Hvilke Produkter Er Bedre At Ikke Købe Efter Vægt

2024 Forfatter: Bailey Albertson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 12:56

5 produkter, der ikke skal købes efter vægt for ikke at skade helbredet

Vi er vant til at købe mange produkter efter vægt. Men i virkeligheden er visuel inspektion ofte ikke nok.

Nødder

Bjergene af nødder på disken vinker med deres variation. Mange købere tænker aldrig over, at de har en udløbsdato. Og hvis det er stavet på pakken, er det umuligt at få sandheden fra sælgeren om, hvor mange måneder eller endda år disse nødder har været.

Derfor er der en risiko for at løbe ind i gamle, bitre og støvede fødevarer. Det ukendte, hvordan de opbevares, er også skræmmende. Det er ikke særlig behageligt at spise nødder, som, inden de kom på disken, smuldrede i et støvet og beskidt lager med rotter og insekter.

Krydderi

Krydderier, der er gratis tilgængelige uden emballage, absorberer perfekt fremmede lugte. For ikke at nævne, ender alt støv og mikroorganismer fra miljøet også i krydderi- og allspice-bakkerne.

Og nogle skruppelløse sælgere kan tilføje forskellige små affald for at øge produktets vægt. Under alle omstændigheder bevares aromaen bedre, hvis produktet er godt pakket.

Kaffe

Baristaer rådes til kun at købe kaffebønner i vakuumemballage. Hovedårsagen til dette er ikke så meget tabet af aroma eller blanding med nærliggende sorter, men evnen til at bestemme graden af produktets friskhed. Og endnu mere tillid til, at kornene ikke blev udsat for indflydelse fra andres beskidte hænder. Forresten, ved at købe ikke efter vægt er det muligt at undgå forfalskning.

Hytteost

Hvor ofte kan du se bedstemødre, der sælger mejeriprodukter på de såkaldte spontane markeder. Og hytteost vil helt sikkert være blandt varerne. Frisk kogt, fedt, sundt, du vil ikke høre nogen epithets om et mejeriprodukt.

Men ud over nyttige sporstoffer og mirakuløse kvaliteter indeholder denne hytteost oftest et stort udvalg af patogene bakterier. Det vides ikke fra hvilken mælk og under hvilke betingelser den blev fremstillet. Og hvis du alligevel var uheldig, og du blev forgiftet, skal du i dette tilfælde kun klage over dig selv.

Hakket kød

Som i tilfældet med cottage cheese er den største fare for løst hakket kød, at det ikke vides med sikkerhed, hvilke produkter det er fremstillet af. Hvilken type og kvalitet af kød der blev brugt, under hvilke betingelser hakket kød blev produceret. Når alt kommer til alt er rå kød, der er blevet opbevaret uhensigtsmæssigt, også et fremragende yngleområde for patogene organismer. Og hvis du ikke forstår kødet, kan du blive bedraget af produktets friskhed.

Ingen hævder, at produkter i pakker er af bedre kvalitet - der er altid mulighed for at løbe ind i produkter af lav kvalitet. Men i tilfælde af bulkprodukter bliver denne mulighed mange gange større. På emballagen kan du til gengæld i det mindste spore udløbsdatoen og læse kompositionen.