifter Uden Bagning
2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 12:56
5 opskrifter på kager uden bagning, der ikke kræver dygtighed og styrke
En af de nemmeste desserter at lave er en kage uden bagning. Selv en begynder, der ikke kender indviklingen af kulinariske færdigheder, kan klare skabelsen af en sød konfekt. Madlavningsprocessen tager ikke meget tid og kræfter. Værtinden behøver ikke engang at tænde ovnen og stå ved komfuret.
Fra kager og hytteost
For at lave en hurtig kage med hytteostcreme skal du tage følgende sæt produkter:
- kiks cookies - 300 g;
- fløde (fedtindhold ikke mindre end 33%) - 200 g;
- hytteost - 200 g;
- flormelis - 3 spsk;
- mælk - 200 ml;
- chokoladebar - 1 stk. (100 g).
Oprettelsen af en dessert uden bagning sker i etaper:
- Creme fremstilles af hytteost, pulveriseret sukker og fløde. Mal først ostemassen gennem en sigte, indtil der opnås en homogen masse.
- Pisk fløden og sukkeret separat med en mixer eller en flødepisk.
- Den resulterende skummende cremede masse kombineres omhyggeligt med revet ostemasse. Undgå pludselige bevægelser, så cremen ikke mister sin luftige og sarte konsistens.
- Linj kagefadens bund med folie. De begynder at samle konfekturen efter at have lagt en kop mælk, småkager og færdiglavet ostemasse på bordet.
- Hver cookie dyppes først i en beholder med mælk og lægges derefter ud på bunden af formen. Dann et lag.
- Dæk det generøst med ostemasse. Cookiemanipulationen gentages igen.
- Dann en kage med skiftende lag af kager og ostemasse, indtil ingredienserne løber tør.
- Dæk den resulterende konfekt med folie. Send det til køleskabet i mindst 2-3 timer. Kagerne skal være gennemblødt i cremen i løbet af denne periode. Det tilrådes at lade desserten stå i køleskabet natten over.
- Kagen fjernes forsigtigt fra formen. Fjern filmen.
- Begynd at dekorere. For at gøre dette skal du gnide en bar chokolade, drys behandlingsoverfladen med de resulterende spåner.
Kondenseret mælk og bananer
For at piske en vaffelkage skal du fylde på:
- vaffelkager - 7 stk.;
- bananer - 2 stk.;
- kogt kondenseret mælk - 1 dåse;
- smør - 100 g;
- æggehvider - 2 stk.;
- granuleret sukker - 120 g;
- en knivspids salt.
For at forberede en lækker dessert skal du følge disse trin:
- En creme er lavet af banan, smør, kondenseret mælk. Det er nødvendigt at fjerne skræl fra frugten, mos det med en gaffel, indtil der opnås en homogen masse. Du kan bruge en blender.
- Slå blødgjort smør i en separat skål, og indfør kondenseret mælk gradvist i massen. Kombiner den resulterende delikate smørcreme med bananpuré.
- Begynd at samle kagen. Vaffelkager lægges oven på hinanden efter at have været generøst overtrukket med smørcreme.
- Kagens overflade er dækket af resterne af cremen. De belægger også siderne med det.
- De begynder at forberede marengs til dekorering af desserten. Pisk de hvide med en mixer i et skum, efter at have tilsat en knivspids salt til dem.
- Tilsæt gradvist sukker til den skummende masse, og fortsæt med at slå det. Resultatet skal være formet toppe.
- På et bageplade dækket af pergament plantes marengs - miniature marengs. For nemheds skyld kan du bruge en wienerbrødssprøjte.
- Kog marengs i ovnen i 15 minutter (temperatur +100 ⁰С). Derefter reduceres ilden til + 60 ⁰С, og marengserne tørres, indtil de er fuldt kogte.
- Begynd at dekorere kagen. Skivede banancirkler og færdige marengs er lagt på overfladen. Send godbidder til køleskabet i 2-3 timer.
Pepperkager, banan og creme fraiche
For at lave en hurtig honningkager skal du tage:
- honningkager - 700 g;
- creme fraiche - 500 g;
- granuleret sukker - 200 g;
- banan - 3 stk.
Det er ikke svært at samle konfekt. Du bliver nødt til at udføre en række handlinger:
- Hver honningkage er skåret i to (på langs). Bananer skæres i skiver.
