Napoleon-kage Fra Lavash: En Trin-for-trin Opskrift Med Fotos Og Videoer

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 12:56

Lavash "Napoleon": en hurtig og overkommelig opskrift på din yndlingskage

En hurtig Napoleon-kage lavet af sprøde lavash-blade efterlader ingen ligeglade. Denne skål tilberedes i meget kort tid, og resultatet er ikke en skam at servere på festbordet.

Lazy "Napoleon" med kogt kondenseret mælkecreme

Højdepunktet i denne opskrift er, at før vi påfører cremen, suger vi sprøde pitabrødplader med sød mælk kogt med sukker. Denne kulinariske teknik sikrer, at kagen bliver gennemblødt på få timer.

Vælg den kogte kondenserede mælk af højeste kvalitet til cremen, kagens smag afhænger af den

Produkter:

• 6 sådanne brede plader lavash til 12 kager + 1 ark til drysning;
• 1 dåse kogt kondenseret mælk
• 200 g smør;
• 250 ml mælk
• 200 g sukker.

Opskrift:

1. Lavash-plader skal have en rund form.

   

   Sørg for, at du ikke støder på revne ark pitabrød, dette får kagen til at blive sjusket

2. Du kan bruge en flad plade til dette.

   

   Fastgør en flad plade til pitabrødet, tegn en cirkel med en skarp kniv

3. Placer de runde ark på et bageplade og bages i ovnen i 10 minutter.

   

   Tør ikke mere end fem ark pitabrød ad gangen

4. Lavash skal tørre til en sprød.

   

   Sørg for, at pitabrød ikke brænder i ovnen

5. Blødgør smørret med en gaffel og lad det stå ved stuetemperatur i 20-30 minutter.

   

   Creme smør bør ikke erstattes af margarine

6. Pisk det med kogt kondenseret mælk.

   

   Kagecremen skal blive luftig

7. Kog mælken med sukker i 20 minutter.

   

   Når du koger mælk med sukker, rør blandingen hele tiden med en spatel.

8. Nu kan du begynde at samle kagen. Hver kage skal smøres med mælk kogt med sukker.

   

   Det er praktisk at bruge en kogebørste til at smøre kagerne.

9. Påfør derefter kogt kondenseret mælkecreme med en ske og fordel den jævnt.

   

   Cremen skal være lidt mere end krævet, fordi det meste absorberes i pitabrød

10. Skær endnu et ark pitabrød og tør det i ovnen, indtil det er sprød. Slib med en kagerulle eller knus.

    

    Det er praktisk at skære lavash med en saks

11. Når alle kager er klemt inde med mælk og fløde, drys toppen af kagen med lavash krummer.

    

    Færdiglavet lavash Napoleon kage vil glæde både voksne og børn

Før servering skal kagen opbevares i køleskab i 3-4 timer. Dette gør delikatessen gennemblødt i fløde og bliver meget øm i midten, mens kagerne tættere på kanten forbliver sprøde.

Video: Hurtig vaniljeopskrift

Min familie elsker Napolen-kagen, men jeg har ikke altid tid til at tilberede den af butterdej. Opskriften ved hjælp af lavash hjælper meget. Hvis der er en færdiglavet fløde, kan en sådan dessert tilberedes i løbet af få minutter bare ved at tørre tynde ark i ovnen og læg dem i blød i fyldet.

Den fantastisk lækre Napoleon-kage fra lavash kan tilberedes med børn, opskriften er så enkel og overkommelig. Delikat dessert vil dekorere dit bord både på helligdage og på hverdage.