Papaya: Fordele Og Skader For Kvinder Og Mænd, Frisk Frugt Og Tørrede Kandiserede Frugter, Anmeldelser

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 12:56

Fordelene og skadene ved papaya for kroppen: vil frugten hjælpe dig med at tabe sig?

I modsætning til de fleste eksotiske frugter til vores land betragtes papaya som en landbrugsafgrøde, ikke en vild. I Indien, Thailand og andre tropiske lande dyrkes det som russiske landmænds kartofler eller æbler. Hvorfor er denne frugt så attraktiv, og om det er værd at introducere den i kosten, lad os prøve at finde ud af det.

Indhold

• 1 Hvad er papaya

  • 1.1 Fordele ved papaya for menneskekroppen
  • 1.2 Video: Elena Malysheva om fordelene ved og opbevaring af papaya
• 2 Når man spiser papaya er det ikke ønskeligt
• 3 anmeldelser om at spise papaya

Hvad er papaya

Folk er stadig uafgjort om papaya tilhører grøntsager eller frugter. Ifølge klassificeringen af planter er den tættere på korsblomsten, ligesom den hvide kål, vi er vant til, men den vokser på træer. Indbyggere i Thailand er opmærksomme på graden af frugtmodning:

• hård papaya med en grønlig hud bruges som en grøntsag i supper, salater og kødretter;
• papaya med saftig papirmasse spises som frugt - skåret i stykker eller lav sirupper af den, som derefter kan tilsættes til cocktails med og uden alkohol.

Papaya træer er mandlige og kvindelige, kun sidstnævnte bærer frugt, og de førstnævnte er nødvendige til bestøvning

Papaya dyrkes hele året rundt, så du kan altid finde den i russiske butikker. Moden frugt kan veje op til tre kg, men oftest er der frugter på 400-800 gram. Skrælens farve skifter fra mørkegrøn til lysegul, når den modner. Bærmassen er orange med en rødlig nuance, som et græskar, smager og ligner en melon eller kogt gulerod.

Sorte papaya frø smides ofte væk, selvom nogle mennesker bruger dem som et krydderi eller som et antiparasitisk middel.

Fordelene ved papaya for den menneskelige krop

Papaya indeholder:

• vitaminer i gruppe B, A, C, E, D;
• jern;
• calcium;
• fosfor;
• kalium;
• proteiner;
• kulhydrater;
• cellulose;
• zink;
• glukose;
• fruktose;

• enzymer - albumin, arginin, carpain, fibrin og papain.

  

  Papaya-frugten indeholder i gennemsnit mere end halvdelen af den daglige værdi af vitamin A, hvilket gør menneskets hud elastisk

Disse stoffer virker på menneskekroppen som følger:

• overskydende syre i maven neutraliseres, hvilket er nyttigt til sygdomme i mave-tarmkanalen forårsaget af høj surhed - halsbrand eller gastritis;

• takket være papain nedbrydes lettere proteiner, kulhydrater og fedt i maven. Denne evne er nyttig for mennesker, hvis krop delvist eller fuldstændigt ikke absorberer protein og derfor mangler protein. Andre sundhedsmæssige fordele ved papain:

  • tynder blodet - når det interagerer med fibrin;
  • styrker immunforsvaret
  • letter processen med fordøjelse af mad
  • fjerner toksiner, toksiner og dårligt kolesterol
• Ekstraktet opnået fra papaya blade stimulerer nedbrydningen af fedtstoffer som pepsin, som bruges i forskellige vægttabsprogrammer. Lavt kalorieindhold - 48 kcal pr. 100 g produkt - gør papaya egnet til diæt ernæring;
• at spise papaya forbedrer insulinproduktionen, hvilket er gavnligt for diabetes, især type 1;

• cellefornyelse accelereres, så sår og forbrændinger heler hurtigere.

  

  Papayas evne til at blødgøre hårdt kød bruges til fremstilling af kødretter, og frugten kan også serveres som en sideskål til vanskeligt fordøjelige fødevarer

I form af kandiserede frugter bevarer papaya sine gavnlige egenskaber, men produktets kalorieindhold stiger til 327 kcal, så det kan ikke kaldes diæt. Om nødvendigt kan du spise tørret papaya, som indeholder mindre sukker end kandiserede frugter.