- Lav en fløde ved at piske creme fraiche med granuleret sukker med en mixer.
- Kageformen er foret med folie. Lag peberkager og banancirkler lagvis, og belæg dem generøst med fløde.
- Konfekturen sendes til køleskabet i flere timer efter at have dækket det med plastfolie. Det tilrådes at holde kagen kold hele natten, så den er bedre mættet med cremen.
- Dessert overføres til en skål og dekoreret med nødderkrummer eller chokoladechips.
Fra skumfiduser og frugter
En original og lækker dessert - skumfiduskage med frugt. For at forberede det skal du tage følgende sæt produkter:
- æble marshmallow - 350 g;
- kager med bagt mælkesmag - 500 g;
- bananer - 3 stk.;
- appelsiner - 2 stk.;
- mælk - 250 ml;
- fløde - 300 ml;
- granuleret sukker - 120 g.
Kagen er lavet efter trin for trin instruktioner:
- Forbered cremen. Pisk den kølede fløde og sukkeret, indtil der opnås en tyk, luftig masse.
- Bananer skrælles og skæres i skiver. Appelsiner sorteres i skiver.
- Marshmallow skæres i længden i 2 dele.
- Begynd at samle kagen. Hver cookie dyppes i mælk, og der dannes et lag. Dæk det med fløde.
- Lav et lag af marshmallow halvdele. Dæk med fløde igen.
- Læg et lag frugtstykker ud. Dæk dem med fløde og dæk med et lag kager dyppet i mælk.
- Alternative lag af kiks - skumfiduser - frugter, der generøst dækker hver med flødeskum, indtil maden løber tør.
- Send den færdige kage i køleskabet i flere timer. Inden servering skal du dekorere delikatessen ved at drysse den med småkrummer.
Fra cottage cheese og gelatine
For at tilberede en dessert uden bagning fra cottage cheese og gelatine skal du tage følgende ingredienser:
- hytteost - 500 g;
- creme fraiche - 300 g;
- gelatine - 30 g;
- vand - 1 glas;
- sukker (200 g) eller honning - 3 spsk.
Du kan pynt opskriften med dine yndlingsfrugter, bær eller chokolade efter smag.
Forbered en kage ved at følge rækkefølgen af handlinger:
- Forbered ingredienserne. Hytteost med creme fraiche blandes med en blender indtil den er glat.
- Tilsæt sukker eller honning til ostemassen.
- Hæld gelatine med et glas kogt vand.
- Når de bruges i en opskrift, skæres frugter i ringe.
- Den gennemblødte gelatine opvarmes over svag varme i 3-5 minutter.
- Hæld den gelatineholdige masse i en tynd strøm i hytteost med creme fraiche, og bland cremen grundigt.
- Frugter lægges ud i bunden af bagebeholderen og hældes med en ostemasseblanding.
- Dessert sættes i køleskabet i 2 timer.
- Den færdige kage er dekoreret med bær.
Med disse enkle, ukomplicerede opskrifter vil du altid være klar til at byde dine gæster velkommen!
Anbefalede:
Sådan Udskiftes Pergamentpapir Under Bagning: Er Det Muligt At Tage Folie Til Bagning I Tilfælde Af Cookies, Kiks, Marengs Og Andre
Bagning på pergamentpapir er en meget bekvem måde, alt er let, og bagepladen er ren. Men hvis denne køkkenassistent er udsolgt, hvordan kan du udskifte den?
Bounty Kage Uden Bagning: En Trin-for-trin Opskrift Med Fotos Og Videoer
Sådan laver du en duftende dusørkage uden bagning. Trin for trin opskrifter
Kage Fra Hytteost Og Småkager Uden Bagning: Trin For Trin Opskrifter Med Fotos Og Videoer
Trin for trin opskrifter til hytteostkage og småkager uden bagning med fotos og videoer
Fiskekagekage Uden Bagning: En Trinvis Opskrift Med Fotos Og Videoer
En trin-for-trin opskrift på en kage lavet af "Rybka" cookies uden bagning, med foto og video
5 Opskrifter Til Lækre Kager Uden Bagning
Sådan laver du lækre kager hurtigt og nemt uden at bage dem i ovnen