Kanderede frugter er stykker af frugt kogt i sukker sirup, og tørrede frugter er naturligt eller industrielt tørrede frugter af planter

Arginin har en gavnlig virkning på det mandlige reproduktive system

At spise papaya af en mand øger styrken og har en gavnlig effekt på sædkvaliteten og kvantiteten

For kvinder hjælper papaya med at normalisere menstruationscyklussen. Fytosteroider fungerer som østrogener. Frugtmasse masker gør huden lysere, renser porerne og eksfolierer døde hudpartikler. Dette lettes af indholdet af vitamin A, E, C og deres antioxidantegenskaber. Når du planlægger en graviditet, er papaya nyttig, fordi den indeholder vitamin B9 - folinsyre. Mangel på dette vitamin kan påvirke udviklingen af det ufødte barns nervesystem negativt.

Video: Elena Malysheva om fordelene ved og opbevaring af papaya

Når man spiser papaya er uønsket

Skadelig papaya sker, når frugten ikke er moden. Saften af en umoden frugt - latex - er traditionelt giftig, den hvide farve får det til at ligne mælk. Latex er et af de mest berømte allergener. Når det er modent, bliver papaya juice klar og mere nyttig.

I moden papaya bliver saften, der blødgør i papirmassen, gennemsigtig

Alt nyttigt i overskud bliver skadeligt. Læger fraråder at spise papaya eller begrænse dets tilstedeværelse i kosten:

• med individuel intolerance over for frugten. Den alkaloide karpain i papaya frugter og blade kan forårsage forgiftning af kroppen selv hos mennesker, der ikke er tilbøjelige til allergiske reaktioner. For vores breddegrader betragtes papaya som eksotisk, det er umuligt at forudsige dens opfattelse af en person;
• under graviditet. Der er en version, der spiser umoden papaya kan resultere i abort eller for tidlig fødsel på grund af mælkesyre (latex), som forårsager muskelsammentrækninger. Påstanden er kontroversiel, ikke alle gynækologer betragter papaya som en forbudt frugt. Det er bedre for vordende mødre ikke at spise rå papaya på grund af risikoen for forgiftning;
• med diabetes mellitus. På trods af de positive virkninger på insulinproduktionen er papaya høj med fruktose. Derfor anbefales det at reducere forbruget af denne frugt og slet ikke spise kandiserede frugter;
• ved brug af stoffer og inden operation. Interaktionerne mellem stoffer og papaya er dårligt forstået, men du bør bestemt ikke kombinere indtagelsen af sukkerreducerende og blodfortyndende stoffer med brugen af en eksotisk frugt;
• med akutte fordøjelsesforstyrrelser. Papaya bør ikke spises for diarré, så kostens fiber af frugten ikke yderligere slapper af tarmene.

Frugter med grønne pletter på huden skal varmebehandles, selvom de ser modne ud indeni, fordi karpainen i papaya juice kan forårsage forgiftning

Når du bliver spurgt, hvor meget papaya der kan spises om dagen uden at skade sundheden, er det kun en læge, der vil svare. Det anbefales normalt at begrænse dig selv til 100 gram frugt om dagen.

Et almindeligt glas kan rumme op til 140 g papaya-stykker, dette beløb er nok, selv i fravær af kontraindikationer

Børnelæger anbefaler at introducere eksotisk papaya i børns kost, efter at babyen har prøvet alle de lokale frugter og grøntsager - omkring et år. Start med en halv skefuld meget blød (moden) papaya puré.

Anmeldelser af brugen af papaya

Jeg spiste papaya købt i en lokal butik og bragt af min søster fra Thailand. Jeg bemærkede ikke meget forskel, og jeg kan ikke rigtig lide smagen. Papaya pulp-hudmasker opdaterer dog virkelig ansigtet. I det mindste er denne effekt blevet testet på mig selv.

Eksotiske frugter har mange gavnlige egenskaber, men i vores breddegrader kan de forårsage en allergisk reaktion. Nogle gange kan du lade et stykke papaya spises uden at bruge det for meget.